非遗功夫茶研究汇报茶会在漳浦举行

福建日报·新福建客户端10月9日讯(通讯员 林惠卿 严峥 文/图)近日,漳浦非遗功夫茶研究汇报茶会在茶漳州天福茶博物院举行。六张功夫茶桌次第排开,六位副教授大师级的高手,娴熟地烫壶、投茶、注水、出汤、分杯,展示功夫泡茶技艺。来自厦门、台湾、漳州的专家学者与漳浦县有关领导等出席会议。

此次汇报茶会的主题是“茶和天下,品鉴功夫。闽台融合,助推非遗。”茶会上,中共漳浦县委常委、宣传部部长戴文利分别为天福茶博物院、漳州科技学院(天福茶学院)颁授“闽南功夫茶习俗非遗传习所”牌匾。闽南功夫茶研究会长相关负责人作非遗功夫茶研究成果汇报。汇报成果从功夫茶缘起、公益共享、文化自信、香飘海外等方面展开深入交流,让与会人员对功夫茶的溯源、申遗以及流传海外有了进一步的了解。

据悉,功夫茶诞生于民间,成熟于明末清初。明代漳州月港为大明第一港,武夷山及安溪等闽南各地生产的青茶(乌龙茶)由月港销往海外,清初则从厦门港大量出口。追根溯源,闽南是功夫茶习俗源头,漳州是主要发源地,并风行于粤东、台湾等地区,流传东南亚及世界各地。

2019年以来,漳浦积极投入闽南功夫茶习俗的申遗工作,2020年闽南功夫茶习俗列入县级非遗名录,成为全省乃至全国第一个冠名“功夫茶习俗”的非遗项目。此外,为普及闽南功夫茶习俗及文化,在闽南功夫茶研究会的牵头下,漳浦积极开展功夫茶公益性讲座及现场品茗展示,在天福茗茶县城文化店、功夫茶之家、功夫茶传习所、闽南井冈山车本等场所,甚至应邀赴重庆,先后举办功夫茶会40多场,参加的茶友上千人,以及在漳州科技学院举办功夫茶网上直播视频讲座,广受好评。

下阶段,漳浦将携手打造中国功夫茶品牌,联合台湾功夫茶、潮汕工夫茶等,共同将中国功夫茶申报为世界非物质文化遗产,让中国功夫茶列入世界非遗名录,成为中国茶的靓丽名片。

来源:福建日报·新福建客户端

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页面更新:2024-02-13

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