我可以为介绍一些人常常谈到的黑暗料理。

1. 动物之血料理

这种料理经国家的料理节目中。它们会使用动物的鲜血作为配料制作各种料理，例如动物血饼、血饺子、血蛤等。这料理可能会让人感到恶心，而且有潜在的健康风险，因为某些动物的血液中可能会带有病原体。

2. 蚯蚓饭

蚯蚓饭是泰国的一种传统料理。它是由生蚯蚓、辣椒、鱼酱、柠檬和米饭混合烹制而成的。它以其难以置信的口感和味道而闻名，不过对于多数人来说，看到这道料理就足以让人产生强烈感和恶心。

3. 毛虫或幼虫料理

在一些文化中，毛虫或幼虫是被认为是非常有营养价值的食材。它们被烹制成各种料，例如加热的炸蝉，混合的烤蚕蛹等，厨师们通过煮、烤、蒸等方式去掉毒性，但对于多数人来说，这些料理依然十分恶心。

以上是一些被称为“黑暗料理”的例子。虽然这些料理可能在某些文化中是传统美食，但在其他文化中却被视为恶心或是不健康的饮食方式。最终，人们是否愿意尝试这些料理还应根据自己的口味偏好和身体健康状态做出决定。

醉虾

一揭盖子，酒香四溢，几只没有醉透的虾蹦弹来弹去，没有防备的食客们纷纷尖叫。

醉虾是把活虾洗干净直接放进酒里，让它们慢慢被酒气腌醉，虾肉里充分浸透酒和调料的甜醉和鲜美。

入口那一刻，鲜活弹嫩的活虾肉透着甜味，酒香和调料也早已浸透每一寸虾肉。更大胆的吃客，尽挑还在动的吃。

虽然看着刺激，也有卫生方面的考验，但醉虾的新鲜和美味还是蛊惑着很多人，让人无法拒绝。这种美味刺激的邪恶感，可以算上是一道黑暗料理。

制作方法：

1、处理活虾，将鲜活的虾去除虾枪、须和脚等多余部分，之后泡入清水中10分钟左右，去除沙泥。
2、调酱汁：姜蒜切末，青红辣椒切碎，混一起加入糖、蒸鱼豉油、陈醋，拌匀备用。

3、用一个带盖的容器倒入黄酒，加一点枸杞，捞出清理干净的活虾倒入黄酒中，盖上盖子，待虾的跳动力减弱后倒入第二步调好的酱汁拌匀，再次盖上盖，使虾充分浸透入味。
撒上胡椒粉，开始享受美食！

1、醒目鸡翅

对，你没听错，不是可乐鸡翅，而是醒目鸡翅！！还透着一股浓浓的苹果味。（如果不造醒目是什么，请自行百度。）

因为家里没有可乐，只有醒目，老爸想着都是碳酸饮料，于是就小试了下厨艺，绿色的甜鸡翅吃着可太酸爽！！

2、“被打了的机器人”早餐

周末早上，孩子爸爸做的早餐。老公说要告诉孩子“人工智能不可怕”，结果孩子被吓哭·····

3、板蓝根牛奶

小时候感冒嫌苦不吃药，老爸就用奶粉冲板蓝根给我喝······还和我妈炫耀说只有他喂药我才喝······

4、方便面的一万种可能

“爸，帮我煮几个汤圆吧！”“只吃汤圆也不饱，我给你下个面吧”于是，老爸就独创了“余氏方便汤圆” 关键是方便面还没煮熟就出锅了。但是摆盘很用心啊！有木有！

5、猕猴桃秋葵鸡腿菇炒肉块

有天晚上，妈妈不在家，爸爸问我想吃什么？我说了句随便，然鹅，真的好随便······见！上！图原来是家里买了很多猕猴桃，一直都不软，特别硬。父上大人便挑了几个表皮完整的、硬邦邦的猕猴桃，用刷子把毛都刷干净，连着皮直接切片入锅翻炒，猕猴桃倒是彻底熟了，但是好硬好酸还好麻。

7、粥汤面

父亲大人非要煮紫米粥，发现紫米不稠汤。然后在里面又加了普通米和面条哦！稠（丑）得我都吃不下···

10、方便面渣黄瓜番茄汤

有一次爸爸给我煮方便面，因为他不知道方便面和干脆面的区别，就买了小浣熊的那种==后来捏碎了，给我做了个汤。

来自网络

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每说到黑暗料理，我就想到高校食堂。食堂阿姨和大叔们的脑洞之大、创意之丰富，让莘莘学子们欲哭无泪。食堂系列黑暗料理层出不穷，每年都要上上热搜，菜品也是越来越奇葩，深刻践行了“瞎特么炒、胡特么炖”的真理。

橙子炒青菜

用水果炒菜可以提鲜增香，很有名的菠萝菠萝咕噜肉就很好吃。黄配绿的卖相还能接受，但怎么就感觉这么不和谐呢？口感如何嘛，笑cry，谁吃谁知道。

西红柿炒鸡蛋

这样的西红柿炒鸡蛋真的是惊为天人啊啊啊，西红柿整颗的，鸡蛋也是整颗的，没有比这更应付的菜了，捂脸cry。

红烧汤圆

看到这道菜，甜咸党们又要被逼疯了，汤圆这种主食也能拿来红烧，实在佩服食堂师傅的脑洞。。

番茄炒豆沙月饼

月饼本就算是比较奇葩的食物了，现在居然拿来炒？什么鬼？这道番茄炒月饼颜色艳丽，透着浓浓的黑暗料理的气息，上面还撒了一些 香菜？？ 好吧，我已经饱了。。

青龙出海（整条青瓜炒大葱）

寓意很好的一道菜，可是卖相也太随便了吧。黄瓜不可以切一下嘛？

哈密瓜炒苦瓜

用哈密瓜的甜来中和苦瓜的苦，食堂大厨费心了，捂脸cry。

西瓜炒香蕉

额。。这黏糊糊的卖相，真的是一道菜么？怎么越看越像呕吐物。。不说了，我要去吐了。

一般不随便买的那些食品，每天家里一日三餐，白面大米，五谷杂粮，自己种菜，很少买其它食品，有很多食品不太安全，我们家不买那些五颜六色食品，因此只能说没有吃过。一般不买的东西看也不看。谢谢邀请。