网友要的美食“坐标”，安排好了→

近日

玲花作为“内蒙古导游”

为大家安排了

一系列内蒙古知识大串烧

其中

“导游”玲花对锅茶、羊肉粉汤等

食物的推荐

引起了网友对内蒙古美食

无限的憧憬

更有“馋猫”评论

想要内蒙古美食“坐标”

作为天底下最最最贴心的小编

怎么能不满足？

立马安排！

下面

为你们附上美食“坐标“

趁假期一起来打卡内蒙古美食

·烤全羊·

烤全羊在内蒙古是一道郑重的美食

只有在重要的节日和

有重要的客人时才会做

·手把羊肉·

手把羊肉是最常见的待客美食

也是内蒙古的传统美食

羊肉切大块

扔进清水里煮

不过多时

就能上桌

·铜锅涮·

传统铜锅涮肉是众多火锅中

极具特色的一种

采用铜锅炭火的形式

清淡的锅底

能在最大程度上锁住肉质的鲜美

将切好的羊肉放入锅中轻轻涮煮后

裹上满满的蘸酱

·冰煮羊·

冰煮羊首先在锅中放入冰块

给羊肉来个“冰冻SPA”锁住鲜味

只需十多分钟，

冰块从0℃转换到100℃

锅里咕噜咕噜

飘散出专属羊肉的迷人香气

让人只想马上开吃

·羊蝎子火锅 ·

羊蝎子选用的是草原散养羊

而且必须是8个月左右的散养羊

天然牧场吃的全部都是天然草料

喝的都是山泉水

这是天生地养的好条件

所以肉质更为新鲜，劲道，弹牙

·羊肉烧麦·

△知识点：呼市烧麦的“一两二两”说的是面皮的重量，而非整个烧麦的重量。

羊肉烧麦是呼和浩特人

心目中的早点之王

蒸出来皮儿是半透明的

可又能不洒汤不漏油

上部呈花状

皮薄馅大 咸鲜味美

·锅茶·

△一碗下肚，既补充蛋白质，又不失碳水。

内蒙古咸奶茶

草原上的限定风味

奶茶是内蒙古人的日常饮品

俗话说

“可一日无餐，不可一日无茶”

在奶茶里还可以加

牛肉、炒米、奶豆腐、奶酪、奶皮子等

围着锅，边吃边煮

内蒙古美食遍布十二盟市

挨个吃起来

大蒜已备好!

呼和浩特市 /

呼和浩特市地处土默川平原之上，北依巍巍大青山、南濒九曲黄河水。

烧麦

铜锅羊杂

炖鱼

炸糕

焙子

包头市 /

包头享有“草原钢城”和“稀土之都”美誉。古老的北方游牧文明、近代的中原农耕文明与现代的工业文明在这里完美交融。

火锅

宴烤鹿排

茶汤

扎蒙蒙花拌汤

鄂尔多斯市 /

鄂尔多斯饮食文化融合了自然生态、历史文化、黄河文化等多重资源优势。

炖肉

腌猪肉烩小白菜

羊背子

迎亲套茶

乌兰察布市 /

享有中国草原避暑之都美誉的乌兰察布市，是草原丝路和万里茶道的重要节点城市。

丰镇月饼

莜面鱼鱼

莜面

卓资熏鸡

赤峰市 /

赤峰是中华文明的重要发祥地之一，这里的饮食习惯兼具蒙古族特色和东北风味之长。赤峰12峰味分别是赤峰对夹、排骨蒸饺、烤羊背、干炸华子鱼、红蘑炒肉、干炸罗隔肉、锅包肉、杀猪菜、炭烤羊尾尖、麻籽豆腐、小米饭菜包、糟米咯咯豆。

赤峰对夹

蒸饺

干炸华子鱼

干炸罗隔肉

血肠

通辽市 /

通辽地处科尔沁草原腹地，这里的美食生动地表达着中国蒙餐之都的独特味道。

馅饼

烤羊腿

牛肉干

炒米奶茶

呼伦贝尔市 /

呼伦贝尔壮美绮丽的森林、草原、湖泊孕育了丰富多样的原生态绿色食材。

呼伦贝尔包山羊

南屯牛排

红烧鹿肉

列巴

锡林郭勒盟 /

锡林郭勒以其独特的原产地食材和历史文化传承，赋予了中国蒙餐更加绝妙的味道。

奶食

早茶

手把肉

火锅

酸马奶

兴安盟 /

兴安盟美食汇聚了蒙古族传统美食、东北特色美食以及大兴安岭特色山野，纯正的牛羊肉品、优质的兴安盟大米、醇香的奶制品，地道的美食带给您一场舌尖上的盛宴。

兴安盟大米

凉拌卜留克

阿尔山黄蘑土豆片

巴彦淖尔市 /

作为河套文化的发祥地，饮食文化源远流长。大漠鲜亮的阳光，塞外开阔的暖风，黄河贯穿而行的水流，天人滋养出的肥沃土地，让内蒙古味道遇见河套美食那浓浓的乡土诗意……

香瓜

焖面

酸菜烩菜

扒肉条

酿皮

乌海市 /

地域区划变迁融合的饮食习惯，让乌海味道里融合着鄂尔多斯、巴彦淖尔、阿拉善乃至银川美食的技艺和神韵。

炖鱼

葡萄

葡萄酒

烧烤

阿拉善盟 /

草原文化、沙漠文化、骆驼文化、胡杨文化等多元文化的交相辉映，铸就了这里斑斓多姿的饮食文化。

烤全羊

黄焖驼排

贺蘑炖土鸡

锁阳油饼卷沙葱

怎么样？怎么样？

流口水了吗？

要来打卡吗？

来源：央视新闻、奔腾融媒、内蒙古旅游、河套微传媒、网络图片等