永旺葛西店成功的4个秘诀!快进来学习

先简单介绍背景:

随着日本人口老龄化不断加剧,从2013年起,日本零售领域排名第一的永旺公司开始面向老龄化社会进行转型,将13家购物中心进行了老年化改造;

包括提供较早的开放时间和服务,以及在其商店提供早晨锻炼空间,使购物更方便老年顾客,并鼓励他们聚在一起聊天参加活动,为老年人营造了一个舒适的氛围。

永旺集团的目标是到2025年为所有战后婴儿潮一代和将满75岁或以上用户量身打造100个永旺百货商场。在已经进行老年化改造的商场中,改造最成功的是永旺葛西店。其单店营收超过8000万美元,每年服务的中老年客户超过110万。

永旺葛西店成功的秘诀:

1、产品层面:超强的供应链能力所带来的价格竞争力。

2、高品质/定制化的老年文娱教育服务与产品销售相结合。

3、客群定位上:老年用户需求的极致满足与家庭型用户的相互补充。

4、产品陈列上:打破传统品牌模式,改成产品和主题陈列模式。

永旺葛西店作为永旺百货“转向老年化市场”战略的首批改造商场的商场,成为综合商品店(GMS)翻新计划的模范商店。

葛西店对于营业时间、产品类目、整体的商场布局都做了相应的调整,并且将整个四楼都改造成“Grand Generation's Mall”,成为吸引G.G世代消费的主要楼层;

改造后的楼层布置可以见下面几张图;

永旺葛西店成功的4个秘诀!快进来学习

永旺葛西店地处商区带,既有麦当劳这种快餐店、也有KOHIKAN和DOUTOR品牌咖啡店等,临近地铁站附近,该地段的人气以及交通便捷性都很高;

而根据统计该中央购物区周围2公里半径范围内,约有35,000人年龄介于65至74岁之间(占该地区8万居民的44%)。

葛西店客户群体人数,55岁以上占到了41%。55岁以上客户群体的消费占了42%。通过分析,我们可以发现未改造之前的葛西店地理位置优渥;

但是针对该地区的占有近一半的老年客群是没有一个合适、特定的购物场所的,因此这也成为葛西店的转型成功的关键因素之一。

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产品转型效果

从消费者人群和消费者的停留时长来看,转型之后都取得了良好的成效。具体见表6,首先从按地区划分的客户数量来看,葛西店周边的会员数量增长;

根据统计,将改造前的3月17日~5月14日期间和改造后的5月18日~7月15日之间的数据进行对比,葛西店附近1公里内的会员数占比由42%提升至49%;

葛西店附近1~2公里内的会员数占比由21%提升至31%。免费公交路线,为葛西店带来了约298万日元/月的利润。

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葛西店共分成四层,第一层全部是餐饮区、食品购买区、商超区,很多食品都是适老化食品,注重于老年人的饮食结构需求,小袋包装的熟食类产品占比很大,然后就是符合老年人需求的小份健康型食品。

永旺葛西店把老年人用餐区和购买区整合到了一起,里面老人非常多,另外里面里面配备了很多休息的地方,老人可以在里面自由的休息。

这样做的好处是提高老年人的进店频率,提高了购物滞留时间,让老年人每天都会来,也愿意长时间在这里停留。

老人在这儿购物之后,购买的产品在预订好之后直接配送到家里,类似于盒马生鲜一样,在那边吃了之后想打包带走,你可以再叫一份,然后他会按照你约定的时间把产品送到你家里。

第二层和第三层,主要是服装鞋子、家居、美容时尚产品的集合区域,配备了很多休息区域,每个地方都有沙发,整个过道非常宽敞,方便老人行走。

第四层是文化娱乐区域。空间很大,配备的非常科学,进去就是一个图书馆,氛围营造得非常好,给人的感觉非常放松且宁静。

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永旺零售主要从丰富产品线、改造楼层布置、提供丰富的健康活动以及多方面不断挖掘、尽可能满足G.G世代的消费需求点,在经济大环境不是那么理想的情况下,为其零售增长带来新动力。

在永旺百货的产品方面,采用联合子公司或者知名公司的方式,打磨推出符合老年人消费习惯的产品;

在楼层布置方面,从字体设计到空间布局充分考虑老年人的需求,结合健康理念,设置步行走道、健康医疗服务空间,甚至将一整层楼改造成G.G Mall,设置G.G世代的专属楼层,为G.G世代提供一个可以交友、学习、聚会、购物一体化的社区活动场所,打造成为他们生活中不可分割的一部分。

为了丰富G.G世代在商场的日常活动,永旺百货推出每月课表,引入老年健身机构、老年娱乐活动机构,不仅仅丰富了百货商场的课程,提高了客户的停留时长增加消费机会;

而且这些机构以永旺百货作为一个自身良好的宣传平台,以免费课的形式来吸引自己的目标用户,以此用户-永旺百货-第三方机构形成一个良性互动循环,各取所需。

在服务管理方面,永旺集团对于会员管理实现了年龄的分级管理,对于65岁以上的会员进行了区别,考虑用户习惯,推出了相应的专属服务。

在创新方面,拥有G.G Mall 永旺百货商店采取了不断改进的方式,通过调研、访谈等方式去挖掘客户的真实需求,并且持续改进用户体验。

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页面更新:2024-03-31

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