什么叫津液？

津液其实是津和液的总称。中医学将清而稀者称为“津”；有如输散分布在体表的汗、唾液、泪，以及含于气、血中的血清；而浊及稠浓者叫“液”，例如关节液、脑脊液、消化液、尿液等。勿论是稀或稠浓，由于它是源于饮食谷物，所以通称为“津液”。

津：质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍，并能渗入血脉之内，起滋润作用的，称为津，比如唾液、泪液、汗液等等。

液：质地较浓稠，流动性较小，灌注于骨节、脏腑、脑、髓等，起濡养作用的，称为液，比如胃液、关节液、脑脊髓液等。

《灵枢·决气》说：“腠理发泄，汗出溱溱，是谓津。”还说：“谷入气满，淖泽注于骨，骨属屈伸，泄泽补益脑髓，皮肤润泽，是谓液。”

在中医的养生概念中，津液的地位尤其显著，小到人体运转，大到地球生命持续，都离不开水液的运转与循环。在日常生活中，人类通过饮食和饮水摄入津液，然后通过身体转化，再将水液排出体外，完成一次循环。而就是这样的过程，也是我们养生的启发与契机。

也正因为如此，中医总结了一句老话，叫做“留得一分津液，留得一分生机”，将人体津液的重要性，抬高到了和生命等同的地步，重要性不言而喻。

津液不足是什么症状？

各种原因所致水液代谢障碍，或津液耗损证候，均可称之为津液病。津液病变，一般可概括为津液不足和水液停聚两方面。

津液不足证，又称津伤证，是指津液受劫所致的病变证候。

症状：唇、舌、咽喉、皮肤干燥，肌肉消瘦，口渴，便秘，尿少，舌红少津、苔薄黄，脉细数。

病因病机：多因大汗、出血、吐泄、多尿以及燥热灼伤津液等所致。

津液不足有什么危害？

1.胃肠消化能力减弱

《黄帝内经》有云：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾。脾气散精，上归于肺..水精四布，五经并行。”。意思是我们通过食物补充的精气和津液，通过脾脏的运转，继而滋养我们的消化系统，然后归于肺部，分散到整个身体的水液循环需求。

换句话说，如果身体津液不足，最先受到影响的就是肠胃，缺乏津液的调理，肠道粘液，胃酸等分泌量减少，消化不良，胃胀等典型症状更容易出现。

2.皮肤干裂、毛发干枯

“发为血之末节，皮为肺之宣发”，我们的皮肤和毛发，同样是需要津液滋养润泽的，如果津液不足，皮肤和毛发也更容易变得干裂，干枯，严重者甚至会脱落。

尤其是对于女性而言，皮肤的健康代表了容貌，重要性不言而喻，一旦出现类似的皮肤干裂，毛发干枯症状，及时补水，运转津液，效果可见一斑。

3.膝盖关节磨损加剧

津液在身体里无处不在，就比如关节腔中的润滑液，同样也是津液的一部分，身体津液不足，关节缺乏润滑，对韧带的滋养程度降低，膝盖和关节之间直接接触，磨损自然也会更严重。

不仅如此，伴随而来的还有走路疼痛，骨骼异响等多种异常症状，尤其是对于老人而言，想要预防风湿，关节炎等骨骼疾病，就要注意身体津液缺失的问题。

津液不足吃什么？饮食疗法 10种养肺蔬果补津液

1.梨

有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2.葡萄

具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。

3.石榴

有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。

4.柑桔

有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

5.甘蔗

蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有”天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

6.柿子

有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。

7.百合

润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。

8.萝卜

能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

9.荸荠

有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

10.银耳

能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。

需要注意的是，食用新鲜水果和蔬菜一定要适量，过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高，老年人及糖尿病患者、心脑血管疾病患者尤须慎食。

更年期妇女、老年体弱的人容易津液不足，我觉得自己更年轻以后一直存在着津液不足的状况。

津液不足的人，脏器、官窍和机体组织就会失去滋养，不少人容易感觉自己生内热、上火、口渴、焦躁不安、情绪易怒、失眠、脸色变差、耳鸣等，长期亏损则肝肾阴虚、肾气不足、浑身无力，导致免疫力低下等，我在更年期就出现过上述不少症状。

那么津液不足吃什么比较好呢？

出现津液不足，是脏器功能减弱或衰退的表现，可能有人检查身体并没有什么大碍，自我感觉是会有某些不适的。

因此在饮食的滋补上我本着循序渐进、因体质对症滋补的原则，也会根据季节变化来饮食，恰当地吃应季的食物感觉会更好。

下面几种食材是我平时比较关注的滋阴食品，以纠正身体的津液不足。

1、黑芝麻。

每天一勺熟的黑芝麻，滋补肾气，帮助填补肾精，可帮助逐步缓解津液不足导致的头晕目眩、皮肤干燥、大便秘结等，坚持下去会有一定的改善。

2、海带、鱼及贝类海产品。

海带滋阴补虚养身也是不错的，还会帮助人体软坚散结、润肠通便、祛除肝火。海参、黄花鱼、牡蛎等也都有滋阴、改善津液亏损的好处。

3、奶类产品。

要因人而异选择，无论牛奶、羊奶，还是奶粉，最好每天半到一斤，奶产品营养成分丰富，尤其蛋白质含量高，能满足人体代谢所需物质及需求。

4、蛋类。

我会选择鸭蛋，而且坚持下去。鸭蛋的滋阴降火作用我觉得优于其它蛋类，因为鸭子是水生动物，鸭蛋属凉性，助滋阴养血。

5、大枣、花生米、百合粥。

这三者一起和大米或者小米煮粥，儒养脏腑，也帮助提升睡眠质量，其中矿物质含量丰富，适当吃可增强脏腑功能。

6、山药、枸杞、红薯。

这三者可以与其它食材搭配，也可以单独食用，比如山药配菜、枸杞泡水、红薯烤着吃都是不错的选择。

7、猪肉。

猪肉性平，是肉类中温和的滋补佳品，不要做得太油腻，每天少吃点滋阴养血，比如冬瓜排骨汤、瘦肉粥、酱猪蹄，猪肉打成泥做肉丸子放点菜很美味，也容易消化。

8、鸭肉、莲藕。

鸭肉性凉，时常少吃点滋阴养血、滋生津液；莲藕也助益滋阴，不喜欢吃莲藕的可以喝藕粉。

9、蜂蜜。

这里提一下蜂蜜，我喝了十几年蜂蜜感觉很受益，每天一勺蜂蜜水，觉得肠胃功能不错，爱吃饭了，蜂蜜有促进消化、滋养脏腑的益处，坚持才见效果（一岁以下宝宝不要喝，因脏腑功能不完善，蜂蜜有“小毒”）。

此外，还可以看看中医调理身体，比如采用中药铁皮石斛等煮水喝，也可以吃中成药对症改善。

除了饮食，身体的津液不足也与多方面因素有关，比如良好的睡眠、平和的心态、适当的运动等。

食物的滋补要选择适合自己的，根据自身体质循序渐进地摄入，不要暴饮暴食，营养均衡才能促进体质的健康。

个人观点和体会，仅供参考。

图片来源头条免费正版图库

津液，为中医词汇，主要是指人体一切水液的总称，也就是人体各脏器、形体、官窍在内的液体以及正常分泌物，比如关节中有关节液、口腔中有口涎、血管中有血液、皮肤中有汗液、脑髓中有脑浆、人体代谢有尿液等。总之能渗入到血液中的东西称之为“津”，管住于骨节、脏腑、脑髓，起到濡养作用的称之为液，两者互相转化，合称为“津液”。

津液不足有哪些表现呢？

感冒了，我们会感觉口干舌燥；缺水了、我们会感觉尿少、口渴；气候干燥时，也会感到皮肤干燥、经常口干；当机体主水的肾脏出现问题时，也会出现口干舌燥，等等，其实这都是我们最常见的缺少津液的表现。具体表现如下：

（1）皮肤干燥，当津液不足，会使身体机能处于失衡的状态，肺的宣发腠理不能将津液疏布到肌表，所以，就会出现皮肤干燥，包括四肢皮肤。

（2）口干舌燥易上火 ，当津液不足时，虚热容易上饶，比如，有些人一吃点辛辣的食物，就会马上上火、起痘痘、牙疼等，总是感觉喝很多水，还是经常会口渴。

（3）大便干结小便少，大便干结这是肠液分泌不足的典型表现。

（4）眼角干涩、心情急躁，这也是津液不足的一种表现，人体津液缺少，泪腺分泌减少，就会出现眼干涩，眼干涩同时也会影响到肝脏，因此易出现脾气暴躁。

（5）头发干燥、头皮屑增多，当脑部的“血”供应不足时，头皮屑也会随之增多，另外当经常熬夜，就会使津液亏损，头皮得不到血液、营养物质的滋养，就会干枯，掉发。

津液不足如何调理？

长期吃的太辛辣、口重、温热食物太多，也会导致机体津液不足，所以日常饮食要清淡少盐、注意多吃蔬果、多喝水，具体可以多吃这些食物：梨、荸荠、甘蔗、百合、蜂蜜、银耳、麦冬、玉竹、山药、白萝卜、莲藕等。

另外，还要心态乐观，舒缓精神压力，避免焦虑、抑郁、起居规律。

食谱：①三汁饮 材料：梨、荸荠、甘蔗 （可加一点蜂蜜） ②麦冬玉竹粥 材料：麦冬、玉竹、粳米（熬粥）③百合银耳汤 材料：百合、银耳、枸杞（做汤）

按中医的概念，津液是人体构成的基本物质！是机体一切正常水液的总称，包括各脏腑形体官窍的内在液体及其正常的分泌物。

津液不足，根据不同的部位和脏器是会有差别的。津液不足会引起便秘，皮肤干燥等症状；胃阴不足就会表现为口干喜饮的症状；肾阴不足的话，会导致腰膝酸软、失眠多梦等症状。

津液不足可以根据不同表现用药物调理如：六味地黄汤、益胃汤等，平时注意多喝白开水，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激，少饮饮酒少吸烟，保证睡眠充足，不要熬夜。

津液不足可以在平时生活当中选择吃些莲藕、银耳，以及百合等这些食物里面含有丰富的营养物质，包括微量元素，可以起到滋补阴液的功效。津液不足，除了可以在饮食上做出调整，也能根据医生指导服用相关的药物治疗，比如补充体内的雌激素，然后在日常生活当中要注意私密部位清洁卫生。