芝麻糊的功效与作用是什么？

芝麻糊的功效与作用是什么？

芝麻糊具有补养气血、润泽肌肤、补益肝肾、益精明目等功效，可以起到促进新陈代谢、美容润肤、预防心脑血管疾病等作用。

芝麻糊主要是以黑芝麻为原料，配以大米制作而成的一种糊状物。芝麻糊中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等微量元素，长期服用，可以补充人体所需的营养物质，促进机体的健康发育。芝麻糊中含有的卵磷脂可以降低胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用。经常喝芝麻糊还可以起到促进新陈代谢的作用，通过排出体内的代谢产物，减少肌肤色素沉着、痤疮等的产生，从而起到很好的润泽肌肤，美容养颜的效果。

尽管芝麻糊的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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