#2023育儿季#
裙带菜虾球 推荐月龄:10M+
配餐用途:配餐
功效:补钙/护眼/锻炼咀嚼
营养特点
朋友亲戚一碰面,总会唠到娃的身高问题。想要宝宝长高个,除了饮食均衡,可以多吃些含钙量高的东西。
今天这个虾球还加入了裙带菜,它的含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,双重补钙。胡萝卜丰富口感,也可以不放。吃起来香香嫩嫩的,一口一个。
食材工具
准备食材:蛋清:1个,裙带菜:2克,虾仁:120克,胡萝卜:50克,玉米淀粉:20克
工具:奶锅、辅食机、平底锅
1.胡萝卜放入沸水中焯水2分钟后剁碎,裙带菜泡发后剁碎。
»焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
»裙带菜泡发完用清水再冲洗一下,更干净。
2.虾仁、蛋清、葱姜水倒入辅食机中,搅打细腻。
»葱姜用开水冲泡,彻底晾凉后再使用。
»虾仁提前去除虾线。
3.虾泥中倒入裙带菜、胡萝卜碎、玉米淀粉,搅拌均匀,然后装入裱花袋。
»裱花袋的口子不要剪的太大。
4.锅中刷油,挤入虾球,表面凝固后,继续小火翻炒3分钟。
5.这样就完成了,鲜香软嫩,宝宝一口气能吃好几个!
添加要领
●如果担心宝宝吃了煎的会上火,也可以直接蒸熟。
●虾球的大小可以根据宝宝的抓握能力而定,里面的蔬菜碎也可以替换。
●一岁内不建议放调味料,一岁外三岁内尽量不加或少加,大家根据自家宝宝的月龄添加盐。
页面更新:2024-03-29
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号