有什么道理是做生意后才知道的?

不要投资自己不熟悉的行业,有些生意看见别人赚钱笑呵呵,自己去做可能会哭兮兮。

我朋友离职去开了一家火锅店,投资100多万,从装修到转让,半年左右,几个朋友成仇人,亏损几十万。

两年前,几个朋友聚餐。中年男人觥筹之间难免会谈论到投资的话题,朋友老李又把他想开火锅店的事情旧事重提。

老李其实这些年收入不错,有一份不错的工作,也存了一些家底。

有些人一旦有了钱就躁动,各种耍法就来了。老李是个好男人,他的躁动就是想做生意,想赚大钱。

因为他有一个朋友也开火锅店赚了钱,好多个分店开起来,老李听说朋友每年的流水后,口水都流了出来。

据他了解,现在很多火锅店都不用炒料了,找工厂做。后厨就需要洗碗工、墩子、 配料师父、 杂工就可以了。前厅招个店长,一些服务员,基本上一个店就可以开起来了。

然后他又举例了他那个朋友,从一个小店做到现在,一年赚了多少钱。

大家喝了酒,讨论得火热,好几个朋友纷纷表示有兴趣一起开个火锅店,并约定好约个时间大家一起商量一下具体的方案。

第二天,老刘联系我说:“昨天老李提出的开火锅店,你想不想一起搞一个。我们这个年纪了,总不能一直打工吧,我们也不是铁饭碗的工作,考虑做点自己的事情,也给自己找个后路。”

其实我不动心是假的,我们这个年纪,手里有点积蓄,确实就容易不安分,老想自己做点啥,让自己也来个咸鱼翻身。

但是这次提议投资不小,计划要200平左右,按照目前的行情,这个店要开起来, 最少要100多万。

对于我们这群朋友来说,基本上都是从事广告行业,IT行业的,基本上都没有做过餐饮。

只有一个朋友家里大概在五年前开过一个面馆,最终也是失败告终。

所以我觉得我们这群做生意的小白,不足以投资100多万开一个火锅店。我自认为,我们能力不匹配,驾驭不了。

说个最简单的地方,要开这个店起来,我们连后厨需要买什么设备都不知道。

于是我对老刘说出了我的顾虑:“我觉得开这个火锅店的事情,大家要慎重考虑。我觉得就算要开火锅店,我们可以先开一个小的,用一年左右的时间来试下水,熟悉一下这个行业,就算是亏了,我们大家也不伤筋动骨。如果赚钱了,生意好的店也容易转让,我们在投资开个大点的店,也稳当一些。现在的步子迈得太大,你觉得我们这样的餐饮小白,能操作好这个店吗?后厨要买什么东西,配备的人员,前厅怎么管理,店铺怎么推广,我们两眼一抹黑。进货的渠道在哪里,怎么保证去买的货不会被人忽悠呢。”

这个时候,我能看出老刘也是犹豫了,他也表示需要跟老李在谈谈。

后面的事情我没有太多参与,邀请了我几次我都没去,他们几个人还是商量着把店开了起来。

老李说:“招个熟悉的店长,这些事情就解决了,后厨基本上招来做的都是熟手,一个店长管理,给点干股,肯定别人也会尽心尽力的来做。”

他们四个人一起,计划每个人投资30-40万,总投资金额计划在150万以内。

老刘说,已经招了一个店长,之前在多个火锅店干过,对这些都比较熟悉。

店铺筹备期间,很多东西都在店长的建议下进行了购买,很多原材料也都是店长喊人送上门的。他们也去跟超市对比了一下价格,发现进货价便宜了不少。

开业后开始搞促销活动,大家的朋友很多也来捧场,生意看起来还不错。晚上高峰期基本上能坐满,还经常有排队的情况。

大家好像看到了翻身的希望,老刘辞职专职来搞这个火锅店,其他的几个合伙人,每天下班都到店里来,基本上要做到半夜才回去。

但是大家在一段时间后算账,发现去掉各种开支,并没有赚到多少钱。生意看着不错,好像也只是看着热闹,好像也没有达到大家的预期。

店长说:“开业这阵活动比较多,还有不少朋友过来吃饭,大家有免单的,打折的,送酒的,所以这个月盈利不多也正常,以后活动没了,会好一些的。”

后来就陷入了一个怪圈,只要把活动停止,生意就差了很多,继续搞活动,赚不了多少钱。

成都这边的餐饮有个特点就是,越是人多排队的店,生意就越好。生意越不好,越冷清,那么生意就越差。

生意差了以后,店铺也没有那么忙了,除了老刘每天在店里守着,其他人也不天天过来了,有时候过来一会儿,没什么事就走了。

生意好的时候,大家没有什么怨言,生意差了,就开始出现矛盾

老张觉得,现在基本上都是他一个人守店,虽然拿了一份工资。但是大家之前也约定好了,晚上都要来守,现在好像就变成了他一个人的事。其他人不来了,他感觉有点孤军奋战的感觉。

大家经过商量后,那好吧,还是有没有事,大家都要来守店。这下矛盾又来了,一个店长面对四个老板,每个人都认为自己的意见是正确的,很多事情达不到统一。店长也很痛苦,人人都是老板,谁的意见为准呢,大家都认为自己说的才是对的。

生意做久后,多多少少懂了一些门道,他们发现店长买的东西都贵了很多。之前大家跟超市比是便宜了不少,但是开火锅店,进货价怎么能跟超市比呢。

大家都认为店长吃了回扣,开始回收店长的权利。采购就变成了老刘的事情,这下他事情更多了,而且东西买便宜了是应该的,买贵了大家又会有意见,弄得他很崩溃。

取消了店长的采购权,店里生意也一般。店长觉得没有拿到他期望的收入,几个月后直接就离职走人了。

这下店里乱套了,新的店长没招到之前,所有的事情都是老刘在做,因为其他三个人还在上班。老刘也不愿意了,这么多事情,除非要涨工资,因为其他人上班还有收入,他每天这么多事情,就拿了5000块钱,他也不愿意。

因为最初开店的时候,大家都觉得分红就差不多了,每个人都象征性地发一点工资,老张拿5000,其他的3个人各拿3500,多余的利润在分红。

现在老刘差不多整天泡在店里,拿5000块钱,他不乐意了。

过了不久,我听老刘说,店铺转让了。有一天晚上大家爆发了争吵,他当时觉得再坚持下去也没有意思,当天晚上就走了,让大家把店转让了。

就这样,一个投资100多万的店,开了几个月就关店转让了,几个朋友也因此变成了仇人,现在基本上没有来往了。一百多万的投资,最终把剩下的钱加上店铺转让出去的钱,亏了几十万。

这件事,让大家明白,一个生意能不能赚钱,真的不是那么容易。

有些事情看着简单,自己去做完全不是那么回事。并不是说,别人做什么生意赚钱了,你去做也能赚钱。

特别是不熟悉的行业,千万不要盲目投入太多的冲进去,大概率来说,是不容易做起来的。

这些年我也看见过太多人,满怀信心的拿着钱闯进去做餐饮,几个月就亏得头破血流的离开。

有句话说得好,只看见贼吃肉,没看见贼挨打,做了生意后才知道,不要轻言尝试自己不熟悉的行业。




1.三分毛利吃饱饭,七分毛利饿死人!

2.永远不要和穿着奢侈品的人做生意。

3.创业是一条不归路,根本停不下来,除非公司倒闭了!

4.不管跟谁做生意,一定要让别人拿大头!

5.夫妻合伙开店,只要一吵架,生意一般都会赔钱。

6.赚钱的过程是痛苦的,但是没钱会更痛苦。

7.很多亏大钱的人,往往是赚过大钱的。

8.永远不要和老实人合伙做生意,老实和诚信是两码事。

9.不要给任何人做担保,包括你的亲戚朋友!

10.在你很弱的时候,不要试图跟别人讲道理。

11.唯有共同利益,才是大家共同关系的纽带!

12.钱不能借给穷困潦倒的人,也不能借给不讲诚信的人。

13.太忙的女人,不要轻易去撩,要么身价不菲,要么伤痕累累。

14.做生意从来不看年纪,这个时代挣大钱的人,往往都是年轻人。

15.炉火不旺不出钢,不懂行情别经商!

16.没有能力之前,不要去追求人脉,人脉都是能力带来的。

17.在没有收手前,手里所有的钱与资产,多数都是市场的!

18.在人际交往中,越是对你了解的人,往往对你下手就越狠。

19.做餐饮,不是菜品越多越好,也不是分量越多就越好。

20.创业成功了,意味着你身边的朋友跟你的差距越来越大了。

21.习惯性盯着别人看的人,一般戒备心比较重。

22.生活中没有真正的友谊,为了利益绝对可以翻脸!

23.越是穷途末路,越要心态放松,不再害怕重新开始!

24.有句话不知当讲不当讲的时候,就不要讲。

25.真正的高手,话都是反着讲的!

26.行业里聪明的人实在是太多了,你真的很普通。

27.如果非要跟别人合伙做生意,一定要记得签协议!

28.穿着不拘小节的人,一般个性随和。

29.想要做生意,一定要选准路,跟对人,找好项目。

30.不要多管闲事,更不要去管自己管不了的事!

31.能用钱解决的问题,就不要动用人情。

32.宁买九块九,不卖一块一!

33.朋友再好,也不要一起共事!

34.靠熟人的生意,是不可能长久的。

35.一定要学会察言观色和谨言慎行!

36.一定不要在公开场合送礼!

37.做人做事,一定要坚守底线!

38.人情似纸张张薄,世事如棋局局新。

39.跟任何人相处,都不要有太好的脾气!

40.绝大部分的财富,都是因为碰到某个机遇,才在短时间内赚到的。

41.别人向你借钱,你要么不借,要么做好他不还给你的准备。

42.时光飞逝,自己正在迅速老去,因为压力实在是太大了。

43.最先买你货的人,都是陌生人,从不买你货的人,都是你的熟人!

44.请客户吃饭,吃到一半的时候千万不要谈项目!

45.做生意后才知道,员工和顾客原来都是上帝,能亏欠的那个人只有自己。

46.创业是个反人性的事情,遵从人性去做事情,反人性的来要求自己。

47.一个人在社会上混得开,重要的标志就是能从假话当中听出真话。

48.太闲的男人,不能交朋友!

49.很多人之所以一直穷,根本原因并不是机会太少,而是心性不好。

50.做生意后才知道,十天不刷牙不算什么,半个月不洗澡也是常态。

51.长久的生意,靠的是品质和服务。

52.酒桌上最会敬酒的那个人,最不可信!

53.不要万不得已,不要找别人借钱。

54.钱是市场的,债务才是自己的。

55.不要轻易和朋友合伙做生意!

56.将欲取之,必先予之。

57.先小人后君子,亲兄弟明算账!

58.与人说话,要先硬后软!

59.三分生意,七分谈。

60.买卖不成,仁义在。

61.人无笑脸,别开店。

62.如果你找到了赚钱的门路,千万不要对外声张,你能做的就是闷声发大财!

63.习惯性眨眼睛,而且频次很高的人,多半内心比较复杂,心胸也比较狭隘。

64.这个世界,除了贫穷和衰老可以毫不费力,其他想要的,都要拼尽全力。

65.起的比别人早很重要,有时候可能会拿到便宜的货,或者还能遇到不错的顾客。

66.当你落魄的时候,你会发现,最先和你保持距离的,就是那些你曾经帮助过的人。

67.跟人打交道,无论是说话,还是做事,都要保留一丝神秘感!

68.生气不能解决问题,容易生气的时候,最好深吸一口气,缓上五秒钟,再去处理。

69.在这个世界上,90%的事情都要通过钱来解决,剩下10%的事情,你需要花费更多的钱来解决!

70.家庭背景好是竞争力,长得好看是竞争力,能说会道也是竞争力,甚至连吹嘘拍马都是竞争力!




1.在没有收手前,手里所有的钱与资产多数都是市场的。

2.做生意后才知道,员工和顾客原来都是上帝,能亏欠的那个人只有自己。

3.钱是市场的,债务才是自己的。

4.做生意后才知道,起的比别人早很重要,有时候可能会拿到便宜的货,或者还能遇到不错的顾客。

5.做生意后才知道,10天不刷牙不算什么,半个月不洗澡也是常态。

6.经常会为了货物的安全担惊受怕,也会为了流程的断点而焦虑不安。

7.做生意后才明白,正式出发的每一步路都很艰难、都有障碍,每一步都不容忽视,直到将钱装进口袋。

8.有时候单靠努力真的没用,还需技巧与才能。

9.做人需顺应自然,做生意需顺应市场。

10.做生意后才知道,一口吃不成胖子,细水长流后才能稳中求进。

11.蛮干的老板不如能说会道,能说会道的不如会算的。做生意后才知道,勤劳、口才与精打细算缺一不可。

12.虽然能起早,做了一段时间后才发现原来还必须要尝试去贪黑。

13.做生意后才明白,没有交情,寸步难行,在生意场上更是体现的淋漓尽致。

14.做生意后才知道,有宽裕的周转资金才是长久之计,也是睡觉最踏实的安眠药。

15.一不能借高利贷,二不能透支信用卡,毕竟绝大多数的生意,利润还没那么高。

16.做生意后才明白,靠山就像是一只背靠背的蟾蜍,除了等着吃,就别想着让它吐。

17.跟朋友合伙的想法不错,但做生意后才明白,最好的方式是想法归想法,不如单干来的实惠。

18.利益面前许多人都是没有那么可靠的,包括特别亲近的人。

19.做生意后才知道,生意就是生意,讲关系永远不如直接拿钱更加实在。

20.人生有时候正如同做生意,当天气不好的时候往往收获也甚微,仿佛心情不好时,连天气都会跟着作对。

21.做生意许多年后才明白,就算不是很懂得算数,也不能不去懂算账。

22.做生意后才知道,吃亏有时候真的在所难免,天下本身没有白占的便宜,所以平常心看待有时候的不挣钱。

23.做生意后才明白,原来顾客也没有没做生意前以为的个个有钱。

24.做生意前,一百五十从来不放在眼里,做生意后才知道,原来生意场讲究的是分分厘厘。

25.嘘,小声点说,做生意久了,就会有很多很多的朋友。

26.许多事情烟酒都能搞定,如果烟酒不能搞定的小事情,那么多数就不是一件小事情

27.做生意后才知道,钱不好挣是真的,欠这个世界的更不假。

28.做生意后才知道,良心其实是有价值的,但有些也确实无价。

29.生意场原来如同江湖,里面的大虾在拼命厮杀,外面的小鳖又挤破脑袋想进来。

30.如果长年累月不但不挣钱还往里贴钱。那么就找找铅笔刀。

割了吧…

31.虽说技巧挺重要,但做的久了以后又会发现,原来位置才更重要。

32.铁打的是老板,流血的是钱包。

33.做生意以后才知道,手里若有了钱,那么做人绝对不能太吴亦凡,即使不做亏心事,那也要学着谦卑低调一点。

34.生意真的没有那么好做。

以上就是做生意以后才令我知道的一些道理,我第一次跟着父亲做生意时,那时还不到10岁,父亲来着拖拉机,起早贪黑去瓜果批发市场用粮食换一车瓜果,然后拉到村子里在换粮食做差价,后来直到自己往东北发货,折腾来折腾去,看着父亲可谓是折腾了半辈子,如今总结一句做生意真的很不易!




开餐厅赔了300万,正愁钱的时候,服务员来电说:有个70多岁的老头,骂我们破坏他约会,害他女朋友跑了,要我们赔钱,不然就不走!

我吩咐她:把摄像头对准他的位置,然后让保安请他走,记住整个过程不要有身体接触!

她却说道:能想的办法都想了,他半躺在大厅的沙发椅上,双脚勾着桌脚,怎么说都不动弹。要不我们就赔他一点钱吧?

我只好问:他想要多少钱? 她说:说要一万。5000是精神损失费,5000是女朋友跑了的补偿。

哪有这样的赔法?我详细问了一下,事情是这样的:

两个小时前,这位70来岁的老爷爷,带着60岁出头的女朋友到我们餐厅约会,没有点任何东西,喝的茶、吃的糕点都是自带的。

然后,他要求服务员把大厅的电脑和投影仪开一下,他要展示自己的摄影作品给女朋友看。

我们服务员告诉他,由于我们马上会有重要的路演,电脑和投影设备在维护中,不方便给他用。他就生气了,骂服务员说:

你们店不是说免费提供投影仪和会议场地吗?我们2个人看一会儿照片,怎么就不行呢?你们这是欺负老人。

服务员也有点生气,就说我们这是免费提供给客人的,你们一个小时了都没有点餐,就是来蹭空调和桌椅而已,根本不是客人。怎么是我们欺负你呢?明明是你想占便宜,欺负我们。

老爷爷就怒了,砰砰砰地敲桌子,骂服务员狗眼看人低的,说自己退休金可高了,这店里什么东西点不起?

然后,老爷爷的约会对象就跟他说两人不合适,以后不要联系了。她说完就走了。剩下老爷爷更愤怒了,最后提起了两点赔偿要求:

一是服务员羞辱了他,需要赔偿精神损失;二是追求女朋友花了不少成本,这事黄了,店里必须要赔偿。

我快速地思考了一下,这件事服务员确实有错,因为我们店里确实在宣传单页上写了很多免费项目,比如免费提供投影设备给客人用,客人也可以免费使用大厅来组织团建活动或者开会。

老爷爷和约会对象虽然还没有点餐,可是他在店里呆了一个小时,服务员也没有告诉他必须点餐才能继续在店里呆着。

而且,法律也没有规定,进入餐厅吃饭,必须要在多少时间之内点餐。所以,服务员直接以没有点餐为由,说老爷爷蹭空调和桌椅,的确有点侮辱人了。

可是,为此就要赔偿10000元?那也太高了。这明显是无理取闹了,如果换成是平时,我可能就跟服务员说,不用管他,让保安看着他,不让他胡闹,只要他乱来,就报J。

可是这天是决定我们餐厅生死的重要日子,我不能容忍有任何意外,这个老爷爷必须要尽快离开餐厅才行。

因为,这个餐厅是我和另外2个朋友各掏了100万合伙开的,原本以为它会是一项赚钱的副业,但开业几个月来,300万已经快要花光了,至今没有赢利,如果没有钱进来,就要关门大吉了。

所以我们邀请了许多朋友和投资人来餐厅参加路演,打算通过这次路演好好介绍餐厅的创业理念和目标,希望得到他们的投资,继续把餐厅经营下去。

此时我们3个人聚在我公司的小会议室,正在进行最后的发言演练,但餐厅已经有不少个人和机构投资人、朋友提前来了,在这个节骨眼上,有个老人在现场闹腾,真是太添堵了。

我们决定立即出发前往餐厅,但过去还得40分钟,所以,合伙人小何就给他爸打电话,让他老爸出面处理。

因为小何家就在餐厅的附近,走过去只要3、4分钟,且小何爸爸做过多年的餐饮,对餐饮管理比较熟悉。平时我们3个合伙人都上班,店里偶尔需要处理什么急事,都是让小何爸爸去的。

可是,20分钟后,服务员又打来电话,说事情变得更糟糕了,因为小何爸爸去餐厅之后,和那个老人吵了一架,还推了一下老人,老人稍微撞到了桌子,现在他说头疼、手臂,要求赔偿50000,不赔偿不走。

小何急了,马上给他爸打电话,一接通就开骂了:

老爸你这是怎么回事?去处理事情,怎么反而搞得更严重了?你平时不是一直把“以和为贵”挂在嘴上吗?你这不是故意坏我的事吗?那老头这样搞,肯定会影响我们融资的路演。

我心急如焚,但临近下班高峰期,地面已经开始拥堵,估计得1小时才能到。正发愁中,服务员又来电,这次她说的是更坏的消息:

老头子叫来了好几个朋友,现在是7个老人家坐在那边,大声嚷嚷要求赔偿。

简直是晴天霹雳!其实路演是2个小时以后进行,我们还是有时间处理老人问题的,且不管多堵车,就这点路程,我们是不会迟到的。

但是我们当时为了让投资人和朋友们多感受一下餐厅的氛围,所以邀请他们下午提前来了。他们很多人带着笔记本早早到餐厅,正在那边办公呢。

餐厅出现那样的负面事情,肯定会让他们产生不好的印象。小何急得不行,指着外面钻来钻去抢道前行的摩托车说,不如我打个摩的,回家叫上我爸,再去餐厅处理看看?

我们都同意了这边方案。在一个公交站点把小何放下,他很快和一个等客的摩托车手谈好了价格,上了摩托车,转眼间,摩托车就消失在茫茫的车海里。

然而,在我们就要到达餐厅的时候,服务员又打来电话,这次更麻烦了,服务员说:

小何和他爸爸吵了一架,然后父子俩现在不知道去哪了。但餐厅里剩下的老头,已经开始到处走,在店里嚷嚷,说这家店东西不好吃,还欺负老人。我们是不是要报J呢?

我跟服务说不能报J,只要报了,车子一开过来,加上穿制服的人一进店,所有人就都会关心发生了什么。现在老人们虽然到处嚷嚷,但应该有不少投资人没有注意到。

我挂完电话,小王忍不出骂起来,真是中邪了,怎么在这个关键的时刻,还有心情吵架呢?这父子俩是不是疯了?

到了餐厅,发现里面果然鸡飞狗跳的。7个老人,男的女的都有,他们正在认真地、一桌一桌地去找客人聊天,那些“客人”由于是抱着考察的目的,所以对于他们的聊天内容自然是非常感兴趣,还特意邀请他们坐下聊,老人们自然聊得更起劲了。

至于那个最初碰瓷的老爷爷,正如服务员说的,他坐在沙发上,双脚勾着桌角,正得意得看着朋友门闹腾呢。

小王气得不行,马上说道:我们去召集服务员,用人盯人的战术,一个人负责解决一个。说完,他就要朝着吧台跑去。我连忙伸手把他拉住了。

我说道:不用那么麻烦,打蛇打七寸,他们是那个碰瓷的老头叫来的,我们解决那个老头就行了。

于是,我们2人来到老人跟前,我开口说道:

我是这家店的老板,听说我们的服务员说错话让您生气了,真的对不起,我替她道歉。我们接下来有活动,能否请您到我办公室,我们详细谈赔偿的问题?

他看着我,不屑地说:不去办公室,就在这里谈,不给50000元不走人。说完,他朝着大厅喊道,伙计们,快过来,老板来了,我们和老板谈就行了。

一瞬间,我就被老人们团团围住了。我对着碰瓷的老头又说道:你这种行为是要挟勒索,是违法的。如果我报J,你们都会很麻烦。

老头冷笑一下,说道:我70多了,我怕你?你要想报 ,早就报了。你不敢报,因为你员工弄伤我了,真的报J,你这个当老板的也要进去。

我懒得扯皮,直接甩出撒手锏:

我们这里是互联网餐厅,所有的角落都装了摄像头,只要营业就一直在线直播。你们这种行为,现在网上就能看到。如果你们的孩子看到了,会没脸见人的。

什么?你们拍到网上去了?我儿子能看到?一位站在我身边的阿姨惊讶地喊起来。

我紧接着说,是的。很多老人在外头干坏事,自以为没有人知道,但是被拍上网,就会变得人人都知道,让孩子和孙子在外面被人嘲笑。

说完,我又指着碰瓷的老人说道,像你这样耍赖躺在我们店里,你觉得传出去好看吗?

你别胡说,我可没干什么坏事,是你们让我受伤了。虽然嘴硬,但他马上坐直了身体,勾着桌角的两腿收回来了。

我说,受伤了就去医院治疗和验伤,该赔多少我们赔多少。至于服务员说了错话,你要求赔偿精神损失,那就上法院,法院要求赔多少我们照赔。但你现在这样说出这种“不赔5万不走”的话, 就是勒索碰瓷,不信你们去网上看看,大家对这种行为都是怎么样评价的?不要因为自己的贪婪,让子孙蒙羞。

不搞了,我要回去了。刚才的阿姨说道。说完,就真的转身走了,其他老人也跟着转身走了。碰瓷的老人看着大家都走了,也就站起来,说了句:等着瞧,我们一会再回来。说完就跟着走了。

小王和服务员们都看呆了,这么难的事,我三言两语就解决了,确实让他们佩服。我有点不好意思,只好解释道:

这些老人穿着得体,言谈举止都相当优雅,绝对不是碰瓷人群。他们是故意来捣乱的,应该是竞争对手雇来的。

所以一听说这种行为会上网,他们就赶紧走了。他们不想为那点劳务费,让孩子们丢人现眼。

大家纷纷点头表示赞同。随后,路演按照计划进行。小何也在路演开始十几分钟回来了,他满脸是笑,一副胜利者的姿态。

虽然有“碰瓷”这个插曲,但我们的路演还是比较成功的。因为我和小王、小何都在互联网企业许多年,离开互联网大厂后,进入创业团队,跟随CEO、CFO们进行过多轮融资,对于路演是非常熟悉且自信的。

而且我们餐厅虽然没有盈利,但是作为概念餐厅,我们想要做的是提供一个交流的地方,以餐厅为实体平台,搭建投融渠道,并提供高端人才求职、交友等功能。饮食是否盈利,并不是最重要的。

所以,路演非常成功。和一些机构和个人投资者都约了时间,准备进一步洽谈。至于和我们非常熟悉的朋友,也有好几个感兴趣的。

大家都走后,小何却说了一个令人震惊的消息,他说:

这事你们肯定不敢相信!那个碰瓷的老头,是我爸派来的,那群捣乱的老头老太也是我爸找来的。

我爸想阻止我们融资,但是我们战胜了他。这是我和我爸这30多年的战争里,我为数不多的胜利,太值得庆祝了!

随后,他详细说了事情的经过:

他打摩的先到餐厅,又叫来了爸爸,让他爸一起去安抚老人们。没想到他爸反而和大家又吵起来,而且他觉得老爷子的每一句都是挑衅,像是故意要让吵架扩大化似的。

他忍不住就说了几句重话,批评了老爷子。结果老爷子怒了,直接表示要在现场捣乱,让我们无法融资。他只好半拉半扯的,把老爷子先拖回家了。

再后来,那些老人家都被我赶走后,也都去了他家。他这才知道,老人们是他爸安排去的。之后,老人们都围着他,让他去把网上“那些让他们丢脸的视频”删除掉。

他当然不能说网上根本就没有那些视频,所以就假装和老人们讨价还价,直到老人们答应不来捣乱了,他才跑回餐厅。

我很不解,为什么小何爸爸会故意破坏我们融资。说实话这个餐厅,除了我们这三个掏钱的老板,付出时间和心血最多的人就是小何爸爸了。

从选址、装修、招聘、试菜到后面的开门营业,大大小小的事情,都有小何爸爸的身影。他和我们一样,非常希望餐厅能经营好。

如今,我们的投资快要花光了,没有钱进来的话餐厅就要关门大吉,这种情况他是知道的,为什么要故意捣乱呢?

小何说,我爸看不明白我们的经营模式,觉得我们继续做这个餐厅,也不可能做得好。

这个我倒是知道的,小何爸爸有好多次提出了建议,但是我们没有采纳,所以他后面就不怎么主动来餐厅了。但是,任何时候,只要我们需要帮助,喊一声他还是会来的。他实在没有理由来破坏融资,这背后一定有原因。

小何和小王也想知道原因,于是我们三人就直奔小何家。开门进去,老人们都还在。两拨人相见 ,大家都有点不好意思,毕竟几个小时前大家还剑拔弩张的。

都坐好之后,我恭恭敬敬地问小何爸爸:叔叔,您为什么反对我们融资呢?餐厅现在没有钱了,如果不融资就开不下去了。

小何爸爸立即回答:开不下去就关门,趁装修还没有被破坏,还能收回来一些转让费!你们再经营下去,亏得更多,装修破旧了更不好转让。

小何怒了,反击道:你凭什么说我们经营下去会亏得更多?我们是新餐厅,以后口碑做起来了,生意就好了。

小何爸爸冷笑着说道:8个月烧了300万,你们累计多少老客户了?再烧300万,就突然有好口碑了?

小何气呼呼地回答:对,再烧300万就有好口碑了,如果没有,那就继续烧!烧到3000万!怎么样,我们就是有本事拿到钱,你气不气啊?

小何爸爸没有理自家儿子的挑衅,转头问我:

你们那真的融到钱了?他们就不介意我们在餐厅里说的事情?我们都跟那些投资人说了你们餐厅不好,饭菜不好吃,没有客人,还天天有老人去闹腾。这些投资人都不在意?

其实,在提问环节,确实有几个投资人问这个问题了。他们是这样问的:

刚才有很多老人来店里说你们和社区关系很紧张,每天都和附近的老人有冲突,这是真的吗?如果这事属实,那你们维护公共关系的能力就太弱了。

我当时是这样回答的:

我们餐厅的大厅,能同时容纳100人用餐和开会,为了吸引大家来这里进行路演和做团建,我们是免费提供给客户使用的。

但没想到的是,附近的老人知道我们这个场地是可以免费用的,他们就经常来一大群人,只点了1、2杯咖啡,然后就在这里唱歌、看剧,或者组织相亲活动。

由于他们的这些活动,影响了餐厅正常经营,所以服务员只能拒绝他们。他们就觉得我们是歧视,就故意来店里坐着不点餐。这个事情确实棘手,但是最近,由于我们经常报J,所以这种现象得到了缓解。

我把自己对投资人说的话,复述了一遍,现场的老人听了之后,都觉得有点不可思议。小何爸爸忍不住问:

你们找来的这些投资人都是钱多得花不完吗?你一个餐厅,免费提供场地给别人做什么路演、团建?

这些人来了就点个咖啡,不点菜不吃饭喝酒,一呆就是大半天,店里哪来的利润?

就你们这样的经营思路,这些投资人还想投钱,是不是都疯了?

小何鄙视地大叫:你才疯了!你都看不懂这个世界!这叫羊毛出在猪身上!我们这是在用互联网思维来经营餐厅!你以后就知道厉害了!

我示意小何安静,耐心地解释道:

我们就是想用互联网的思维来经营这家餐厅。刚才小何说的羊毛出在猪身上,意思是餐厅虽然是做饮食的,并不想依靠饮食这一块来盈利。

我们只是想把餐厅打造成知名网红餐厅,然后提供其他高端服务,比如高端交友、高端私房菜以及中小企业投融资交流,这些才是赚大钱的地方。

这几个月,我们和全国很多个农副产品基地合作,他们的农产品24小时内就能到达我们餐厅,然后我们还和全国各地很多厨师有了合作的约定。

现在,我们可以做到私人定制,任何人,不管老家是哪个省市,只要他下单,我们24小时内,就能用他家乡的食材和厨师,给他做出一桌和老家一模一样口味的饭菜来。

这种对食物和味道的极致追求,绝对不是本地的其他餐馆可以比拟的,毕竟食材产地对味道影响很大,而且本地厨师为了迎合当地食客的口味,基本都对每道菜作过微调,我们从各地直接调来的厨师,用的是他在当地的做菜方式。

您开过餐馆,您也知道的,食材和厨师工艺得到保证,才能保证高品质的菜品,我们就是要打造这种工匠精神,给那些离家千万里的人家乡的味道,这是我们的一种情怀。

而且,随着5G时代的来临,物流将会变得更迅速,成本也会更低,12小时内食材直达绝对能做到。

这种概念是很超前的,它能吸引到目光,让很多高端人群关注,而这个人群的其他需求,才是我们想要挖掘的!

打住,打住!小何叔叔喊道,他摇着头,摆着手,示意我别往下说了。我原本还在滔滔不绝,想把今天路演的内容复述一边,但是看他一脸不耐烦,只好住了嘴。

他看着我,一脸严肃,甚至有点怒气,说道:

你这就是扯谈!胡说八道!我就只问一句,你们做生意,亏了300万,还不够吗?还要亏多少才行?

搞什么晚餐免费吃红烧肉,肉送出去多少亏多少,还搞什么一个月0元午餐套餐,结果又亏了十几万。

搞什么亏什么,花钱如流水,这哪是做生意,这就是拿钱烧着玩。

小何气得脸涨得通红,因为晚餐免费吃红烧肉和0元午餐这几个活动,都是他负责搞的,所以,他愤怒地怼回去:

你懂什么?你一辈子就懂做个葱油面,卖几个水饺,你赚到钱了吗?你的小面馆早倒闭了,你还有脸说我!

你根本不懂营销,我免费提供红烧肉,是在做引流。红烧肉只是我的引流产品,目的是吸引更多人来吃饭,它就类似于广告成本,不需要它盈利。

我做一个月的0元午餐活动,是想培养周边白领的消费习惯,等他们习惯在我们这里吃午饭,那时候就算收费比较高,他们也会来。

我们现在数据库已经有几千位高质量消费者信息了,这些都是我们以后做私域流量的种子。

你什么都不懂!你早被时代淘汰了!以后不准你参与我们的餐厅。

小何叔叔听这里,早气得不行了,他指着小何,怒吼:

混账!我和你妈每天包2000个饺子,包得十指肿痛,吃饭筷子都拿不起来,为了谁?没有水饺和葱油面,你喝西北风长大吗?

我是被淘汰了,但我养活了你这个白眼狼。你现在几百万扔水里,眼都不眨一下,我确实看不懂!

你们是不是蠢啊?你们大学都白读了吧?你们在公司是怎么当领导的,你们领导眼瞎了才提拔你们的吧?

我担心两父子打起来,赶紧在小何回嘴之前,先站起来,认真地跟小何叔叔解释:

我们前期的做法确实有不妥的地方,但这些都是创业过程中的试错成本,免不了的。以后,我们在经营上会更加注重控制成本。

打住!打住!小何叔叔喊道。他继续说:

我最不爱听你们讲话,从不讲人话,新名词一个又一个,欺负我们老了听不懂是吧?你们这一套,用到你们的本职工作去!

不准用在我们身上。和我们说话,你就要说我们能听得懂的话,我们这拨人送你们这些小崽字去读书,不是为了有一天,来听你们用各种乱七八糟的名词来糊弄我们的!

我小心翼翼地解释:

以前打车软件出来的时候,到处发优惠券,邀请大家使用打车软件叫车。等大家习惯使用叫车软件了之后,再进行提价。

前期发优惠券的阶段,可以叫做培养用户习惯。小何的做法和这个一样,我们先选择目标人群,发出去一些0元午餐券,让他们来吃午餐,等他们习惯在我们这里吃饭了,没有优惠券,他们也会来的。

引流的产品就像超市里免费发的鸡蛋,吸引大家去超市领鸡蛋,但大家去了超市,除了领鸡蛋,还会买其他商品的。

小何叔叔这一次耐心地等我说完,但是我刚说完,他立即指着我和小何, 说道:

你们两个读书读傻了,脑子进水了。你们太高估自己了,打车软件什么投入?你们能烧几百亿?不要以为我老了,就看不懂。

算了,我也说不过你们,我懒得和你们多扯皮。明天开始,我去你们餐馆门口坐着,只要有人来,我就说这个店要关门了。

我急了,只好恳求他:

叔叔,我们真的很想把这件事做好,我们也需要您的支持,您除了让我们关门, 可以给我们别的路吗?

小何这时候也服软了,他也肯定道:

我们已经投入300万,如果没有其他投资人投进来,我们就血本无归了。如果有其他人投钱进来,就算以后餐厅还是赔本,但是我们至少能放出去一些股权,拿回来一些钱。

然后,老人家看着我,眼神坚定,一句一句说道:

你们必须关门。你们这样的心态,做不了餐饮。

民以食为天,你想让人去你店里吃饭,就必须好好做饭。干一行爱一行,深耕一行,那才是有出息的。

整天天马行空想着挣大钱,以为自己多念几年书,就看不起传统行业的从业者,觉得自己来做,就能比别人做得好,你们这是聪明过头,这次摔跟头,你们活该。

不要再想着找别人掏钱了,谁的钱不是辛苦挣来的?你们要到的钱越多,亏的越多,以后压力越大。明白吗?

你们清醒一点,不要为了挽救这个餐厅,忽悠你们的朋友掏钱,这样做,你们名誉就完了。以后你们在本职工作上有出息了,想要人投资,也没有人理你们了!

旁边观看我们吵架的老人们,这时候也纷纷开口说话:

你们这个店啊,装修老高档了,里面搞什么咖啡、西餐、中餐,贵么贵得要死,油盐调味料又重,我们平时都不去的。

对对对,还不如小区门口那些盖浇饭呢。味道好,还实惠。

我女儿拿了你们的一个月0元午餐券,去了几次就不去了,说你们老是收集信息,要问手机号码,问学历,可烦人了。做饭店,怎么能这样乱搞呢?

……

我和小何、小王灰头土脸地从何家出来,三个人心情都很沉重。其实我也不知道是那句话打击了我,但对于餐厅这事,我确实心灰意冷起来。

走到十字路口,看到有一个小吃车,车上只有一个煤气灶,提供炒粉丝和炒面,无比简陋,但是周围却有十几个人在吃饭。

问了一下,炒面12元一份。我们餐厅炒面18元,但我们会送一份免费的汤和一根香蕉。

小王说道,这些人真是不讲究,为了省6块钱,宁可蹲在这里吃饭,也不愿意去我们餐厅好好坐在桌子前吃。

我突然想起车堵在路上的时候,小何打摩的回餐厅的事情来。这就是答案了:

当我们有一个非常明确的目标时,我们会选择最快到达目的方法,而不会选择眼花缭乱看不懂的路径。

如果别人要喝咖啡,会去咖啡厅;要吃西餐,会去西餐厅;要吃中餐,会选择八大菜系中的一家餐厅;想要快速吃一碗炒面,就直接在街头买;要相亲,会找相亲网站;要融资,会找融资网站……

别人有什么理由来我这里呢?我这样一个四不像的东西,装修得再漂亮又有什么意思呢?我们租了大大的场地,请了一群服务员,可是我们的营业额,还不如眼前这个拉着板车卖炒粉丝的小姑娘!

接下来,我们以最快的速度把餐厅转让出去了。通过这次做生意的失败,我用300万的惨重教训,弄明白了三个道理:

第一个道理: 不要迷信降维打击!隔行如隔山,不要以为互联网思维适用于所有的场景 ,要对传统行业抱有尊重,工匠精神是用心打造出来的,并不是用钱堆积出来的。

IT互联网行业薪酬很高,每年都吸引很多优秀毕业生进入这个行业,享受着高薪之余,看着行业飞速发展,人也容易变得浮躁和自大起来。

我和小王、小何在IT行业混得不错,于是变得盲目自大起来,总觉得很多传统行业有许多机会,只要用我们的智慧,就能妙笔生花,做出一个伟大的企业来。

当我们看到5G将会给物流带来的影响,马上就想着全国的食材可以当日到达,那将会改变饮食行业的运营方式。

为此,我们就去做了饮食,且把很多概念附加在饮食上,以为通过自己的头脑风暴,做出这样的餐厅来,绝对能大红大紫。

但其实我们犯了个大错误,隔行如隔山,一个企业想要经营好, 靠的不是不切实际、天马行空的想法,而是提供能满足消费者需求的产品。

我们用的招数,在互联网领域也许是可行的,但是在其他行业,它就变成了笑话。我们应该抱着谦虚的态度,好好学习传统行业的规则,好好像传统行业的从业者学习。

真正的匠心是数十年如一日做葱油饼,而不是花费昂贵的运费从千里之外冷链运一颗芋头来。真正的美食是色香味俱全,而不是中西结合咖啡红烧肉乱炖。

同时要记住,创新是要做出新东西,而不是把老东西集合在一起;跨界应该是为了提升效率和创造价值,而不是单纯为了颠覆。

第二个道理:不要贪心,不要想着什么钱都赚钱,要做精准定位,想好了要赚什么钱(哪类客户),就奔着那个方向去努力打造产品和服务。

开门做生意,很多老板觉得产品或者服务覆盖的用户群越广,可能带来的客户就越多。这个思维没有错,但并不适用于所有的行业。

比如服装行业,一间服装店,如果门口写童装、女装、或者男装,它会精准地吸引目标人群进去。而如果门口只写服装店,看起来似乎男人、女人、儿童都可以去,客户量增多了。

但其实,男人、女人和儿童三个不同的人群,他们的喜好是不同的,一间小小的服装店,在装修和铺货上要顾及这么多人群的需求,其实是非常难的。

店铺很难为了迎合某个人群做一些特别的装修和布置,这样一来,所有的人群,店铺都没有取悦到,最终给客户留一个不是“专卖”的印象。

餐饮类的店也是一样的,一个人要吃饭的时候,总会先想吃中餐还是西餐,川菜还是湘菜,想好之后就去找这个菜系的店铺。

而像我们这种餐厅,中餐、西餐以及咖啡大杂烩,看起来是很全,但却让人觉得这家店厨师什么都做,肯定什么都不是绝活,味道不会好。

从这个角度看,我们表面上是覆盖了更多的人群,但真实情况是,不管想吃中餐还是西餐,别人首先选择的都不是我们。

做生意,尤其是做小生意的时候,应该要集中财力物力和人力,选择一个细分市场,然后在这个细分市场里,做到非常的专业,这样才能打造好的口碑,吸引老顾客常常来复购,那才是长久做生意的法宝。

第三个道理:及时止损! 对沉没成本念念不忘,只能让人越陷越深,最终损失更惨重!

生意面临失败的时候,不要想着已经投入了多少、损失了多少,该做的是总结经验教训,那才是唯一珍贵的收获。

更不要想着怎么把亏损转给别人,金钱的失去还能再赚回,但失去诚信,没有了好口碑,这一生就很难翻身了。

很多人对于沉没成本总是无法释怀,觉得我付出了时间、精力、金钱,不拿回点什么,好像就非常不甘心。

比如花一大笔钱买了水果,过几天发现它有点坏了,但是又觉得扔掉就浪费钱了,所以勉强自己吃下去。但问题是,吃了不好的水果,导致肠胃不舒服,那损失不是更重了吗?倒不如从一开始发现有点变质了就扔掉。

还有一些人,谈恋爱了很多年,结婚前发现对方不忠,但是考虑到已经付出了多年青春, 所以还是进入了婚姻,然而因为心有芥蒂,婚内生活鸡飞狗跳的。为了不浪费几年的时间,付出一生大代价。

这都是不及时止损带来的恶果。做生意也一样,亏了钱之后,觉得如果不往下做,亏掉的钱就是浪费了,而往下做,还有赚回来的可能。这种赌徒式的心态,在生意场上会让人越亏越多,直至无法翻身。

还有些人,尤其是进行互联网创业的许多人,从一开始就不考虑盈利,只想着占领市场、获得用户,觉得培养了用户习惯,以后用户离不开自己了,那时候再怎么收费都行。

于是,一门心思想着融资,一轮一轮又一轮,没想过最终这门生意会走上何方,只想着有人接盘,不砸自己手里就行了。

其实,这种行为无异于杀鸡取卵、涸泽而渔,因为它消耗的是创业者的名誉和诚信,几乎就是一票子买卖。

所以,真的想做生意,就认真干一行爱一行,为潜在用户提供真挚的服务和有诚意的产品,不要三心二意,不要狂妄自大,不要想着能赚天下所有人的钱。

当然,如果有一天生意做不下去,就认真关门和总结,为下一次出发做准备,千万不要为了找补自己的损失,把别人也拉入深渊!这是生意上的道理,更是为人处世的准则!

我自己开餐馆做生意,几乎犯了以上所有提到的错误,最后总结出这几个简单但容易被忽略的道理,希望对想创业、做生意的人有帮助。




认识几个生意场的朋友,他们的遭遇或者做法让我惊讶,比如生意好不一定赚钱、搞定公司高层生意也不一定顺利、不给老顾客让利却便宜新客户、花钱进不到自己想要的货、主动找你合作的却是个陷阱等,这些道理超出常人理解,没有做过生意真是不敢想象!

1.现在做生意现金流特别重要,而且不是生意越好越赚钱。

我认识一个人福建的经销商,因为我们主管和他熟悉,他通过我主管成功打入惠州某大厂,供应退火炉发热管,搭上这么一条大船,高兴劲不亚于中了500万大奖,幻想着一夜暴富的情景,还打算以这个产品为契机,把更多产品打入进来。

这个厂规模比较大,账单期比较长,一般都是三个月,我们主管提醒他考虑清楚,鉴于账单期长,让他把价钱报高一些,他就把价格提高一倍,这还是我主管让他提高这么多的,要是他自己根本都不敢,他原本只打算抬高20%,我主管说这样的话你会亏死的,没想到他一语成的。

因为是头一次跟大厂合作没有经验,很多细节上的东西都想不到,更不知道这里面的水有多深。一根发热管也不贵,就100块钱,别小看便宜,架不住它量大,头一个月下单1000条,第二个月下单5000条,随着厂子扩大,第三个月猛增到30000条。

这个供应商有点招架不住了,签合同的时候没有约定供应上限,而且还是三个月账单期,也就是90天才能拿到第一个月的钱,第一个月也就十万块钱,第三个月就下单300万,谁有这么多钱来垫?何况这还是一款产品,如果真如他所想,打入好几个产品,就这个货款就可以压垮他。

就这一款产品就搞得他生意几乎停摆,这个供应商跟我主管求情,让他问问能不能分两个月下单,主管当然不敢去问了,这不是明显告诉厂里他们私下有来往吗?这样不出事才怪,朋友让他自己去借钱,还仗义把自己手里30万“借”给他用,利息两分,他也不敢不借,他没办法又把自己老家房子抵押贷款,还找别人贷了高利贷才把这批货送齐,还是分几批送的。

这个月渡过去了,下个月还不知道会下多少单,这个供应商是干得心惊胆战,全然没有了刚开始的兴奋劲儿,还特别后悔当初没有听我朋友的把价钱定高一点,现在背这么多高利贷,那点利润还不够填这些利息的,更别说赚钱了,现在我总算知道了为啥外面店里卖一毛钱的螺丝,厂里进价为啥要一块了,因为这些供应商承担的风险太大了。

说一个更离谱的例子,我们厂每天要进10000斤猪肉,因为这个是食品,要留样化验,走的程序比较长,所以相应账单期也要长一些,要180天才能结账,大家可以想象一下,哪个卖猪肉的能顶得住,一万斤猪肉就算10块钱一斤,一天也要十万块,180天就是1800万,一个老板肯定接不下来,都是好几个老板合伙干。

那有人说了,没有钱就不送了呗!除非你钱不想要了,合同里明明白白规定了违约金,你只要第二天不送,公司就从货款里按照合同规定扣款,谁能受得了?

还有很多网络商家都盼着生意好,但是爆单了他们又顶不住,所有的钱都要自己先垫,平台在客户确认收货后才会打款给商家,最起码他们的账单期都要一个星期,如果客户不及时确认签收,那账单期就更长了,还有后续的退货换货,麻烦事一堆,如果没有足够的利润支撑,生意越好亏得越多。

所以现在欠账的生意大家都不敢做,哪怕少赚一点,也比利润高欠账强,隔手的金子不如到手的铜,现金10%利润都比欠债50%利润强,后面一系列的利息和要账成本就足以抵消你的利润。

二,阎王好请,小鬼难缠,本来以为把公司高层搞定,这个生意就稳赚不赔,结果败在一个小主管的手上。

我们厂在惠州规模还不小,每天需要大量的肉菜蛋,光肉每天都需要10000斤,更别说蔬菜了,都赶上一个小型菜市场了,每天都要好几辆车送过来,别看那些送菜的供应商搞定高层,成功打入我们厂,他们赚不赚钱还得一个小主管说了算。

厂里规定,菜价都是十五天报一次价,在这十五天之内,不管是跌还是涨,都得按审批的价格结算,而蔬菜是个特殊的存在,一天一个价,有的菜受天气和供应量影响涨得离谱,所以供应商就得想办法让厂里尽量每天不要订涨价的菜。

我朋友是饭堂的副主管,他就负责每天拟定第二天的菜单,这些供应商赚不赚钱,全靠他一支笔,如果他写的菜单里都是涨价的菜,这些供应商就会白忙活一场,等于赔钱赚吆喝。

他就成了那些供应商公关的重点,他想让你赚钱,每天就挑没有涨价的菜下单,要惹他不高兴了,他就挑涨得凶的菜下单,这样就别想赚钱了,供应商拿他一点办法没有,因为这是他正常的工作范围。

我朋友说他也不知道每天的市场行情,如果想让他拟定“合理”的菜单,每天必须亲自来告诉他,那些供应商不得不每天请我朋友出去吃夜宵,顺便告诉他哪些菜可以下单,只要哪天没有叫他,不好意思,他就自己“做主”看心情下单了,你们说供应商怕不怕?

俗话说县官不如现管,有些商人就是因为轻视那些具体操作的人,从而被这些小人物所伤。

三,维护老客户需要时不时给他让利吗?错!那个是开发新客户用的办法。

我见过一个浙江的老板娘做电动车配件生意,一个十年的老客户来订货,他说这次要的电池比较多,能不能优惠一点(那个时候电池特别紧张,谁有货谁就大赚),750块钱一组电池,他问老板娘拿100组能不能便宜点?

老板娘说一分钱没得便宜,对谁都是一样的,要多少都是这个价。不但不便宜一分,而且还不能赊账,那个客户把货搬到车上了,结果算账的时候是800100块钱,他跟老板娘说 ,自己只带了8万块钱,说还有100块下次来给,结果老板娘不干,直接去车上拿了100的配件下来,我简直不能理解。

老客户气冲冲地走了,来了一个新客户,他也问这个电池多少钱?老板娘马上换了一个面孔,热情而客气的说:这个电池一组750,你是头回来,要的多还可以便宜点,10组起拿,我算你700一组。结果那个新客户就拿了10组,老板娘还叫人帮他拿上车。

我百思不得其解,忍不住问了老板娘:这个电池是紧俏货,你就算不让利也不愁卖,为什么老客户你一分不让,新客户你要主动给人家降价呢?

老板娘说:老客户已经形成消费习惯了,而且相信我的东西品质有保障了才一直在这里拿货,如果我给他降价,他就会觉得我赚了他很多钱,从而心理失衡,要求越来越过分。新客户一来,你给他个好印象,说不定他得一次便宜,下次还会来买你东西,不就是多发展了一个客户吗?而且用这个紧俏货更能吸引住他,他肯定货比了几家,也知道这个东西稀缺,更能起到广告效应。

四,我们天真的以为只要给钱就可以买到想要的货,这就错了,还是要看情况,尤其是比较紧俏的货。

我以前在某师傅仓库送货,客户想进货,先提供一个专门账户,提前在账户里打足金额,厂家再根据生产情况给你发货。

夏天的时候饮料需求特别大,不光厂家生产不过来,配送也跟不上,有些客户下单一个月货都没有收到,这直接耽误他们的生意,逼得这些客户不得不提前下单,你以为这样就能拿到自己想要的货吗?

厂家是根据生产情况发货,这里面大有文章,它生产几十款产品,不是每样产品都畅销,所以在发货的时候,厂家就会在畅销品里面搭配一些滞销品,比如客户订了100件A产品,结果发货过来,有80箱A产品和20箱B产品。

你钱已经打过去了,如果这次你不收货,那么它把这货就配送给别的客户了,你又得重新排队等候发货,这样你就更加没有货卖了,如果你把货收了,或许业务会因为心里愧疚,给你申请一些赠品,这样的做法也不是一个厂家这么玩。

这样的做法就是典型的以强凌弱,厂家成功把风险转嫁到客户身上,客户因为还是有利可图,敢怒不敢言,只能打碎牙齿或血吞。

五,别人主动来告诉你的好项目,请你一起合作的,八成就是陷阱,试想一下,谁会这么无私,把发财的机会透露给你?

我曾经跟着一个老板在佛山做红木生意。突然有一天,一个广东老板找到了他,说自己去国外找到一批越南花梨木老料,由于量太大,一个人吃不下,问我老板有没有兴趣一起拿下来?我老板一听有这等好事,当然愿意了,好东西谁不喜欢?

花梨木可是市场奇缺的东西,海南黄花梨已经有价无市了,老料几乎绝迹,能找到就是天大的缘分,很多人退而求其次,越南花梨木就成了大家的不二之选,因它的生长环境和海南相近,品质也相差不多,能找到品质好的老料也是可遇而不可求!

那个广东老板一副急火火的样子,称这批红木好多人盯着,如果下手晚了就被别人抢走了,自己已经下了定金,时间长了怕情况有变,要早点下手拿下才放心,一旦错过了就再也找不到这样的机会了。

我老板本来打算一起去的,毕竟这不是小数目,可是他没有签证,现办需要时间,而广东老板又拼命催,还承诺给我老板签合同,把自己的商场压在我老板手里,我老板才放心把钱打给他。

就算这么谨慎,还是上当了,没想到那个广东老板玩阴的,1000万一打过去他就还账了,跟我老板的解释就是因为欠银行钱,被银行强行划走了,连他自己都没有想到, 最后这笔钱也没有要回来。

这个事就是大多数骗局中的一个,就是利用人们感兴趣的点,急于想成功,精心作了一个局,让人往里跳,最后发现上当为时已晚了,而且一旦跟钱沾上边,再好的关系最后也会不欢而散。

生意场上的套路太多了,这只是其中的冰山一角,大多数就是大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米没有办法只能吃土了。

发财的机会也很多,这就需要我们擦亮眼睛,还要有一定的阅历,生意场可以说步步惊心,一念天堂,一念地狱,判断是陷阱还是机会,这要看各人本事了。

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页面更新:2024-05-02

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