为什么很多饭店不让自带酒水？饭店老板：原因很现实

在外就餐吃饭的时候，不知道你有没有发现，很多高档餐厅的门口总会有一行醒目的提示语：进入本店，谢绝自带酒水。虽然不知道这些饭店用意何为，但为了不必要的麻烦，消费者即使有怨言，也只能按照饭店的要求，不自己带酒水。

可是饭店的酒水来来回回就那几款，种类不多，并且价格还比外面贵，主要是钱花了还没喝上自己喜欢的酒水，着实令人膈应。那么，饭店究竟为什么不让顾客自带酒水呢？其实就是这3个原因，看了你就明白了。

第一点：利润问题

现在，大街小巷的饭店非常多，竞争力着实不小，一般饭店菜品的价格都差不多，利润很低，为了多赚一些，饭店便只能靠酒水赚取利润了。你要是经常出去吃饭，一定会发现，饭店的酒水往往比外面要贵上几块钱，其实这些酒水的成本与外面的超市是一样的。饭店不让顾客自带酒水，自己就能挣得更多。

第二点：销售假酒

现如今，假劣白酒也出现在了饭店里，在饭店的吧台上，我们总会看到有很多白酒，这里面不乏一些假冒伪劣白酒。为了获利更高，有些饭店老板会找到一些渠道，专门用廉价酒来冒充好酒。饭店不让自带酒水，在店里吃饭时，想喝酒只能买店里的酒水，人家又能大赚一笔，说到底，还是坑了消费者。

第三点：安全问题

在上世纪90年代的时候，去饭店吃饭，顾客基本上都能自带酒水，饭店很少有不让顾客自带酒水的霸王条款。当时，因为假酒泛滥，给很多消费者身体造成极大的影响，很多人在饭店喝完酒就出问题，随后便有人诬赖店家。

大家都知道，那个时候店里没什么监控，面对这样的问题，店家即使有理也说不清，百口莫辩，最后只能自认倒霉，赔钱了事。为了避免这样的事情再发生，饭店纷纷想出对策，凡是进店消费的顾客，谢绝自带酒水。一来避免承担责任，二来避免影响自己的生意。

现如今，大街小巷稍微有一些档次的饭店基本上都安装了监控，即使出了问题，还是能说得清的。并且很多人不知道的是，餐饮相关管理有着明确规定，饭店不让消费者自带酒水的行为是不符合规定的，遇到这样的事，一投诉一个准，消费者的合法权益也是可以维护的。

既然说到了酒水，那就给酒友们分享两款酒桌上好评不断的纯粮食白酒，价格实惠，口感也不错。

第一款：遵仁台酒

这几年，很多人都爱喝酱酒，遵仁台酒就是一款价格实惠、酒质口感不错的纯粮食酱酒，它在酿造时，选用优质的大红樱子糯高粱作为酿酒原料，采用大曲坤沙12987酿酒工艺。酿好的酒要陈放5年，再加上10年的老酒勾调，成就了遵仁台酒这款正宗的大曲坤沙纯粮酱酒。

虽然遵仁台酒的酒精度数是53度，但喝起来不辣不冲，酱香味比较突出，醇香细腻，入口绵柔顺滑，有回甜的味道，香味持久。在酒桌上喝这款酒很不错，边聊边喝，喝多了也不会上头，没有口干舌燥的感觉。

第二款：剑南春 K6

剑南春 K6的售价不贵，仅仅百十块，这款酒很喜庆，不管是平时聚会还是酒席上喝，都是一款不错的选择。虽然价格便宜，但剑南春 K6也是一款纯粮食好酒，入口醇厚细腻，喝了不上头。

去饭店里吃饭的时候，你有遇到过不让自带酒水的情况吗？对此，你有何想法呢？欢迎评论区留言分享。