2022年上海首店盘点：三四季度快速反弹，增量不增“质”

在起伏波动中，也可看见上海的恢复力。

作者 | 于金平

编辑｜杨绚然

头图来源|视觉中国

在经历过山车一般的2022年之后，四季度上海首店冲到了高位。

据品牌数读不完全统计，2022年第四季度新开53家首店，其中餐饮30家，占比56.6%，零售20家，占比37.7%，文体娱2家，占比3.7%，主题街区1家，占比1.9%。

与苏州、杭州第四季度首店规模下滑的情况相比，上海的首店规模正在恢复，但四季度新开业的首店在品牌知名度和影响度上与三季度尚有差距。

2022年首店经济受挫与上海新开业购物中心骤减也不无关系。随着2023年更多项目入市，上海首店也将有更多看头。

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休闲餐饮和服饰仍为主力

衡山路网红街区属性凸显

只能坐在街边吃的网红汉堡品牌CHEERS BURGER、Tims咖啡首家日咖夜酒店、和府捞面孵化的pick me 咖啡&热食、脑白金推出的脑白金+cafe、呷哺集团“汇聚烧肉+酒+茶”餐饮新业态品牌趁烧、Ralph Lauren的家居副线Ralph Lauren Home、韩国歌手郑秀妍经营的个人品牌BLANC&ECLARE……第四季度上海对首店品牌的吸引力不减。

图源：脑白金官博

从数量上看，品牌数读（ID：winlive2019）重点关注的首店有53家，进驻购物中心的品牌有43家，另有10家位于办公楼和网红街区内。

进驻购物中心和网红街区的品牌也有所区别，零售品牌更在意购物中心的客流，而餐饮，尤其烘焙甜品和饮品两个细分品类对网红街区更加偏爱。第四季度，首店进驻街区和办公楼的品牌有CHEERS BURGER、脑白金+cafe、意式冰淇淋店il Laboratorio del Gelato、首家地产跨界咖啡品牌打造的天猫好房喵屋咖啡馆、Seesaw首家手冲咖啡主题店、由新华书店全新打造的江南书局·书的庭院、首家集零售+餐饮+酒窖+艺展+夜店为一体的“食艺复兴”综合商业体阿珍与大田JOYE&SAM。10家非购物中心首店中，有4家选择了上海徐汇区衡山路，衡山路网红街区属性凸显。

图源：小红书用户@SYD又饿了，小红书号：949323729

在进驻购物中心的43个品牌中，餐饮品牌有22个，零售品牌19个，文体娱品牌2个。餐饮业态中，休闲餐饮仍然是主力首店品牌，有9家，包括Lady M原代理商运营的新品牌La Répète、Morning LAB露营主题咖啡店、飞利浦孵化的咖啡品牌PH COFFEE皮趣咖啡首店、网红面包品牌B&C孵化的Truffe Boulangerie by B&C 松露与面包等。此外，异国餐饮以5家首店紧随其后，泰国菜和日式料理在第四季度发力，分别开了2家。

零售业态中服饰仍是不可小觑的力量，在第四季度新开了8家门店，既有猿辅导母公司看云控股旗下的服饰品牌SKYPEOPLE，也有2021年完成超2亿元A轮融资的国潮品牌BEASTER、韩国歌手郑秀妍经营的个人品牌BLANC&ECLARE等。但是相较于三季度OTB集团4个品牌首店、泡泡玛特全球旗舰店、NIKE STYLE中国首店相比，第四季度首店的品牌破圈程度稍逊一筹。

从招商能力来看，上海环贸iapm以6家首店的数量成为最受首店欢迎的购物中心，上海月星环球港以4家首店紧随其后。

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三四季度反弹

2022年上海掉队

从时间上来看，十一期间是开店高峰，如MAIA ACTIVE抓住了十一前的机会开出旗舰店，但10月整体开店量趋于稳定，首店数15家，11月相较于10月和12月新店稍多，新开21家店，12月新开17家首店。

纵观全年来看，2022年上海全年新增148家首店，一季度首店53家，二季度首店7家，三季度首店35家首店，四季度首店53家，基本恢复到年初的水平。全年首店中，餐饮65家，占比43.9%，零售72家，占比48.6%，文体娱7家，占比4.7%。餐饮和零售两个主力撑起了2022年的上海首店。

拉长时间线来看，餐饮受疫情的影响起伏较大，在一季度，上海餐饮首店25家，高于零售23家，但二三季度餐饮急速收缩，三季度2家餐饮首店，4家零售首店，四季度8家餐饮首店，25家零售首店。在四季度疫情防控划上句号后，餐饮首店快速反弹，新开30家，反超零售20家。

在起伏波动中，也可看见上海的恢复力。据赢商网报道，第四季度，杭州首店18家，相较于三季度的28家下滑了35.7%，苏州首店16家，相较于三季度24家下滑了33.3%。上海首店的恢复力相较于苏州、杭州来说更为强劲。

虽然快速恢复，但与北京全年180家首店、南京300多家首店相比，上海在2022年首店受影响更大。这些影响不仅表现在首店上，也表现在，2022年上海仅有8个项目面世（商业体量≥3万㎡，2021年上海开业29个购物中心）。

但2023年，被延期的项目将陆续开业。赢商网获悉，原定2022年亮相的东渡蛙城、蟠龙天地、信泰中心、LOVE@大都会、海梦一方、PARK1287等商业项目，将于2023年正式开业。

经不完全统计，2023年，上海将迎来23个商业项目的开业（商业建筑面积≥3万㎡），此外，翻新改造后的嘉里合集THE LIGHT BOX（嘉里不夜城1期）、香港信德联合陆家嘴集团开发的前滩31、保利商业旗下的桃浦湾TOP ONE等3万㎡以下的特色商业项目，也将于今年亮相。

随着新项目的入市，上海的首店又有诸多看头。

参考文献：

1、 华东商业地产汇:23个!2023年上海购物中心开业计划来了1

2、赢商网:180家典型首店吸睛,2022年北京商业有什么新亮点?

3、赢商网:又下降!4季度杭州重点商场新增门店185家,首店仅18家

4、赢商网:300+首店来袭!2022年南京首店成绩单最新出炉

5、赢商网:67家首店来袭!盘点2022年苏州哪些购物中心掌握了“流量密码”