忙忙碌碌大半年,终于快等来了国庆长假,如果错过上半年的草长莺飞,就别再辜负下半年的山川湖海和人间风味了!
若是你面对疆域辽阔的中国不知从哪下脚的话,不如来自带滤镜的浙江临海,在紫阳古街,看看大自然与人文建筑极度舒适的配色,感受千年老街的悠久风韵,顺道也敞开肚皮,尽情让舌尖过一遍《临海小吃大全》!
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Part.01
走啦,扫街去!
到了浙江临海,不得不提的就是紫阳古街,它因道教始祖“紫阳真人”而得名。或许你现在对他还不太熟悉,但讲段《西游记》,兴许就能对上号了。
师徒四人行经朱紫国,知那朱紫国王后金圣宫娘娘被贪图美色的赛太岁掳走,紫阳真人为保护王后,便将自己的“五彩仙衣”送给了她。
《西游记》
行者上前迎住道:“张紫阳何往?”
紫阳真人直至殿前,躬身施礼道:“大圣,小仙张伯端起手。”
《西游记》
故事虽然是虚构的,但紫阳真人古道热肠、侠肝义胆的形象已然可见一斑了。
这时再回过头看紫阳古街,是不是更亲切了呢?它始建于三国,至今保持着唐宋里坊格局、明清建筑风貌。
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交错的街巷像是一条条毛细血管,架构起了城市的脉络。这条紫阳老街长约千米,南北纵向贯穿古城区,在街头巷尾,随处可见经千百年岁月遗留下的沧桑与浪漫。
而紫阳古街的珍贵,正因为它是一条“活”古街。
孩童在街巷追逐嬉戏,老人在家门前闲话白搭,充满了温实的生活气息。
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两侧商铺林立,创办于清道光年间的章敦茂染坊,帆布飘飘。民国时期临海最早的一家银行,斑驳厚重。
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以经营草药出名的回春堂,药香袭人。
青石板铺就的老路,留下过无数行人旅客的足迹,时光如流。不知“紫阳真人”当年,是否也曾在同一处驻足思悟。
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在城区改造的过程里,被剥离的是破损的建筑碎片,而最传统、最核心的民俗文化沉淀了下来,紫阳老街的原住民留在了这里。只要有人,就有最生动的烟火气。
Part.2
逛吃
才是正确打开方式
古道悠悠,不止沉淀了老式建筑的悠久风韵,更承载了临海成百上千年的味觉记忆。
“苔饼出炉嘞……”一声悠悠的吆喝,唤醒了无数临海人心里的馋虫。
作为临海伴手礼的首选,海苔饼商铺前总是排着一条长长的队伍。
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梅花糕也是一道传统的台州小吃,堪称本地人的童年美食之光。
在烧好的模子锅里利落地浇上面糊,卷入芝麻内馅,再把花生碎、红糖粉、黑芝麻层层撒上,做好的糕点恰似一朵梅花,梅花糕也因此得名。
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临海的蛋清羊尾,在北方的兄弟叫雪绵豆沙,口感与美味与之类似。
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将炸好的白胖胖撒上糖霜,再“啪”一勺给它压扁了,外层的蛋液鲜嫩绵软,里层的豆沙馅经油一炸尽数融化在口腔,烫乎乎的,还来不及品尝其中真谛,就被嗓子眼尽数没收了。
还有乌饭麻糍、桔红糕、姜汤面、麦油脂……
豆芽部落@盛
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各种小吃数不胜数,在紫阳古街里美食飘香,灯火可亲。
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一条紫阳长街,有自带滤镜的景色大饱眼福,有丰富的小吃满足口腹之欲,这样的临海,你还等什么呢?
话不多说了,国庆直接安排!
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页面更新:2024-04-01
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