在减肥期间，为了保持健康和减少热量摄入，很多人选择减少饮食量。然而，却忽略了管饱的食物也可以帮助减重。这些食物富含蛋白质、水分和膳食纤维，通过增加饱腹感，使人更容易控制饮食。以下是一些可以管饱的食物，减肥期间也可以多吃。

1. 蛋白质食物。蛋白质是营养素的基本组成部分之一，身体需要摄取蛋白质以维持正常生理功能。蛋白质丰富的食物如鸡肉、瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等可以增加饱腹感。研究还发现，人体消化蛋白质需要消耗更多的能量和时间，因此会让人从长远来看更健康。

2. 膳食纤维丰富的食物。膳食纤维是一种不可以被身体消化的营养素。吃含有膳食纤维丰富的食物能够增加饱腹感、降低胃肠道消化速度，让人消化更慢、吸收更充分、控制更容易。如燕麦、全麦面包、苹果、葡萄、黑豆等高纤维含量的食物。

3. 水果和蔬菜。水果和蔬菜含有丰富的水分和膳食纤维，是减肥饮食中必不可少的食物。吃多蔬菜水果能够增加饱腹感、降低餐后血糖和胆固醇，帮助身体保持健康。

4. 坚果。虽然坚果富含脂肪和热量，但它们也富含膳食纤维和蛋白质，可以带来饱腹感。选择和食用一小片糖果相同的坚果（如几个核桃、几个开心果等），可以让人有更长时间的饱腹感，减少饱腹感不足、饮食不受控制的问题。

5. 高水分含量的食物。含有高水分的食物通常热量较低，如西瓜、木瓜、黄瓜等可以快速增加饱腹感。在减肥期间，可以多吃这些水分丰富的食物，通过增加饱腹感，来减少热量摄入。

综上所述，管饱的食物可以增加饱腹感，降低饥饿感，让减肥变得更加容易。饮食结构也应该更合理，适量控制热量摄入，坚持长期良好的习惯。

哪些食物吃了才不会胖呢？

讲这个问题之前，

大家首先要弄懂一个概念——GI。

GI是指食物的血糖生成指数，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况（以下所涉及数值都为每百克食物中所含）。

简单来说，GI值越高的食物越容易被吸收，导致血糖升高的速度较快，容易出现高血压高血糖等现象；

GI值低的食物被吸收的速度较慢，所以不容易引起血糖的变化。多余的胰岛素还有利于帮助糖原、脂肪和蛋白质的分解，燃烧体内脂肪，起到瘦身的作用。

按照以上表格给的范围来制定饮食，一定可以立竿见影，表格中所有标绿的GI指数较低，都是吃了不发胖的食物哦！

标红的食物GI较高，但是可以通过其他食物合理搭配将GI平衡一下：如只吃米饭GI值为81，而米饭+猪肉的GI为（81+45）÷2=63，如果改成米饭+猪肉+菠菜的GI就可降到（81+45+15）÷3=47，这样就比较理想了。

不信？看看明星们怎么吃的，你就该信了！

▼郑秀文在微博上晒出的蔬菜沙拉加全麦面包，貌似还有鸡胸肉，不仅荤素搭配GI值相对来说也较低，怪不得可以拥有腹肌了！

▼男神彭于晏的一身腱子肉和不到10%的体脂率，原来是靠蔬菜汤和水果保持的！但是想练肌肉的男性小伙伴，还是要搭配大量蛋白质肉类才行哦！

▼被称为史上最胖小龙女的陈妍希，也用实际行动告诉我们，没有胖女人只有懒女人，看看她吃的减肥餐，虽然看着很没食欲但是可以瘦啊！

最后，用舒淇的一句话来送给正在减肥的你！你可以把这句话进行留言，提醒自己“胖，就是犯罪！”

土豆，鸡蛋！白菜！黄瓜～！只要你能坚持～～四个月瘦了75斤

大家都说想要减肥，必须记住这6个字，“管住嘴，迈开腿”！

但是很多人瘦不了的原因就是，我饿啊，不吃饱哪有力气减肥呢？

所以，不少人就问我，有没有什么管饱的食物，可以减肥吃的。

哎，还真有——藜麦！

藜麦怎么就“火”了？

最近【藜麦】这两个字，对减肥界来说应该并不陌生，毕竟还是火了一阵子，那它到底凭什么“火”呢？

1、GI（血糖生成指数）低

藜麦的GI是53，刚好在低GI的上限之下，在主食型食物里算是数一数二的低GI食物，此外藜麦的口感还算软糯（尤其是白色藜麦），与同样低GI口感非常不友好的燕麦片，相比要优越不少。150克煮熟的藜麦，它的GL只有13，比同等重量白米饭和面条的1/2还少。

2、营养高

藜麦是原产于南美洲的一种主食型蔬菜，有黑色、红色和白色三种颜色。

它的特殊之处在于，虽然不是谷物，但是完全可以充当谷物的角色而且营养充足。它含有人体所需的必需氨基酸、必需脂肪酸和各种微量营养素，作为主食型蔬菜的它含有超过60%的淀粉（干藜麦）。

减肥期间以藜麦为主食：是由于自身富含优质的植物蛋白质，营养素密度较高，可以改善素食主义或蛋白质摄入不足人群营养均衡问题。这对于减肥的保护肌肉和可持续性也是非常重要的。

3、饱腹感强

同样是干重的50g主食，藜麦与精白大米煮相比，前者煮熟后体积膨胀3-4倍，后者则是本身的2.5倍，而且，相关研究也初步证实了藜麦的饱足感更强。

那么，从这3个角度来说，藜麦都具有帮助减肥的优良性质。

当然即使不减肥，藜麦也的确是一种优质的主食，非常适合我们每天食用。

藜麦的正确吃法

有些人买了藜麦，却不知道怎么吃，都浪费了。藜麦的正确吃法主要在以下三点：

1、替代米饭、面条等精白主食

很多人的意识里，只有大米、面条才是主食，所以就把藜麦当成额外的营养补充。

这样吃，你不胖谁胖呢？

我们吃了藜麦，主食就应该减少，可以用糙米、燕麦、薏米混合藜麦一起吃。

2、控制多余热量的摄入

藜麦虽然属于低热量食物，但也只有在摄入量不超过或少于日常米饭、面条等精白主食的情况下才有利于减肥。

看看你没减下来的体重，是不是应该反思一下自己的饮食习惯，有意识地控制多余热量的摄入。

3、选对烹调方法

藜麦虽然营养丰富、GI指数较低，但烹调方法对减肥来说，效果差异很大。

一般来说可以这么做：

①藜麦粥：最好是原味，你会发现，食物的原味原来可以这么棒。

②藜麦饭：替代米饭吃，直接煮就好了。

③藜麦拌饭：搭配肉类、蔬菜一起吃，跟沙拉类似，建议使用油醋汁。

其实，想要藜麦减肥，是将它作为主食稳定血糖指数，更能扛饿，更营养，并不是吃了藜麦就能拥有越来越瘦小蛮腰。所以藜麦这么神奇的东西，你get了么？

简单讲主要是

绿叶蔬菜可以使劲吃,热量低,纤维高.

脱脂奶可以随便喝,热量低,管水饱.

碳水的话,尽量吃粗纤维的,口感很糙的,比如山药,紫薯,芋头,吃一点就很饱,吸收慢GI低.

茶水可以多喝,管水饱+刮油.

蛋白质是可以多吃的,但是要注意,很多肉类的脂肪不低,所以尽量选鱼,虾,鸡胸,蛋白,脱脂奶这类低脂高蛋白的食物.

水果适量,别喝果汁.像龙眼,荔枝,榴莲,西瓜,甘蔗这类要控制,像蓝莓草莓胡柚苹果奇异果可以多吃.