我是开美发店的，在别人眼里的暴利行业。当年我学这个也是这么想的，所以就学了，做了才知道现实与理想的差距。

说说我现在的店，开在一个不大不小的小区里面，今年初刚从一个朋友那里转过来，总共花了三万五千块，里面包括八个月房租和一个月押金，房租四千一个月。店铺生意还算稳定，都是开了好几年的老店了，每天的业绩差不多保持一千左右，当然也有差的时候一天三五百块，也有好的时候可以做到两千多，但是非常累，像个陀螺一样从早忙到晚，我们只是夫妻店没有请人，小区顾客消费不算太高，需要太多的时间来换这碎银几两。

我们营业额不高，但是利润还算可以，正常固定开支房租一个月四千块，也是店里最大一笔开支，剩下就是水电，正常两个加起来是八百左右，夏天开空调的话就要上千了，然后就是洗护产品还有烫染药水一个月五百左右，其他杂七杂八的大概两三百。这样算下来一个月固定支出是六千左右，店里面开业到现在基本营业额都在三万徘徊，一个月两夫妻的利润就差不多在两万四千。当然还有年底旺季营业额是翻倍增长，只有一个月时间。所以大概算下来一年总利润在三十个左右。在这种高消费的城市里面我们这点收入显然活得不太潇洒，勉强让一家子过着平凡的小日子。挣钱这东西谁都想多一点，也一直都在努力，但是光靠努力好像也不够，还是没有改变现状。希望来年会更好[眼看看]

烤面筋！听说过吗？我就是靠这个不起眼的生意一年净赚十七八万！

生意不大，利润特高。

一斤专用面粉：小麦谷朊粉，成本6元/斤。一袋300块，当然，也有280的。

每斤面粉可制作30串面筋，每串的成本也就是0.2元。

制作方法：将水烧开，然后放至50度左右加少许盐，然后将谷朊粉倒入水中，当然，这是有比例的。

然后醒面一个小时左右。（值得注意的是，这种面粉不同于普通面粉，无需拼命的揉搓。）

醒过之后的面要切成小团，用两根筷子夹住面团的一端，一边旋转，一边拉伸，完全缠绕到两根筷子之上，然后抽出其中一根筷子，让其固定在另一根筷子上。

待搞完之后，放进凉水中加热并煮熟，煮熟之后，捞出放入凉水中，冷却20分钟。

然后，拿水果刀将其旋转切割成螺旋型。并用竹签将其串好。

竹签五块钱一包，一包100根，一根也就是五分钱。

做烤面筋，味道主要是靠调料来提升的。所需的主要调料有：花生油、白芝麻、鲜师鸡精粉、凤球鸡精粉、香葱粉、生姜粉、花椒粉、辣椒王………

将以上调料用温油调制，在面筋烤之前，先放进这些调料汁中浸泡几分钟，出来特别有味道！

找一个人流量较大的闹市区，当然，要城管允许的范围内。我所在的区域附近有两个小区，还有两所学校，这条街晚上又是一条闹市街。

我一般下午四点钟出摊，整理一下，五点钟左右开始正式做生意，你经常在一个地方摆摊的话，如果味道可以的话，在固定的时间段，一般都会有固定的客源。

五点钟左右，小区出来买菜的居民、放学的学生、刚刚下班的打工仔，会来上一波。

六点到八点，晚上出来逛市场的，作为休闲食品，边吃边逛街。

八点到十点撸串喝啤酒，再来一波。

说到这里，弱弱的问一句：你们吃过烤面筋吗？

一串2元，10元6串，正常一个晚上少说600多串，礼拜天节假日，多时可以卖到1000多串。

当然，有时候遇到恶劣天气，是无法正常出摊的。

这笔账大家可以算一下，平均下来，一个晚上就按正常600串来算，营业额1200块，减去一切成本后，可以赚七八百不成问题。

就这样，去年一年出去一切费用，我竟赚了十七八万。

这个生意也确实比较辛苦，每天如果不配料的话，上午十点钟开始做面筋，差不多要做到下午两三点钟，然后休息两个钟。四五点钟出摊，一直要到晚上12点多，中间不停的烟熏火燎的，有时一点钟收摊，回到家中洗澡收拾一下，睡觉的时候就两点多三点。

没办法，没有大才大德，只能依靠自己的勤劳、努力以及不怕苦、不怕累的精神来换取价值。

最后我想说：我们每个人的时间与节奏都不一样。有的人适合在外奔波与社交，有的人享受平静与独处，每个人都有自己的生活方式，用自己舒服的方式生活，才会觉得人间值得。

我是早上在摆摊卖早餐，一天大概是1000块的收益，一个月3万，一年30多万。另外我有一个副业，做电商，一个月大概是2万多，一年也就20多万。

我的主业是早上卖早餐，副业是做电商，现在同步发展，一年的总收入也就50多万。

我说我摆地摊卖早餐，一年赚几十万，很多人太相信，认为这绝对不可能，至于别人相不相信，也懒得跟他们解释，口袋里面有钱那才是真理。

下面说说我创业的经历

我从18岁踏入社会，尝尽各种的行业，因为没文化，只能做一些劳累的工作。

我经历10年的普工生涯，让我明白了一个道理，我把这些当做一次沉淀，一次磨练。

刚踏入社会前，在电子厂里面呆了三年，每天都在流水线里面忙个不停，上个厕所都要离岗申请。如果主管不同意，没有离岗站，上个厕所都会遭到保安的阻拦。

没办法，这就是生活，全车间里面几百号人，别人能忍受，我为何不能忍受？我这一呆就是三年。

后来我辞职，听一个老乡说在广州里面的皮包厂工作，听说在那里可以学到技术。

其实，我是不甘只做一名普工，我想学一点技术，只要有一技之长，在哪里都不会被别人小瞧，才会得到老板的重视。

在皮包厂做了一年，我只学会了开料，因为我只专注一个工作，技术得不到上升了，我觉得不是我想要的目的，不久后我就辞职不干。

辞职不久后，我又找到一家五金厂，这是一家刀具厂，并且一呆就是6年。之所以呆了6年，因为我自怀鬼胎，想在工厂里面学好每一项技术，学会后，自己开厂做老板，这就是我初衷。

我把这次当做一次理想，一次笑话。

这是一家小型的工厂，以刀字为主：剪刀，小刀，大刀，弯刀，什么样式的刀都有。开始我工作主要是打砂，抛光，再到后面的开水口。

我在里面工作，在工作岗位外，一直在寻找机会学习主要技术。

抛光、打砂、开水口，虽然也是一门功夫，但离我的理想偏差甚远，慢慢发现我还只是一名普通的普工，根本学习不到核心技术。

我不甘把时间就此耗尽，我的青春已所剩无了，后来，我辞职开始了我的创业生涯。

我的摆摊创业启发，来自一个60岁的老奶奶，她也是我的恩人。

1、

这天，我感觉很绝望，这把年纪了还是一事无成，生活的压迫感让我很无奈。不知不觉来到路边，看到老婆婆在卖早餐，于是，我坐下来点了一个早餐。

我垂头丧气，无精打采，坐在地摊边一个人吃着早餐。

我发现，奶奶早餐生意非常好卖，短短的半个小时，不下几十号人过来买，大部分的人群都是上班一族。

我在旁边观察，很多人都是特意拐了一个大弯，赶过来买早餐，奶奶另一个旁边的早餐店反而没有多少人去光顾。

其中的原因，说明奶奶的早餐有自己特色，适合大众的口味，才会能吸引这么多的人过来光顾。

2、

因为奶奶是一个人在经营，我估算了一下，连本带利大概有好几百块钱，我心想奶奶都可以做到，我为什么不能做到呢？

于是，我开始成为了奶奶的常客，有事没事的到奶奶早餐店里面吃上一碗早餐，时间长了熟悉了，顾客多时，我还跑过去帮忙。

刚开始奶奶有点不好意思，我说没关系，反正闲着也是闲着，奶奶见我心地善良，人又这么勤快，问我做什么的，我当时惭愧的回答，在家里不务正业，一事无成啊！！

后来，我把我的故事说给了奶奶听，奶奶非常同情我，并指点了一条明路给我，我跟奶奶学习技术卖早餐。

3、

奶奶经营的早餐，以粥为主，包子为副。因为是上班族人群，很多人为了方便打包，包子，馒头有几种包式。

粥有：杂粮粥，白粥，皮蛋瘦肉粥，包子，鸡蛋，豆浆等等。

奶奶一个人不敢太多的分量，她一个人能够一天的几百块的收入，已经很心满意足了，而我就不一样了。

我在奶奶那里学到技术，从小做起。

在原有的基础下，我又学会了做肠粉、炒粉，在人多的工业区门口，6点准时开档。

非常辛苦，为了准时6点开档，我每天凌晨2:30起床，雷打不动规律。从早上6点经营到10点收摊，4个多小时我可以收入1000多块钱的利润。下雨天除外，收益减半。

当然，我是两个人在经营，一个人根本忙不过来。

卖早餐虽然赚钱，但实在太累了，我的伴侣几次扛不住，想要放弃。但是放弃了这么好的收入，太可惜了，更何况我出来卖早餐又不知道干什么？

后来，在主业上，搞了一个副业，在网上投资做电商。

做电商刚开始是砸钱进去，还要砸钱里面推广，还必须要有好产品，店铺口碑，信誉度，等等。刚开始没钱根本赚不到钱，幸好我有主业支撑，我可以弥补副业的亏损。

半年后，电商生意慢慢起来了，也有不少回头客从一个月几百块钱到一个月上千块，几千块钱，现在基本上每个月可以稳定到1万多块钱。

最后

现在想放下卖早餐，因为卖早餐的确太辛苦了，每天要凌晨起床，钱虽然来的快，变现也快。但是，如果放弃早餐，电商那边又不稳定，导致现在一直在苦苦坚持着。

其实，行行出状元，创业有千千万万种，只是有没有合适自己的路而已。

最后我想说的，希望正在创业路上的你，不要轻易放弃。没有人会随随便便成功，假如你真的是想放弃，你再想想，你都坚持了这么久，到底为了什么？

或许，成功就在你面前，仅一步之遥，只要跨过这门槛，你就成功了。

前面等着你的是一条光明大道。

我做二手厨具，到目前为止做了八年。

在惠州买了一块地，建了一栋四层高的自建房，在广州买了两套商品房，两台价值20多万的小汽车，手里还有点小存款，说不上大富大贵，但也算很满足了！

2013年之前，我本来在广州城中村的一个菜市场里卖猪肉。起早贪黑的很辛苦，也赚不了多少钱，每个月还要交上高昂的摊位费。毕竟那时候也还年轻，女孩子嘛也是有爱美之心的，每天早早地起来，黑眼圈也越来越重了。为了摆脱这种生活，和老公一商量，决定改行做其它行业。

当时表哥在广州做二手厨具，听说干得不错，便和老公一起上门找到表哥。那里是个二手厨具城，一片区都是卖二手厨具、二手空调等东西的。在那边呆了几天，考察了一番后，觉得这是个不错的行业。因为和表哥的关系一直比较好，表哥也一五一十地将实情告诉我们，并表示二手厨具值得投资。如果想做的话，附近还有空档口。前提是大概要准备10万左右的周转资金。

当时我们手头上只有8万元，下定决心后便跟姐姐借来了2万元凑够了10万。档口的租金是5000元一个月，一租一押便花了一万元。

档口签下来后，第一步就是找货源。都说万事开头难，我们首先印刷了一箱名片，白天就出去各条街各间餐饮店，一间间地派名片。有遇到一些好说话的老板，还特意请他们喝饮料，给他们派烟。目的就是和他们搞好关系，需要什么东西，或者哪天经营不善，要处理餐厨用具第一时间想到我们。

我们的第一批货来源于一家宵夜档。因被人多次投诉晚上营业时太吵，禁止开设宵夜档，老板无奈关门。以3000元的总价收进了3台双开门冰箱，一批桌子，椅子，碗筷，还有几个不锈钢架子等。

后来又在一些奶茶店，快餐店陆续收进了几批货，自己再购进一些新的小物品，搭配出售，店里的货看起来就比较充裕了。

还记得我的二手厨具店，第一单卖出的是一个七成新的双开门冰箱。收回来时花了500元。卖出时我给客户报价是1500元。以表哥的经验来说，给客户开价尽量地比底价高出两成，因为来这里买东西的人压价都比较厉害。最后那台冰箱以1200元的价格成交了。一台冰箱就赚了700元，收到钱那一刻就觉得自己走的这一步没有选错。

接触到这行才知道，去收货时，一般都是看大件东西开价，很多小东西都按垃圾处理，像碗，碟，小框子一大堆东西随便给点钱就能收到了。收回来的东西最麻烦就是要花很多人工去清洗，收拾一下，便能卖个好价钱了。

接下来的日子，我们干劲十足，老公天天出去跑，我在家守店。经过我们两夫妻的共同努力，有了一个稳定的客户网，店里的生意逐渐有了起色。

在这年的年底我们存了二十万，为了去看货方便，我们便花了十万元买了人生中的第一辆汽车，车子虽然不贵，但我们打心里高兴。

生意最好是在开店的第三年，第四年。曾经一天的营业额最高达到12万多，除去成本，利润也能达到7万左右。我们从来没赚过这么多钱，那时候就觉得赚钱像流水一样哗哗地流进口袋。

不过也不是每天都那么幸运的，像我们做这一行的收益是极其不稳定的。有时候一天都没出过一单货也是常有的事。

因为生意一直做得比较顺利，第三年我们以全款买了人生的第一套房，终于在广州有了家的感觉。陆续地又在惠州买了地，建了房子用以出租，这样也算有了一份固定的收入了。

直到2018年，厨具城被开发商征收了，只得重新找店面。经过两个月的筛选，最后定在了离原址几公里的物流园内，店面比原来宽了一半，租金也因此翻了两翻。一开始，可能因为新地址的原因吧，生意并不理想。前两个月赚的都不够交租金。附近的店面慢慢也都开起了厨具店，客流便逐渐多了起来，生意慢慢走上正轨，赚了钱后，又换了一辆好点的汽车……

最近两三年因为疫情的原因，厨具生意受到了严重的影响，前两年基本处于亏损的状态，赚的钱刚好够交租金。

今年稍好一点，半年过去了。估计赚到有16万左右吧！如果顺利，到年底保底应该能赚30万元吧。

总结：做这一行还是挺辛苦的，要有不怕累不怕脏的精神，搬搬抬抬是常有的事。做这行最好的就是没什么售后可言，货物一出门概不负责了，减少了很多麻烦。加上这个项目传统稳定。不像那些网红项目，就像一阵风，过了那个风口就没法干了。我觉得无论做哪一行只要肯脚踏实地地干，肯定是会有所收获的。

朋友们，你们现在做的是什么行业呢？不妨分享出来给大家做个参考！

先声明，不收徒弟，不加微信。

我就一台面包车往饭店，食堂送调料，我一年30万上下，大差不差吧。

我一位大哥（12年认识，15年成为朋友，我的贵人，听了他的建议，收入提升很多）一年200万左右，店里6个工人，忙的要死要活的。

我亲弟弟一年15万左右。做的不是很好，倒是很清闲。他说就这样了，维持维持老客户就行。人各有志，不强求。

说回我自己，2011年入行。

11年很惨，不光赔钱，还被同行打压。

12年，不赔钱也不挣钱。

13年还行，算是立住脚了。

14年有点门道了。

15年开始，收入稳步增长。

16年到18年这三年算是打磨期，成长期。

19年，买房➕装修借的钱还清，就剩丈母娘这边还有2万没还。

20年，除去所有的开支，净收入25万。想挣大钱，和亲戚一起接了个店，上当了（因为我一下拿不出来60万）

21年，接熟人店，赔了22万，店里挣的不算。自己外面的客户，因为自己的原因，净收入7万。

22年4月1号——10号，把店转交给原来那家人。算下来，干了整整一年半，店铺接手到转让，转让费亏了12万。但总体算是不亏吧，因为店铺被我们做的还行。早点吃亏上当也好，要不然我还是傻x一个。

这一年半真他妈难熬。现在手里有26万。本来准备今年投资一个项目的，疫情太凶猛，只能等等看。

送调料这个我肯定是不会丢的，加上我又代理了一个新品。只要稳步发展，我有信心，明年五一，我能恢复到每月2万以上。

送调料这一行，起步阶段是最难的，很多人都死在这一步。现在我一点也不感到稀奇。

我从最开始被人嫌弃被人看不起，到中间被人打压，再到去年的这一年的煎熬。

一路走来，人情冷暖基本上都见识到了。

说实话一年总收入30万真的不多。大家都在很身边的人比较。处在什么样的环境决定了你收入的高低标准。

我真心希望我身边的朋友都能月入百万，那样的话，你说我挣钱是不是更轻松了呢？

我们可以好好思考这句话——本质上所有人都是懒惰的。