可以直接用煤气做烧烤吗?安全吗?



图片来源摄图网

这方面的化学知识不懂,但潜意识里觉得不能用煤气直接做烧烤。

个人理由

没有通过碳火,或柴火烧烤出来的烧烤是没有灵魂的。如果我们折了一架纸飞机,在掷出去之前,没有去哈那一口气,这样的纸飞机是没有灵魂的纸飞机。

碳火,柴火熏烧过的食物带有自然的碳烧的气味。象我们这边每年做腊肉一定要用柏树的枝叶做为燃料一样,要让腊肉上附着那股柏树的香味,那是自然的味道。

而用煤气烧出来的食物,食物只是被烧熟了,没有柴火烧出的那种香气。

所以,燃气直接做烧烤是不行的。




有人用煤气在家烤烧烤,个人觉得不安全也不健康,还是不要用得好。




首先肯定的回答是不行的,

第一家里毕竟不是户外通风有限,虽然可以开窗但也会有影响,我们可以想一下出去吃饭在外面的烧烤大部分的烧烤都是摆在户外的,这个当然有吸引顾客的成份在,但更多的还是安全问题。

第二煤气平时闻多了都觉得难受,更别说拿来烧烤了,即对食物本身的营养导致流失还会对自身造成不良影响!希望对楼主有帮助!




回答是肯定不可以的 煤气里会产生大奖有毒物不能直接用于烧烤 从安全角度来说也容易发生危险 如果想自己动手烧烤的话 建议买个电烤炉或者买碳块自己动手烤




用煤气烧烤当然可以了,说有毒的应该是没有用过。有专用的液化气无烟烤炉子,是通过液化气或者天然气这些环保无污染能源的燃烧热量把可烧烤的食物加工成为熟食品的一个过程,只不过比着碳烤的食材少了一些烟熏味儿罢了。所有清洁能源燃烧后所产生最多的就是二氧化碳,没有烟。而碳烤的不止是二氧化碳,还有一些不知道的物质。有烟和无烟的最大区别在炉子的设计上,有烟炉子的可燃物在底部,烧烤食物滴的油、撒的料滴到燃烧物就会有烟,也会产生致癌物质。节能无烟环保炉的加热可燃物是在两边,底部是降温用的水,烧烤时的油、料到底部水里不会产生任何油烟,相对来说用清洁能源的环保炉还是比较健康卫生的。要说安全,实际上和家里用天然气是一样的,多注意有无露点,使用有认证的安全燃具应该是没问题的。




不能直接用煤气烧烤,非常不安全。




你搞个铁板架在煤气灶上,在铁板上烤不就好了。有平底煎锅,可以直接拿来烤




用品牌的烧烤炉,可以用的




不能,太危险




有煤气专用烧烤炉 直接用煤气烤 不好吧 也不安全

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页面更新:2024-05-16

标签:烧烤   可燃物   柴火   柏树   腊肉   炉子   铁板   液化气   煤气   天然气   户外   物质   家里   灵魂   食物   美食

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