小时候的味道没了,汇源果汁负债百亿,破产

前不久,汇源果汁的上市地位被取消,这个家喻户晓的品牌也正式宣告与资本市场告别。

曾几何时,汇源果汁是孩子们心心念念想要尝到一口的饮品、是年关将至人们送礼的首要选择、是美味的代表、是团聚的象征。而如今,再看到它的身影,却已是外卖赠品,从神坛跌落谷底,从红极一时到无人问津,汇源究竟经历了什么?

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魔幻的崛起之路

说起汇源品牌的成名,“魔幻”二字绝对不为过。

品牌创始人朱新礼是山东某村的村主任,他的主要工作就是拉着村民的水果去城里卖,而且只能全部卖掉,不然换任何一种情况的最终结果都是亏损。因此,朱新礼成立了山东淄博汇源食品饮料有限公司。这个公司成立的起初目标只为把剩余水果消化掉,却不曾想有朝一日能发展成为国民品牌。

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事情的转折点在于朱新礼用7000万元拍下了央视新闻联播5秒的广告权,就是这5秒的时间,让那句“有汇源,才叫过年”深入人心,让汇源果汁出现在千家万户的饭桌上。至此,汇源正式开启了崛起之路。

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鼎盛时期,汇源在消费者心中受喜爱的程度超越了统一、美汁源、娃哈哈、康师傅等知名品牌,不仅如此,其销售额更是一骑绝尘,朱新礼也借此成功登上了《福布斯》富豪榜。


不停的决策之失

不知是不是陷入了“盛极必衰”的怪圈,汇源没有按照既定路线顺风顺水得发展下去,而是一落千丈……

08年的奥运会,汇源果汁是开幕式的赞助商,朱新礼参加开幕式时巧遇了可口可乐的全球董事长。

那时,可口可乐陷入了发展疲劳期,想要拓展新产品类别,于是欲出价收购汇源。朱新礼认为激流勇退未必不是一件好事,将着眼点放在利益上,他动了心。

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但08年是一个特殊的年份,改革开放30年、奥运、地震,国人的爱国情绪高涨,可口可乐打算收购汇源这件事遭到了大部分人的反对,也引起了大众不满。

除此之外,08年政府也在调整货币政策并颁布相关法律条款,综合这场收购的种种因素与后果,商务部对此表示了拒绝。

收购虽然没有成功,但这件事让汇源与消费者之间的友好桥梁彻底崩塌。

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在此基础上,汇源又做了一个错误的决定,那就是过度投资上游水果种植加工业而忽视了终端销售,于是,汇源的销售额开始断崖式下跌。

困境之中,汇源也在谋求变化,比如推出柠檬水、果汁可乐、纯净水等新产品,但都没有激起什么水花,反而很快销声匿迹。朱新礼对此表示:“新品类只是随便做一点点,未来还是一根筋做果汁。”

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在管理企业上,也暴露了朱新礼这个农民企业家的格局小、思想旧等弊端,他崇尚家族式管理,但又怕被“分权”,想要一人“专政”,公司管理层内部矛盾频发,最终分崩离析。


已成定局的没落之势

回顾汇源从崛起到没落的历程,不禁让人唏嘘,从一代国民品牌沦落到外卖赠送品,汇源能走到今天这个地步绝不是巧合。

一方面,创始人朱新礼总想着把汇源卖掉,一旦有了这种想法必然不会将主要精力放在如何扩大品牌影响力、如何更新迭代产品上,而是不断评估品牌的市场值,挑准合适的时间点将其卖掉;

另一方面,汇源的改革之路像是开玩笑般,每一个品类都涉猎,每一个又都做不精,兜兜转转还是回到起点,这整个过程无疑是在消耗品牌的生命力

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最关键的一点是家族式企业管理不当,企业管理到底该管什么?理什么?朱新礼不知道,汇源的其他管理层也不知道。本就接受了接二连三的打击与困难,关键时刻企业没有做出正确决策,反而越来越乱,到今天不得不退市。

汇源的传奇之路也给每一位社交新零售企业家提了个醒:时代想抛弃你的时候,连声再见都不会说。

所以,做任何决定之前都要深思熟虑,不然即便前期打下了再好的地基,也会有大厦将倾的一天。

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页面更新:2024-05-13

标签:汇源   康师傅   果汁   福布斯   娃哈哈   可口可乐   品类   外卖   开幕式   销售额   创始人   国民   新产品   小时候   味道

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