记忆泰州老照片━━泰来面粉厂

清光绪三十二年（1906），泰来机制面粉厂成立，它用机器生产面粉，使以前只知用石磨磨制面粉的人耳目一新。泰来面粉厂位于泰州城西南郊外的九里沟村，泰州人习惯称它“九里沟洋面厂”。

泰来面粉厂宣传牌

一九四八年泰来面粉股份有限公司执照

泰来面粉厂大门

泰来面粉厂厂牌

泰来面粉厂内办公楼

泰来面粉厂始建于清光绪三十二年（1906年），是泰州人王贻哲与苏州人汪子恒等合作开办。开创之初，集资纹银14万两，在九里沟村购地28亩，启动了泰州历史上第一家工厂的首期工程。先建造制粉大楼一座和动力间、麦栈、粉栈等大型设施，又建造数十间简易平房作辅助车间和职工宿舍。

民族资本家陈鹤亭先生，注资八万元，并担任总经理。工厂于第三年落成投产，起名“泰来”，取安泰吉祥、生意兴隆、八方招财之意。

“泰来元记机制面粉厂”收条

后来上海四明银行董事长孙衡甫再次注资新购土地二十亩扩大生产规模，改厂名为“泰来元记机制面粉厂”。

工厂仓库

1929年，泰报刊载“三羊”面粉曾获二等奖消息原文

上世纪二十年代，泰来面粉厂生产的绿、红、黄“三羊”牌面粉远销东南亚。1929年，在全国农产品博览会质量评比中，“三羊”面粉曾获二等奖，成为全国品牌。

泰来面粉厂旧影

九里沟泰来面粉厂码头送粮船

厂房

泰来机制面粉厂民国16年注册绿、黄、红“三羊”牌商标。绿“三羊”牌面粉运销南洋各地。

沿河仓库

1955年8月，面粉厂公私合营，改名公私合营泰州面粉厂。

泰来面粉厂旧址

泰来面粉厂生产的机制挂面

面粉厂的老办公室

民国期间，泰来面粉厂的三羊牌面粉畅销大江南北，后打出的“绿山羊”牌面粉，通过外贸商埠走出国门，远销到东南亚。这是泰州工业产品营销史上的第一次辉煌。1929年，泰来“三羊”面粉在全国农产品展览会质量评比中获得二等奖。

鹿苑石碑，北魏书法题写，字体挺拔有力

厂区内的鹿苑石碑，题写者为民国初期曾任泰县代知事、代县长的萧然，是辛巳年用北魏法题写的，字体挺拔有力。，

1949年1月，泰州解放。1955年，“泰来”积极响应国家号召，正式公私合营，改名为“公私合营泰州面粉厂”。

上世纪80年代，泰州面粉厂的日生产能力近500吨。后工厂步入改制的行列，成为民营企业。

60年代初，方便面还没有出现，挂面大行其道。

上世纪70年代，每逢夏收季节，九里沟面粉厂还是很热闹的，因为有一粮库紧挨着泰州面粉厂，农民交公粮，将小麦用船运到粮库。那时，九里沟河边摆满了面粉加工摊点，农民送公粮，或者将小麦送到面粉厂兑换面粉后，将面粉送到加工摊上加工，在锅匠（音）上加工成面饼，讲究点还在面粉里放点糖精，做出的饼有点甜味，加工费记得一斤面粉是几分钱吧，以此来解决午餐。

后来，九里沟的泰州面粉厂不再热闹了，厂房大多还在，但已破旧不堪，生锈的机器，破损的门窗，厂房内布满蜘蛛网，还有的野鸽子在厂房内做了窝，一派荒芜景象。成了被遗忘的角落。

工业遗址是一座城市有别于其他的宝贵遗产，它承载着这座城市的文脉与发展，在历史长河中也记载着自身的兴衰与荣辱，泰来面粉厂代表了中国近代民族工业文明，是一份不可多得文化遗产，现为泰州市文保单位。

面粉厂旧貌

面粉厂旧貌