简单宜做的好吃手工煎饼

今天给大家带来手工煎饼的菜谱!

最经典的是这款洋葱牛肉夹心蛋糕,只需一批即可烹制。

饼的外面酥脆酥脆,里面充满了肉汁。



肉馅可以用新鲜的牛肉,也可以用煮过的牛肉面包来做馅。

离不开的菜就是洋葱。萝卜、胡萝卜等剩下的配菜可以根据心情添加!




对于给孩子们手工制作的蛋糕,我一直要求很高。这是零缩短的。用动物黄油来增加风味和起酥油的最好!

不仅营养健康,而且味道比超市里卖的还要好。



因为馅饼皮本身就是为了减少油腻而配制的,所以即使你做这样的肉馅饼,也不会感觉很胖,吃不下去。

您也可以在平底锅中煮沸,或在煎锅或烤箱中加热。早餐系列快手只需十分钟即可做好。这是哄宝宝的好方法,不用妈妈担心!



- 手持千层牛肉面包 -

· 参考年龄(以月为单位) ·

18个月以上对食物不过敏的婴儿

· 准备食物 ·

牛肉馅240克/洋葱50克/手饼3张

辅料:酱油、素蚝油、鲜蘑菇粉、盐、白芝麻

以上材料仅表示生产数量

没有食物给你的宝宝

· 脚步 ·

01



如果你前面有现成的牛肉饼或者牛肉馅,直接拿出来使用就可以了。否则,像我一样使用新鲜牛肉。不要挑肉,只需将牛肉倒入食品加工机中,然后将其与肉末混合即可。

02




别忘了加入切碎的洋葱来去除鱼腥味并增加风味。我不喜欢给孩子吃太咸的食物,所以调味很简单。加入2茶匙酱油、1茶匙素蚝油、适量鲜蘑菇粉和盐,拌匀,腌制15分钟。

03



肉是腌制的。稍等片刻,即可取出手指蛋糕。在饼干中间切一个切口,但不要立即将其切成两半。这里你必须要注意。

04



现在就可以将腌制好的肉馅铺在手饼上了。留下靠近切片的 1/4 区域,并用肉馅覆盖剩余的 3/4。

05



然后像这样一层一层地对折。您可以多次观看我的视频。该技术非常简单。

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最后捏紧,撒上白芝麻。蛋糕做好了。

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因为我们烤的时候可能需要的时间会长一点,所以最好提前在锅里喷点油,把肉饼放进去,压薄一点。

*蛋糕除了用不粘锅煎外,还可以放在气锅里或者烤箱180度烤25分钟。趁热吃会特别香。

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用中低火煎至煎饼底部开始变色。继续煎至煎饼完全煮熟,然后将其从锅中取出。

09



如果你想让孩子吃起来更方便,我建议你把酥皮从锅里切出来放在盘子里再吃。

10




这个懒人派版本好吃又实用。外皮酥脆可口,馅料新鲜可口,口感层次分明。确实不比早餐店卖的差。

平时在家,喜欢牛肉就做牛肉,喜欢猪肉就做猪肉。自己调料,怎么不好吃呢!



图片来源于网络,侵删。


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页面更新:2024-02-22

标签:煎饼   蚝油   酥脆   茶匙   肉馅   洋葱   牛肉   蛋糕   手工   好吃   新鲜   食物   简单

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