有哪些品牌是真正的纯粮食酒？

1、扳倒井酒：曾经在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金奖，是地道的山东品牌，采用高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米做原料，有浓郁的窖香和槽香，口感和谐，入口顺畅。

2、桂林三花酒：属于米香型白酒，被誉为米酒之王，也是桂林三宝之一，甚至被称为“桂林茅台”。虽然外观简单，价格也便宜，却是一款真正的纯粮食酒！

3、玉冰烧：广东米香型白酒，"玉冰烧"的独家秘诀之一就是把蒸出的米酒导入大瓮中，浸入肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。

4、北京红星二锅头：红星二锅头酒以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

适合自饮不适合送礼。送礼的话需要选择酒体品质更有的，如贵州东方国宾陈酿，窖藏5年的大曲坤沙酱香酒，酒体醇厚，酱香突出，回味甘甜，最重要的是喝了不上头，多喝几杯都没事。

纯粮酒品牌太多了，茅台、五粮液、剑南春、汾酒、郎酒等等名酒都是纯粮酿造的，低端的红星二锅头、北大仓、景芝白干、白云边等等这些酒也是纯粮酿造的，所以不能单纯从品牌来看是否是纯粮酒，范围太广了。但是注意一下，某些名酒的低端酒也有可能不是纯粮酿造的，例如泸州老窖二曲。

给大家推荐几款我喝过的还不错的纯粮酒吧，低端中端都有，说不定有你喜欢的：

1、黄盖玻汾：百元之内，玻汾无敌。黄盖玻汾人称“夺命53”，因为度数高，但是却不呛口，忍不住就会多喝，喝醉了都不知道。这酒是典型的清香型口味，清雅柔和又不失馥郁，喝多了也不会觉得头晕头疼。五十来块钱一瓶，它不香吗？

2、绿脖西凤：也是很多酒鬼的光瓶酒最爱，西凤酒这些年的骂声几乎没停过，贴牌酒多，价格也开始上涨，很多人都不爱买西凤酒回来喝了。但是这款绿脖西凤的口碑出奇得好，价格便宜，也是纯粮酿造，和黄盖玻汾有得一拼。

3、东方国宾陈酿：酱酒的一个新锐品牌，比较低调，主做中端大曲酱酒。陈酿这款酒的味道和传统的酱香味比起来要柔和一些，个人觉得比迎宾酒要好入口多了，而且回味很足。

4、茅台王子：中端酱酒的入门酒款，喝不到飞天，买点王子酒回来喝喝也是不错的。除了茅台王子以外，酱香经典和酱门经典两款酒也不错。茅台股份公司的酒，酒质就不用多说啦！

5、剑南春水晶剑：水晶剑是剑南春的王牌产品，可以说是这个品牌的性价比之王。这么多年过去了，茅台和五粮液的价格都在涨，只有剑南春“与世无争”，而且酒质一直都很稳定，活该它火！

我们先弄清楚你说的概念：纯粮食酒

纯粮食酒，大概你更想说的是“固态法发酵”的白酒

大厂嫡系，基本都是，至少90%+以上都是纯粮食酒

这是两个词，首先是“大厂”

如果你选择的是街边小店，或者不知名的白酒品牌

很可能要“遭”

好一点的你碰到了贴牌酒，花了跟多的钱，却没有买到好酒

差的是，有很大的可能你买到了“非固态发酵白酒”，也就是我们说的“酒精酒”

这就是“大厂”的含义

至于小作坊出产的白酒，可能是纯粮食酒，也可能是酒精酒，要看运气

另一是“嫡系”

啥叫“嫡系”，如果你看过古装剧，你大概可以理解，正房生的孩子和小妾生的孩子的差距

如果不是嫡系，产品质量真的会有很大差距

也就是我们所说的性价比，花了很高的钱，却没有买到相应价格的产品

如果是便宜的大厂产品，贴牌的，也有可能不是“纯粮食酒”

在预算范围内，谨记“大厂嫡系”

且要注意购买渠道，只要渠道没有问题，买到的酒都是正品

那么只要价格花到了，买到的基本都是纯粮食酒

我给你举个例子哈，你买不起五粮液，可以买五粮春、五粮醇，都是五粮液公司出品的，五粮春的活动价格也酒刚好在200块左右，百分百纯粮食酒

还可以选择五粮特曲珍品和精品，价位也在200上下，五粮特曲只要150左右

飞天茅台买不起，可以选择茅台王子酒，都在200以内的价格

如果选择性价比，可以选择习酒，汾酒等

想要了解更多白酒，可以关注我，我不卖酒，利益不相关，可以更公正

不能完全看品牌，品牌只能做参考，有些品牌也会有一些液态法酿造出来的酒。

如果要认品牌的话，我个人觉得在全国历届评酒大会中评选出来的品牌都是公认的好品牌。

白酒的酿造方法大概分为三种：固态法酿造、固液混合法酿造、液体法酿造。我们传统概念上会将固态法酿造出来的酒认为是纯粮食酿造的酒，其实从广义上来看，三种方法酿造出来的酒都是纯粮食酿造的酒，因为液体法是用食用酒精勾兑，而食用酒精也是也是粮食生产出来的。

清香型白酒：老白汾十年、老白汾十五年、青花汾20。

浓香型白酒：剑南春水晶剑、泸州老窖特曲、五粮特曲、五粮液普五、水井坊臻八、井台、梦之蓝、天之蓝、古井贡古20等。

酱香型白酒：茅台系列、国台系列、钓鱼台系列、习酒系列、郎酒系列、珍酒系列、金沙摘要等。

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