在老家确实有这种说法。″娘娘葱、独头蒜″，用物喻人。指有的人像″娘娘葱″和″独头蒜″一样，非常地″辣″！意为是不好惹也惹不起的人。遇到这种人，最好的办法就是敬而远之。不然的话，稍不注意，就有可能要惹祸上身！

″仰头女″和"低头汉″，指有的女人，喜欢张扬，大大乎乎，目空一切，不把任何人放在眼里。有的男人，心思缜密，不善言辞，处事缜密，也很记仇。

在老家的村子里，就有这种人。有一个中年男士，在生产队当保管员，走路也爱低着头的，似乎经常在思考着什么。他家经济条件很好，吃得用的啥也不缺。那时候，大家都在队里挣工分，他家能干活的人和别人家差不多。可为什么家境这么好呢？有的社员就私下议论这事，也有人说:“人家当保管的，要啥没有啊！″这话传到他的耳朵里后，他不但没发脾气，反而笑了。″他的笑声很吓人。"在他身边的社员说。

不久，说他闲话的社员都被扣了工分或被罚了款(有人因干活不合格，有人因拿了生产队的玉米杆，有人因打了几下生产队的大红马)！

背地里，人们议论纷纷:“抬头老婆低头汉，开花的洋葱独头的蒜！他那么阴毒，惹他干啥呀！″

而″仰头女″，在老家的村子里也有一位，她走路是真的抬着头的，似乎不把任何人放在眼里的样子。

她，名声不太好。因为她常常大大咧咧的，无论遇见什么年龄的人，也无论是男是女，更不管是长辈、平辈还是小辈，她都喜欢跟人家开个玩笑。而开的玩笑呢，又没深没浅的，内容呢，也是不分荤和素的…她婆家人经常劝她不要这个样子，可她依然我行我素。

后来，丈夫与她离婚了。没过半年，她又嫁人了。对方是个年过五十的老光棍，而她才二十七、八岁！

村里人又议论纷纷了…

这个俗语很有意思，别看它说的很热闹，其实讲的是社会上有四类这样的人，不好相处，不好惹，最好远离他们。为什么？下面就来详细给大家讲一讲。

一、娘娘葱

什么是娘娘葱？本是指已开花很辛辣的葱。这个葱是怎么来的呢？传说葱最初是天上王母娘娘后花园中的仙草。有一年人间发生瘟疫，为了救苍生，王母娘娘就派大葱下到凡间。后来，人们就将这种葱叫娘娘葱。

当然，在这里，娘娘葱的意思不是指葱，而是指像娘娘葱那样的人，毒辣的很，做事能让你伤心流泪，有苦难言。要知道，娘娘葱开了花，是很辣的，辣眼睛。而有的人就像这娘娘葱一样，让你既流泪又伤心，还得罪不起。

这里用娘娘葱的特点，辣，一般人很难吃。也没什么营养价值，可以说没人要。但如果有一个人就像根娘娘葱一样，性格霸道，心肠辣毒，好欺负人，是女的就是泼妇，是男的就是痞子，没有人敢惹。我们遇上这种人一定要避开或远离他们。

二、独头蒜

独头蒜，本意是指那些不分瓣的大蒜。这种独头蒜非常辛辣。而在这里，独头蒜则指像独头蒜一样的，我行我素，独断专行的人。

在农村的人都知道，一般大蒜有多个蒜瓣组成，而独头蒜就没有，只是一个蒜瓣。独头蒜可是比一般大蒜要辣的多，很多人都受不了它。

在这里古人用独头蒜来指社会上一些人，他们的心特别毒，心狠手辣，稍不注意，招惹lv他们就会引火烧身。所以，为了自身的安全，最好不要去招惹他们。

三、仰头女

仰头女，这里指的是生活中一些很强势，极度自信，傲慢的女人。为什么会这样说呢？

仰头女，这样形容很到位，注意观察，凡是自信高傲，不可一世的女人，就喜欢仰着头走路，鼻孔朝天，老子天下第一。

当然，这类女人可不是说她们是女强人，这些女人是不守规矩，遇事十分要强，目空一切的女人，遇上她们，你是有理说不清，她给你胡搅蛮缠。所以，既然是不好惹，咱们就躲着她们。

四、低头汉

低头汉，这里代表的是那些，表面上看很不起眼，很低调，但城府很深，狡猾狡猾的男人。

这种低头汉，与仰头女还不一样，仰头女好表现，干什么事张扬，惟恐天下人不知道。而低头汉则不同，平时里，见人低眉顺眼，点头哈腰，不善言辞，不张扬，总是低头做人，人缘还不错。

这类人最难防，用笑里藏刀来形容他们最恰当。他们善于阴谋，表面上是拥护你，背地里却会狠狠对你出手，捅刀子。

所以，遇上这种低头汉，一定要擦亮眼睛，分辩好坏，小心防范，否则，死了还不知怎么死的。

综上所述，娘娘葱、独头蒜、仰头女、低头汉，这四类人都是我们生活中可能会碰到的，在与他们打交道时，要千万注意，要有理有据有节，尽量不要和这些深交，“害人之心不可有，防人之心不可无”，否则，就有可能会上当，受骗，甚至受到重大打损失，真是得不偿失。

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农村有许多广为流传的顺囗溜，不但含意广泛，说起来也是朗朗上口。四大毒“娘娘葱，独头蒜，仰头女，低头汉”只是其中一例。

“四大毒”还有类似其它版本如:夹尾巴狗，倒池葱，仰脸婆娘，过堂风。

回到本问题:“娘娘葱”，独头蒜，仰头女，低头汉”为什么称为四大毒呢？

娘娘葱也叫蘖葱，是越冬开春打过籽的葱，枯萎后根部又新生出的小葱，吃着非常辣。独头蒜是不分瓣的蒜头，比分瓣的蒜头辣得多。所以吃娘娘葱独头蒜都很刺激胃，俗话叫“辣心”。

“仰脸女，低头汉”都是俗话说的“不好斗”的主儿。仰脸女，一般都表现得心高气傲，一付谁都无所谓的模样。这样的女人大多都脾气火爆，沾火就着，发起威来从不考虑后果，往往人们都轻易不去着惹她。

“低头汉”则功于心计，看似低头拉车，不看路，实际心里有谱，算计得精呢。人们常说“低头汉”心阴不好斗，说的也是这个理儿。

“毒”与“辣”葱蒜的辣心，仰脸女低头汉的阴狠，都是使人难以接受的。所以，这句顺囗溜虽然有些粗俗，还是有一定道理的。图源于网络侵权即删。

其实“娘娘葱，独头蒜，仰头女，低头汉”是一句农村谚语，用来比喻四种性格古怪的人。

娘娘葱:是很多农村的方言说法，直白点说的就是开花的大葱，一些地方也说是那种很呛人的小葱，我老家则是叫“火葱”。葱是饮食烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，但是开花的葱会非常呛人刺鼻，味道辛辣，很容易让人一把鼻涕一把泪的。

借喻来告诉大家，有些人刚开始很好，但是时间一长就暴露本性了，脾气暴躁、性格火辣、胡搅蛮缠、尖酸刻薄，遇到这种人应该远离，不然以后有你哭的时候。

独头蒜:众所周知，正常的蒜是好几个一瓣一瓣的蒜子组成的，而独头蒜，比较特殊，它基因突变，只有它自己，没有其他蒜瓣。

所以它是指日常中，总会有些人以自我为中心，孤僻，特立独行，没有团队意识和团队精神，不会考虑和关心他人的意见。用来形容非常不合群、不团结、只顾自己、自私自利的人。

仰头女:中国人骨子里对传统礼节是很重视的，特别是偏远的农村，很多人认为女人应该“三从四德，相夫教子”。所以认为走路低着头，低调，低眉顺眼、贤惠温和就是好女人。

如果一个女人走路带风，把头仰起来，就没有了女人的温顺，会被认为是不守女德、淫荡、叛逆，不讨喜，十分傲慢。这种女人娶回家，会不孝公婆，不懂谦让，家里的日子也会鸡飞狗跳。

低头汉:俗话说得好“男子汉大丈夫，抬头挺胸做人”。所以认为男人应该大大方方地昂起头，要心胸宽广，不畏困难，勇往直前。立于天地之间，这样方可撑起家庭、事业的一片天。

低头走路的汉子，一般都是目光略微下垂，从来不和你的对视，即使路上相遇也不和你打招呼。人木讷且不善言辞，城府极深、易记仇、老谋深算，非常有心眼。如果你不小心得罪了他，会背后会阴你的那种人。（俗称:会咬人的狗不叫唤）

这些都是老话，可能更符合他们那个年代，我个人认为不能全凭借这些个人行为举止去判断一个人的品性。以上是我的对“四大毒”的理解，如果有不对或者不认同的地方，欢迎大家留言指正！

评经验和直觉来说吧，娘娘葱和独头蒜一般形容就是很辣，吃了之后甚至叫你冒大汗，赶紧喝水或吃几口主食。仰头女一般都傲，看不起人，做人做事只想她自己，很不好打交道！低头汉一般爱思考，心重，一分一毫都算计的人，处事儿不好处，平常特好但一妨他利益一点儿他从不吃亏甘得利益。事事较真儿，特不好共事儿！只占便宜不想着别人的人！一句话，仰头女低头汉不好打交道，也就是农村说的不好斗！离远点儿好！