办公楼下的王世仁面馆倒闭了，房租一年8万，门上贴着旺铺转让

今天想吃油泼面，想起了楼下的王世仁面馆，吃面需要加的东西我都计划好了，一个鸡蛋，一块豆腐干，多放辣。

当我兴致勃勃的来到店门口的时候，发现这家我吃了三年的店已经关门大吉了，就在前天我还在这家店吃了碗牛肉板面，当时是下午三点多，加完班的我饥肠辘辘，选择性价比很高的王世仁面馆是我的不二选择。

这家面馆是两口子开的，俗称夫妻店，女老板干净利索，毛老板穿着有些邋遢，那天我去吃面的时候，一进门就感觉挺奇怪，夫妻老板都不在，我感觉既然门开着应该有人才对，我就喊了句“有人吗？老板在吗？”

没有人回应，我转身刚想走，这时听见一个男人的声音“啊，有人。”只见男老板从桌椅后面的躺椅上缓缓起身，右手捂着嘴打着哈欠，左手拿着一盒香烟，眼睛迷瞪的看着我“哦，小妹啊！还没吃饭啊？”

我坐在餐桌的板凳上，看着疲惫不堪的男老板说“是啊，老板，加班，饿死我了，您快给我做碗板面，要小碗的，加个鸡蛋，加块豆腐，多放辣椒”

大约两三分钟吧，我的面就做好了，老板把面端到我的面前，我太饿了，也不顾及形象了，不一会就把这碗板面干完了，我用餐巾纸擦了擦被辣的通红的烈日红唇，看了看表，还有时间，就和老板聊了几句，不聊不知道，一聊才知道做餐饮小店人的心酸。

“老板，你这店房租不便宜吧，我看地方还不错啊，有办公楼还有小区，关键还沿街。”

男老板从烟盒里拿出一棵香烟点上“这个店一年八万，是不便宜！”

我走到展示柜前拿了一瓶饮料看着坐在凳子上略有所思的老板说“那应该很挣钱吧？我中午和同事来吃饭的时候看见人很多，有的时候都坐不开。”

老板手拿香烟笑了笑“中午就那一个小时很集中，过完那个点就没人了，你又不是不知道，你们上班中午吃饭也就有怎么点时间，你说挣钱吗，也没你想的那么好挣。”

老板端起他的玻璃茶杯继续说“这个店一年房租8万，一天费用不算别的大概就得300块钱，我们是夫妻店，我算过，差不多卖到700多才能保本，小妹，你吃的这碗板面加鸡蛋，豆腐一共花了9.9，按平均值每碗11来算，我们一天卖100碗，也就是1100，再减掉中午小时工50元的费用，一个月算下来，你觉得我们能挣多钱，干我们这行，早上六点开门，晚上11点下班，几乎全年无休，还没有五险一金，孩子孩子没空照顾，老人老人没人看，你说真的挣大钱也行，可是你看现在竞争怎么激烈，一条街七八家面馆，都说生意做遍不如卖面，这几家面馆的价格一个比一个便宜，利润越来越小，真是没啥意思！”

面馆我来了很多次，这还是第一次听男老板说这么多话，我能感受到说话间带着无奈与烦恼，可是现在这个社会，每个人都不容易啊。

现在面馆已经关门歇业了，门上贴着旺铺转让，真是令人唏嘘不已。