益气健脾、镇静、健胃消食

1、益气健脾：太子参能补气，适用于热病之后，气阴两亏所致倦怠乏力、饮食减少、心悸、自汗、津少口渴等。2、镇静：太子参内含有果糖和其他成分，能够对神经衰弱有一定辅助疗效。3、健胃消食：太子参与其他中药配伍煎服可养胃阴，适用于胃阴不足所引起的食欲不振等症。

人参、党参这些补虚补气的中药相信大家都比较熟悉，但是对于太子参这个中药的功效可能许多人都不太清楚，不过对于我们广东人来说，对这个太子参的功效还是比较熟悉的，毕竟在日常生活中我们经常用太子参来煲汤。那么这个太子参有哪些功效呢？可以怎样煲汤呢？下面我就跟大家聊一聊这些问题。

一、太子参有哪些功效？

太子参又叫孩儿参、童参，就如它的名字一样特别适合小孩子食用。我们应该知道像人参这个温补之物，因为太燥，补益的作用太强、太峻，并不适合小孩子服用。但是太子参就不一样了，因为它的药性是平和的，即使小孩子服食也不会太补、太燥，可以温和的补虚、补气。

在《中国药典药典》里面记载：太子参具有益气健脾，生津润肺的功效，可以用来治疗脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳等症。而在《陕西中草药》也记载：太子参具有补气益血，健脾生津的功效。可以用来治疗病后体虚，肺虚咳嗽，脾虚腹泻，小儿虚汗，心悸，口干，不思饮食等症。

从以上记载来看，太子参主要有以下几个功效：

●①补气益脾：对于大病初愈或者病后体虚造成的气血不足具有很好的补气，特别是对于小孩生病之后，许多都会出现体弱无力、精神状态差、饮食不振等，这不仅是由于在生病时造成了脾气虚弱，从而影响到了脾胃的正常功能。如果在生病之后，能服用适量的太子参，那就可以起到很好的补气益脾的作用。毕竟对于小孩子来说，出现脾气虚弱时并不适合应用人参这些燥补的药物，只有温补的药物才适合小孩子，这样自然就是太子参最适合不过了。

●②生津润肺：对于一些气虚引起的肺气虚以及津液亏损的肺燥咳嗽等，可以起到很好的生津润肺作用，最主要就是太子参可以益气生津。不过有一点就是太子参这个补气益阴生津的功效比西洋参弱，不过西洋参是药性较寒的药物，而太子参是药性温和的药物，所以这一点来说特别适合小孩子和老人，不会太寒凉也不会太燥。

●③治小孩自汗、盗汗：如果小孩子出现自汗、虚汗的情况，用太子参就最合适不过了，特别是搭配浮小麦一起使用的话，效果会更佳。我们都知道有许多小孩子在晚上睡觉时都会出现盗汗的情况，甚至有些有枕头都弄湿透了，这是因为小孩体虚造成的，这个时候使用太子参就可以起到非常好的效果。

另外，在使用太子参的时候往往会搭配其他中药一起使用，这样才能发挥更好的效果。比如太子参配麦冬、沙参等一起使用的话，滋阴润肺的作用会更好，特别适合肺虚咳嗽、口干口渴；太子参搭配黄芪使用的话，补益、补气的效果就会大大增加，特别适合用于劳倦乏力、 病后虚弱；如果太子参搭配白术使用的话，那么补脾胃的功效更佳，对于治疗脾虚腹泻、食欲不振虚劳乏力等更佳。

二、太子参在日常生活中应该如何使用，有哪些食疗方呢？

在我们广东这个地方来说，太子参在日常家庭中的应用更多的用来煲汤，通过药食同源的方式，达到治病以及预防的作用。 现在就介绍几个常见的太子参药膳：

①桂圆红枣太子参汤：取适量的太子参、桂圆肉、红枣，以及少许的冰糖，先将太子参、红枣清洗干净，之后将以上所有材料放入炖盅内，再加入适量的自来水，放入锅中炖煮30-45分钟左右即可饮用。这个药膳可以用来治疗治小孩盗汗、感冒等。

②黄芪红枣太子参汤：取适量的黄芪、红枣、太子参，将以上材料一起放入砂锅中，加入适量的水煮30分钟左右，每晚临睡前给小孩饮用，可以起到补肺健脾、预防反复感冒的作用。

③麦冬太子参瘦肉汤：取适量的麦冬、太子参、瘦肉、姜片。将以上材料清洗干净、瘦肉切片，放入炖盅内，加入适量的水，放入锅内隔水炖1小时左右即成。这个汤具有清心润肺的功效，特别适合小儿偏食厌食、食欲不振、体虚气弱或者夜晚盗汗等。

作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，就帮我点个赞！如仍有疑问，可以评论区留言，欢迎大家关注、转发，谢谢大家支持！

太子参的功效有哪些？

我用一个故事来科普太子参的功效，朋友们注意听故事里这位老者说的话，它能激发我们对太子参性能的理解。

话说春秋时期，郑国国王有个儿子，天资聪慧，年方5岁就能辨忠识奸。因此，深得国王与王后的宠爱。可是，天妒少年，偏偏让王子体弱多病。小王子这身体可急坏了国王。并且让宫中太医都无计可施。于是，国王便张榜悬赏遍求名医来医王子。

有一天，一位白发老者揭了榜来到皇宫。可此时的国王已因寻医太多却没效果而心灰无望。于是，摆手准备让侍卫打发老者走时，听到老者高喊“不为悬赏而为国家社稷着想”的声音，这才宣见了老者。

老者给小王子诊脉后，只说一句话：“王子贵体稚嫩，难受峻补之药，需渐进徐图之。吾有一药，服百日必能见效。”说罢，呈上药转身离去。

想必朋友们也都猜到了，老者所奉之药，就是我们要讲的太子参。后来，小王子服药后身体变得强健起来。而国王想要重赏老者时，却找不到他的踪迹了。于是，群臣众议，依据药物形态，将其起名为“太子参”。

从老者的话中，我们捕捉到太子参的两点信息：

一、“王子贵体稚嫩，难受峻补之药”，这说明太子参是补益药，且药性不峻猛，较平缓。

二、“需渐进徐图之”，这说明太子参的补益特点是循序渐进的慢调。而非是急于求成的“灵丹妙药”。

现在，通过故事，我们对太子参有了初步认识。接着，我们再具体了解一下它的性能功效与临床应用：

太子参是石竹科植物孩儿参的干燥块根。它味甘性平略偏凉，而甘味能补，苦味能泄，因而是补中略兼清泄的好药。那么，它能补啥又能清泄啥呢？

首先，太子参能补气生津。因它入的是脾、肺两经。所以主要是补中上焦之气，其具体针对的病症如：脾气虚弱的倦怠乏力，面色萎黄，食少便溏以及肺气虚的咳嗽，气短，多汗等症。

其次，太子参能清泄内热。太子参对于胃阴不足的恶心，呕吐，口燥，咽干，舌红少苔；肺阴不足的干咳少痰以及热病后期的烦渴等都有帮助。

由此，我们已经看出太子参其实与西洋参的功效有类似之处。但区别是：西洋参性寒，补气力较强，更适宜于火盛者；而太子参性平，补气力弱，更适宜于火不盛者。至此，可能有朋友很想了解太子参对哪些疾病有用。

通常，西医诊断的慢性胃肠炎（能对上脾气虚弱证的）与上呼吸道感染、支气管炎（能对上阴虚肺燥证的），以及贫血、营养不良、神经衰弱（能对上气阴不足证的），都可以用点太子参。

这样，我们看着太子参的功能可谓不少吧？但是，它的“技多力小”，所以，充其量只能作个“配角”起个辅助治疗的作用。对此，可能有朋友会说，那好啊，我可以无所顾忌的随便吃太子参了，反正它也药劲小。

这种想法可不行！虽说太子参补气力小，但它毕竟是中药，是药就有其偏性，有偏性就有伤身体的一面存在。就所谓正作用分毫，副作用不少！相关科学研究显示，大量或过量服用太子参，可以导致胸闷、腹胀、心烦甚至有食欲减退以及血压下降等不良反应发生。

那么服太子参的注意事项是什么呢？

一、服用太子参期间，不能服藜芦以及含有藜芦的中成药。因为违反了“十八反”的配伍禁忌；

二、脾阳不足、肠滑久泄者忌用。因为太子参性略微带凉且能生津。因而会加重泄泻症状；

三、实邪者慎服。因为它是补虚药，有实邪的人服用，会产生“关门留邪”的效果。

【本草故事】

太子参，又名孩儿参、童参。相传春秋时期，郑国国王的儿子，年仅5岁，天资聪慧，深得国王厚爱。但这位王子却体质娇弱，经常生病，宫中太医屡治不效。国王张榜遍求补益之药，并悬以重赏。一天，一位白发老者揭榜献药，称： “王子贵体稚嫩，难受峻补之药，需渐进徐图之。吾有一药，服百日必能见效。” 三个月后，果见王子形体丰满，病恙不染。国王大喜，晋封王子为太子。国王问众人，老者所献之药何名，众皆摇头不知。近臣谏曰：药有参类之性，拯挽太子之身，就叫太子参吧。于是，“太子参”的美名就此传开。

太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根。夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净除去须根，置沸水略烫后晒干或直接晒干。

【功效主治】

益气健脾，生津润肺。用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。

【临床应用】

太子参味甘微苦而性平，功似西洋参而力弱，气阴不足之轻证、火不盛者多用，小儿常用。故《中国药用植物志》谓：“治小儿生虚汗为佳”。

① 脾胃虚弱，症见疲倦乏力，食欲减退者，可与黄芪、党参等配伍，以增强补气之功；兼胃阴不足，再加山药、玉竹，补脾益胃阴；

② 气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、黄芪同用，以增其益气生津之功；

③气阴不足而致心悸失眠者，可与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用，以益气养阴安神；

④治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。

临床上使用的儿科消导健脾类中成药，如儿宝颗粒（膏）、小儿康颗粒、乐儿康糖浆等，都选用太子参作为君药，利用其补气生津、益气健脾之功，补而不滞。

【食疗药膳】

太子参已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”，大人小儿均可用于日常食用。

1、麦冬石斛滋润汤（5~8人用量）

材料：太子参20g、石斛15g、麦冬20g、陈皮一个、沙参20g。

肉类: 瘦肉/鸡肉800g

功效：滋阴生津、润肺止咳、补益脾肺、益气生津

2、健脾开胃汤（5~8人用量）

材料：谷芽20g、麦芽20g、淮山30g、南豆30g、太子参20g、无花果25g

肉类：瘦肉/排骨800g

功效：健脾开胃、消食化积、益气生津

3、健脾祛痰润肠汤（5~8人用量）

材料：太子参20g、南杏仁15g、川贝15g、无花果25g、海底椰30g

肉类：瘦肉/排骨800g

功效：去烦除燥、润肺止咳、祛痰宁咳、滋阴补肺润肠。

注：文章图片来源于网络，在此对图片作者表示感谢！

以上由PSM药品安全合作联盟志愿者：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 林岚 提供答案！

感谢审稿专家：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 魏理，广东省药学会 广州中医药大学第一附属医院 华成坤

您好，很高兴回答您的问题。太子参是国家卫健委药食同源名单中收录的品种，将它认定为既可入药，又可做保健食品的药材。南方地区喜欢用太子参做煲汤食用，提升营养价值。药用方面具有益气健脾，养阴清热的功效，针对脾胃虚弱，气阴不足兼有内热的人群较为合适，请注意，它益气补益的作用不及人参，养阴作用亦不如西洋参，但既能健脾益气，又能养阴清热，是其药性的亮点，太子参既不会出现误用人参出现的气火上升，口干舌燥的表现，也不会发生西洋参性寒伤脾引起腹泻腹胀的问题，它兼顾了人参与西洋参的不足，且药性温和柔润，在对证应用的前提下，无年龄阶段的限制，无论是老人或是儿童均可使用。

太子参又叫孩儿参，实际上，小一点的人参也被称作孩儿参，见过太子参的朋友会发现，它的外形与年份少的小人参非常接近，二者均呈纺锤长条形，且太子参也有细小的根须，人参被称作百草之王，太子参形似小人参的性状，犹如人参的孩子，帝王之子当然就是太子了。与常用补益的参类一样，太子参的作用部位是脾胃，具有强壮脾胃，益气养阴的功效，其功效作用与它的气味形质相关联，接下来，朱大夫结合中医药学理论，为您做全面准确的分析讲解。

★清补作用的太子参

• 太子参是石竹科植物，主产于我国的贵州省和福建省，目前，以种植品居多，笔者调查发现，山东省种植面积也在逐年增大，市场占有率较高，各产区的太子参质量高低不同，贵州省的种植的太子参历史悠久，产地气候适宜，临床疗效较好，质量最为优质，堪称“道地药材”。

• 太子参的药用部位是地下的干燥块根，外观颜色淡黄白色，加工方式不同，使其颜色略有差别，烘干的太子参颜色鲜艳，呈金黄色，晒干的太子参颜色较暗，但质量较好，抓一把太子参用鼻子闻一闻，气味不大，口尝其味道略苦有回甘，从气味来看远不如人参，西洋参气味雄烈，补益作用亦不如二者。

★太子参功效作用原理

• ①药用部位为地下块根，根类入药的药材，具有向上升发的特性，这一点与其原植物的根茎的运动力量有关，根茎需要将地下养分水分上输送到地上的茎叶，阳升阴降，向上升发就是禀赋的阳的温热特性，阳与气相对应，太子参具有良好的益气的作用。

• 脾在人体的生理功能是运化饮食，同时将饮食运化的气血向上升发，叫做“脾主升清”，太子参的升发益气作用与脾相和，作用部位就是脾胃，且外形颜色色黄白，黄入脾胃，白入肺，以上均提示其具有补益脾肺之气的功效。
• ②太子参气味不大，《内经》说“气为阳，味为阴”，气是鼻子闻到的味道，味是口尝的味道，人参气与味具大，所以补益作用较强，太子参气味较小，虽然有益气健脾的作用，但气为阳，专注于补气方面就不如气味雄烈的人参力量强。

• 太子参味道甘苦，甘甜味道能够补益，作用部位是脾胃，这一点加强了它健脾益气的功效，苦味在酸苦甘辛咸五味中属于清泄的味道，老百姓说苦能泄火，《内经》讲“酸苦涌泄为阴”，阴代表寒凉的意思，苦味的太子参具有微寒清火的特性，同时苦能养阴，防止内火伤及津液，因为津液是水，水归类到阴的部分。

• 太子参以苦甘微寒的药性，健脾清热的功效，对应于脾虚胃热或脾虚食积两种临床常见的证型，脾虚胃热是胃火偏大兼有脾虚的问题，多见于脾虚的病理基础，同时饮食不节，喜欢吃辛辣食物，造成胃肠积热，症状上以食少腹胀，乏力气短，四肢无力，口臭便干或者容易饥饿，食量较大却形体消瘦，食后腹泻，伴有口舌生疮，舌红脉弱。

• 脾虚食积多见于儿童，多因饮食不节制，饥饱无度，造成的脾胃功能受损，继而饮食积滞，食积生热，引起脾虚兼有食积胃火的表现，如嗳气打嗝，干呕腹胀，便秘口臭，不爱吃饭，舌苔厚腻。
• 上述问题需要在中医辨证论治的指导下，斟酌病情是否适用太子参不可自行滥用。

★总结

太子参均有健脾益气，养阴清热的功效作用，在众多补益的药性中，显得尤为全面，虽然补益力量不大，清热力量亦不大，但既能补益又能清热的作用实属罕见，众所周知，人参补益，药性却偏热，西洋参养阴清热，补益脾胃的力量却不强。太子参的功效与脾胃虚弱兼有津液不足，内火较大的病证相对应，平和的药性使其作用较为温和，配伍使用得到，多可获得较满意的效果。

朱大夫提示太子参的功效虽好，在治疗疾病时也需要经过专业医生的指导使用，不可自行滥用以免延误病情。

★最后，希望我的回答对您有帮助！

备注：大家好，我是中医朱旭阳，文中参考了中医理论著作，结合个人经验，图片来源于网络！