#湖南人吃辣#作为湖南人不能吃辣是一种怎么样的体验？

湖南人吃辣吗？我作为一个湖南人。我就不吃辣椒，……才怪，哈哈，你问湖南人不吃辣椒是一种怎样的体验？这么说吧，一顿不吃饭没问题，一顿没辣椒，那就不叫吃饭，因为对于湖南人来说辣椒不是菜。辣椒是粮食！

作为湖南人记得小时候也是不能吃辣的，随着时间的成长一点一点随着整个环境习惯吃辣，当然要说明一点湖南人并不是什么菜都放辣椒（我指自家，不包括一些餐馆）像蔬菜类就偏爱清炒。对于不能吃辣这要两说，因人而异吧，这里就我个人而言：有一次带我老婆去深圳玩，结果她每天都很难受吃不下饭因为菜都没有辣椒，但是我却能接受也习惯吃粤菜，没有什么不适，特别是这两年来自己在家吃饭都慢慢趋于清淡了，少辣少盐是常态，当然话说回来对于不吃辣的人来说我们吃的还是辣，但是我们自己吃起来感受不到辣味了，辣椒还是要放的不放菜味总感觉少点什么，有点像炒个菜放一点点肉味道都不一样是一个道理

不吃辣的等于不吃飯了