你爱吃泰国大米吗？“泰国茉莉香米周”在昆明开幕

来源：【昆明日报-掌上春城】

4月10日，“泰国茉莉香米周”活动在昆明南强街开幕。即日起至21日，泰王国驻昆明总领事馆商务处将联合昆明、西双版纳的8家泰国餐厅14个分店，在线上宣传泰国茉莉香米，在线下门店推出优惠套餐、免费品尝泰国大米等活动，让更多云南消费者了解泰国大米。

泰国茉莉香米具独特性质，含有类似于七叶兰的天然香味，色泽光亮宛如茉莉花，米粒修长，晶莹剔透，烹饪后米香浓郁，一直受到中国消费者喜爱。近几年，中国成为泰国大米的重要出口市场。2022年，中国从泰国进口大米总金额达4.19亿美元，同比增长23.45%，进口总量767538吨，同比增长27.92%。其中，中国从泰国进口的大米包括：大米、碎米、糙米和糯米等。

据主办方介绍，满足出口标准的泰国大米主要有两类，一种是泰国茉莉香米，其中茉莉香米的含量不低于92%；另一种是泰国香米，其中香米的含量不低于80%。

那么，云南消费者如何才能挑选到正宗的泰国茉莉香米？

首先，产品在出口前，由中国检验认证集团进行认证，该集团是中国专门检验和认证的机构。其次，包装上有通过泰国商务部检验认证的绿色稻穗标识。第三，包装条形码前3位为885开头，如果是进口中国后进行二次包装的茉莉香米，包装条形码前2位必须为69开头。

本次活动由泰王国驻昆明总领事馆商务处主办，昆明和西双版纳的泰精选泰国餐厅共8家14个分店合作参与。其中，昆明5家泰精选餐厅，包括：臻泰泰餐厅、耀华力泰国菜餐厅、云瑞十八、泰爽金餐厅和宁记猪脚饭餐厅。西双版纳3家泰精选餐厅，包括：泰版纳设计师泰餐厅、泰啡餐厅和艾莎湾餐厅。活动除了让消费者了解泰国大米，还可以让大家品尝到用泰国大米烹饪的泰国菜。

活动主题为“泰国茉莉香米周”，主办方还将邀请市民共同感泰国新年宋干节，品尝泰国美食，尤其是用泰国大米烹饪的泰国菜。4月10日，市民拍照或拍视频发布到抖音平台，同时输入“#泰国茉莉香米周”，点赞数前5名将获得5公斤泰国茉莉香米。

泰王国驻昆明总领事馆商务处非常重视中国市场，中国市场是泰国大米和泰国菜的重要市场，深为云南消费者所熟知，此次在泰国的宋干节期间举办泰国茉莉香米周，消费者可以在4月10日至21日，到昆明和西双版纳的泰国餐厅共8家14个分店品尝喜欢的泰国大米、泰国菜以及用泰国大米烹饪的泰国菜。

昆明日报全媒体记者：彭诗淇

责编：苏昊

编审：吴晨萍

终审：周健军

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