鸡蛋与面条是两种营养成分不同,消化速度差异较大的食物。鸡蛋富含蛋白质,消化速度慢,尤其是油煎鸡蛋;而面条是富含碳水化合物的高能量食物,消化速度快。鸡蛋与面条放在一起,是先吃鸡蛋,还是先吃面条?应因人视情况而定。
对于正常人,最科学的吃法,是先吃面条,后吃鸡蛋,再吃面条,再吃鸡蛋。周而复始,轮换着吃。这种吃法,既顺应了机体对营养的需求,又兼顾了身体器官功能的良性运作。是双赢!
对于处于非常饥饿状态下的人而言,应先考虑机体能量的补给,先吃面条,再吃鸡蛋。这有利于机体功能的快速恢复!
对于少数血糖偏高的人或糖友们,应先吃鸡蛋,后吃面条。这样可避免碳水化合物的快速消化而使机体血糖的过快升高,有利于血糖控制,以免危及健康!
一口面条一口鸡蛋,润心。
俺先啃碗,把碗啃完了在说,,
页面更新:2024-03-15
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