河南靓妹亮厨艺，今日特做猪大肠，味道难闻吃着喷喷香

猪大肠看着很脏，

做好吃着非常香；

功夫全在于清洗，

里里外外清理光；

常用苏打和食盐，

再撒面粉加酒香；

使劲揉搓多冲洗，

仔细认真不能慌；

反复清洗多翻肠，

没有异味里外光；

葱姜料酒先焯水，

焯水之后再洗肠；

洗净之后切小段，

各种佐料尽量放；

色足味美猪大肠，

山珍海味换不上；

看着很肥不油腻，

吃到嘴巴喷喷香。