你觉得普洱茶哪款最好喝?

普洱茶那款最好喝?相信一千个人就有一千个答案。纵观二十年内林林总总的普洱茶,不乏山头精品,但2010年的冰岛古树茶风华绝代,特点更加出众:




  1. 2010年恰逢六十年不遇的大旱(大旱年景出好茶)。
  2. 2010年也是冰岛古树茶的工艺发轫成熟之年(往前卫生度欠佳,多有烟熏等异杂味),其主要的工艺——杀青技术已经成熟,烟熏味已正式退出历史的舞台。
  3. 十年前的冰岛寨还保持着比较原始生态的风貌,没有寨前屋后初制所带来的生活废水和垃圾的污染,也没有呼啸而至各种车辆的废气排放,环境要比现在生态的多。
  4. 十年前的冰岛茶,没有现在如日中天的知名度,没有过度炒作,还没开始过度采摘和过度管理,茶叶膘情肥厚,山野气韵强烈,浓醇回甘,甜度奇高。其最显著特点以浓郁的花果香为主,不似现在的清香,两者在韵味上就差了一大截(普洱茶最值钱的地方就是韵味)
  5. “一零冰岛”口感:浓郁清奇的花果香(偏向高雅的玫瑰花香),汤感细腻饱满(视觉上有果冻般的质感),茶气足得让人连连打嗝,生津回甘强烈,甜度高,业界广泛认可的的冰糖甜,不腻不齁,喉韵深沉且舒张,经久不散,令人回味无穷。
  6. 一款存储了十一二年的中期茶,陈化结果到底怎么样?是到了交出答案的时候了。对很多普洱茶来说,十年陈期已经到了陈化的关键节点:有些茶因为内质不足,日渐式微,香消玉殒,开始走下坡路了;有些茶还很苦涩,汤粗水硬,难以下咽;但像“一零冰岛”这种高山古树纯料茶,在新茶阶段就非常好喝,现在更加玉润珠圆、口感出众了。




2010年的冰岛古树茶,行业普遍认为是不可多得的年份茶,口感惊艳。那时的冰岛古树混采茶,比现在号称500年的大单株都要浓郁耐泡的多,也要好喝的多,具体怎么个好喝法,波多蜜韵有单泡“一零冰岛”茶样(每泡672元/8克,需要时私信或微信联系),您可以对标最近几年的冰岛大古树单株,也可以对标若干明星老茶,诸如“八八青”、“真纯雅”、“九二方砖”“各种白菜”等等,还可以对标二千多一泡的岩茶(对懂茶人来讲,茶叶可以横向比较,也可以纵向比较,没有那么玄)。




茶叶说到底没有什么神秘之处,只需通过开泡,就可以比较出香韵的高低、茶汤的饱满度、厚滑度、细腻度以及耐泡度,感受生津回甘的强弱,更要比的是水浸出营养物的多寡和对身体的愉悦程度。




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想找到最好喝的普洱茶就要了解好的普洱茶有哪些特点。

因为普洱茶因加工和风味不同分为普洱生茶和普洱熟茶,所以我从茶叶外形,香气,茶汤颜色和滋味以及冲泡后的叶底等方面分别讲讲普洱生茶和熟茶的风味特点。

普洱生茶

  1. 茶叶外形:茶外形越紧,深绿色越油润,白毫越明显越好。
  2. 茶叶含水量:茶叶一掰就碎,手轻轻碾容易成粉末说明含水量低,这个程度较好。
  3. 茶叶香气:香气要纯净的花香或者蜜糖香味,没有烟味,焦味。进入鼻腔越深越好。
  4. 茶汤:黄绿色,越清澈,沉淀越少越好。
  5. 滋味:浓而不苦,涩后有回甘。回甘越快越好。
  6. 耐泡度:茶汤每一泡之间浓度一致,香气一致,茶汤颜色一致,越耐泡越好。
  7. 冲泡后的叶底:越厚,越完整越好。

普洱熟茶

  1. 茶叶外形:颜色为褐红色(也叫鲜猪肝色)越油润越好。
  2. 茶叶香气:香气要有陈年的香气,不要有霉味。
  3. 茶汤:深红葡萄酒色,越明亮反光越好。
  4. 滋味:浓而不苦不涩,茶汤包裹舌头的感觉越强越好。
  5. 耐泡度:茶汤每一泡之间浓度一致,越耐泡越好。
  6. 冲泡后的叶底:软而不烂,摸起来有弹性,越弹越好。

以上几点大家多感受,多对比就一定能找到最好喝的普洱茶。

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你好,我是爱美食、爱减肥的花花牙,很高兴能来回答你的这个问题。我是闽南人,我们闽南也有个叫安溪的地方也产茶叶,铁观音也是非常好喝的,推荐给你。因为我很爱美食,又怕胖,查了资料,普洱茶可以减肥,所以,我也有接触普洱茶。普洱茶分为大两类:生普洱茶和熟普洱茶,好的生普洱茶,要具备有香气有茶味,苦涩是避免不了的,主要还是要看能不能在口中变成回甘生津,苦涩转变为回甘生津的速度越快,感觉越明显,茶也就越好。茶在口中吞咽之前舌头搅动,能感觉到茶汤的浓稠度,越高则越好,茶汤咽下去之后喉咙有感觉清凉,或者是很开阔则是好的生普洱茶,头三炮的滋味越来越浓,四五六泡的茶汤越好喝,茶会慢慢变淡后,之后就没有苦味,这就是好生普洱茶。另外一种是熟普洱茶,熟普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似于猪肝色的保护膜,选择正宗的熟普洱茶是猪肝色的,如果是五年以上的陈茶呢,会有黑中泛黄的颜色,还要闻普洱茶的气味,选购普洱茶的时候还是要闻一闻,质量好的茶会有一股清香味。我个人是喜欢喝熟普洱茶,因为生普洱茶比较性寒,比较伤胃,胃不好的人还是不建议喝生茶的,建议喝熟普洱茶的,比较养胃。希望我的回答对你有所帮助!(以下图1,图2为熟普洱茶,图3,图4为生普洱茶)








哪款普洱茶好喝?这是个仁者见仁 智者见智的问题。因为跟各人的见识(喝茶的经历)、喜好(口感的偏好)等有很大的关系。但根据个人多年的喝茶经验应该也有一些适合多数人的判断标准的。其中最重要的就是身体的反应,如果这茶喝下去感觉通体舒服、感官愉悦,没有什么不良的反应,那基本就是一款好茶了。

具体到普洱茶品的选择上,建议一是看树龄。茶树的年份越高越好。最好是百年以上的古树茶。这些茶一般自然生态环境好,很少有被污染,产出的茶叶内涵物质饱满,口感层次丰富,对身体无太大的刺激;二是看年份。同样的产品,年份越久越好。普洱茶有越存越香之说。在保存得当的前期下,越老越好喝,这是因为随着时间的推移,茶饼的陈化效果就会逐渐显现。历史上普洱茶就有喝老茶存新茶的饮用传统;三是看口感(体感)。一款茶好不好喝,嘴巴说了算。这里各人会有喜好的差别。但有些也是共同的。比如我比较喜欢的冰岛古树普洱茶,一般喝到嘴里涩味淡短,回甘快长,果香浓郁,一泡茶喝尽,很长一段时间口腔里还留着淡淡的冰糖甜,喝这样的茶,身体就很享受的。




喝得比较多的普洱茶主要是景迈、易武和布朗山的,目前来说,最喜欢喝景迈的生普。

景迈的普洱茶,有着独特的药香,口感醇厚,体感舒适。

但我觉得,普洱茶只有更好喝,没有最好喝。因为平时喝茶的经验发现,同一款茶,过了一段时间去喝它,又会有不一样的地方,总是会有新的惊喜。




这个问题我可以很好的回答您,本人喝普洱茶也有七八年了,对普洱茶也有一些经验可以分享给您!

首先是看您自己喜欢生茶还是熟茶,生茶是不经过发酵的,直接压制成饼或者其他的形状!熟茶是经过渥堆发酵再制成普洱茶,有砖、饼、坨、和宫廷散茶,近年来还除了不少特色熟茶,比如小青柑普洱茶等!

生茶滋味霸气,回甘迅猛,熟茶滋味醇和,生津养胃!

普洱茶界素来有“生下关,熟大益”这句经典台词,意思就是说下关普洱茶的生茶是极具性价比和代表性的,大益普洱茶的熟茶在普洱茶界也同样是无出其右的存在!可以说这两个品牌是普洱茶界的标杆品牌!

如果您是新手,完全可以先从这两个牌子入手,比如大益的7542,7572,就是生茶和熟茶的标杆茶叶,下关的8653,8853是很好的生茶代表,此外还有高端的大白菜系列等等,这几款平时我都是自己作为口粮茶在喝的。除了大益和下关,还有“老同志”,“八角亭”“澜沧古茶”“润园昌”等品牌,可以先从入门级别的入手,慢慢找到适合自己口感和性价比高的茶叶!当然我们在选购普洱茶时不必一定要买贵的,茶叶都是“适口为珍”,适合别人的不一定适合您!但一定要选对购买渠道,多了解一下行情和普洱茶的历史,普洱熟茶是上世纪70年代才有的产物,到现在不过几十年的历史,很多不良商家动不动就是“百年陈古树熟茶”,一看就知道其奥秘所在,还有些商家专门玩弄概念,制作精美的文案,说着动听的故事来引诱消费者上当!比如用熟茶的下脚料制成的“碎银子”等等!不懂的小白往往还以为很“高大上!”,甚至有些商家动不动就把劣质茶叶标注成名山茶,如“老班章”、“冰岛”等等,殊不知这些茶的原料都是上万甚至几十万一斤的,更别说用来发酵做熟茶,根本就是不可能的事情!所以某些99一提7饼,还是名山茶,肯定是不可能的!

当然普洱茶也不是一定要买很贵的,但是一定要选对品牌和渠道,初尝者可能不会很容易接受普洱茶的味道,跟冲泡方法有很大的关系!甚至同一泡茶,出茶的快慢都会影响到茶的口感,所以说普洱茶是一种很耐人品鉴的茶,至于哪一款最好喝,我只能说好的普洱茶各有特色!每个山头,每个品牌都有各自的优势!建议您多多尝试!从各品牌的旗舰店开始吧,可以避免很多普洱茶的坑!很期待与您一起交流关于普洱茶的相关经验!







没有最好,只有更好!事物是在变化的,茶也不例外!




普洱茶是生长在云南省,普洱市,所以被称之为普洱茶。

普洱市是历史悠久的大面积种植普洱茶叶,是当地的特色产品,也是茶叶之乡。

普洱茶,是一种有机植物,被细心培育管理,到农历七月就开始长出嫩芽,到农历八月,就可以采摘茶叶,就会有一群采茶姑娘背着竹篓,边唱山哥边摘茶,这是一天喜心悦目的丰收。

好多人都不知道茶叶是怎么制作成品,

我就来说说吧,刚采摘下来绿悠悠的茶叶,就直接倒入大锅中,小火,用传统灵巧的手法运用,又不烫手,又能烘干茶叶,这是我最佩服的一件事。

烘干的茶叶后面被加工成圆形状,跟我们家的菜盘大小一样。

成品的普洱茶,又分为四种茶品,早茶,中茶,晚茶。还有老茶,

那普洱茶,那种茶品更好喝呢?

因为年份的不同,泡出来的茶,口感不同,味道也不同,封存越久,年份越老的茶叶泡出来更香,更纯,颜色更艳丽,口感更好,价格就越高,

所以茶叶老茶最好喝。




说茶网思思给大家解答一下这个问题,首先具体到哪一款是没办法去说明好喝与不好喝的,主要看消费者个人的喜好,思思在这里给大家简单分享一下不同普洱茶的大体滋味,茶友可以根据这些品质特征去挑选适合自己的茶品。

一、根据山头产区来选择:普洱茶讲山头,尤其是生茶;1.西双版纳茶区:①勐海茶区:大体呈现浓酽霸气,以布朗山为代表;甜润润滑,以南糯山为主;香气浓烈,以勐宋茶区为主。勐腊茶区:香甜水柔,以易武为代表;香扬甜润,倚邦曼松;其余四大茶山也风格迥异,不在此处一一罗列。

2.临沧茶区:①以勐库为代表分为东西半山,冰糖甜为代表性滋味,也是冰岛茶的明显滋味特点,而其他村寨皆以柔甜的口感而闻名。②忙麓昔归:作为普洱茶海拔最低的茶区,昔归茶的菌香受到茶友们的推崇。临沧茶区以两者为代表,其余茶地也有不同的代表。

3.普洱茶区:①景迈山茶的兰花香,最具代表性。②困鹿山,甜柔细腻。

二、生、熟茶的不同风格:普洱茶分为生茶与熟茶,两者有截然不同的口感滋味,生茶不同茶区口感滋味风格迥异,而熟茶口感相对单一,以甜润醇厚为主,但也有一定的变化,生茶一般比之熟茶有更多的变化。

三、根据品牌:有句老话说“生喝下关,熟喝勐海”,就是说生茶选择下关沱茶,熟茶选择勐海茶厂的熟茶,现在还有喝班章,选陈升号、今大福,喝冰岛选廖氏等!




好喝的普洱茶,没有最好,只有更好。好茶必须满足几个条件,无农残,茶底好,工艺好,存放好。

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页面更新:2024-05-13

标签:勐海   普洱茶   好喝   下关   普洱   冰岛   陈化   甜润   茶汤   生津   口感   香气   年份   茶叶   滋味   美食

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