一文尽览古人避暑精华！看看还有哪些不被古人所知的避暑方法？

#三伏天来了，古人是如何避暑的# 中国上下五千年的“发明和创造”博大精深，若繁星点点数不胜数。在没有冰箱、没有空调、没有电扇的几千年里，古人运用其智慧，创造了好多行之有效的避暑方法。下面约克老师就和大家唠一唠古人的避暑趣闻。

夏天烈日炎炎，燥热酷烈。虽不至于让人厌恶，但因常与闷、热、躁联系在一起，古今往来的人，都想到了一个相同的词：避暑。古代没有诸如风扇、空调等降温电器，他们是怎么避暑的呢？

1、“移居避暑”

自古至今，祛暑最好的方法，当然是根据地理位置和不同节气，通过“移居而住”来达到避暑的目的。自然界中的候鸟便是采取的这个办法。

清代从康熙皇帝以后，历任皇帝每年夏季都会离开故宫到颐和园、圆明园和承德避暑山庄去避暑消夏。

2、“凿冰降暑”

《诗经·七月》就有“凿冰冲冲”窖储度夏的记载。《大清会典》 中亦有记载说，在紫禁城、德胜门、正阳门外设有专门储藏冰块的官窖计十八座；冰窖采用埋入地下一点五米的半地下形式。每年三九御河起冰后，由采冰者凿成规定尺寸的方块拉入冰窖，待转年的夏天使用。

3、“凉殿驱暑”

在唐宋时期，避暑纳凉就已成为皇家宫廷、高官显贵夏季生活中的一个重要内容，其避暑方式也十分奢侈。唐代时，皇帝在宫廷中建有专供避暑用的凉殿，殿中安装了机械传动的制冷设备。这种设备，采用冷水循环的方法，用扇轮转摇，产生风力，将冷气传往殿中。同时，还利用机械将冷水送向屋顶，任其沿檐直下，形造水帘，激起凉气，以达到消暑之目的。这种制冷设备利用自然水冷，具有较高的降温能力。

4、“冰鉴冷藏”

青铜冰鉴是我国战国时代就已发明的“原始冰箱”。青铜冰鉴1977年出土于湖北随县曾侯乙墓中，由铜鉴、铜缶组合而成，缶套置于鉴内。冰鉴的工作原理，是依靠装在鉴内的缶四周的冰块，使缶中的酒降温的。

中国古代，人们喜欢温酒，温酒不伤脾胃；夏季时也嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。楚国地处南方，盛夏时饮冰镇酒，自然是莫大的享受。

“挫糟冻饮，酎清凉些。”《楚辞·招魂》中的这两句话就是说，夏天饮酒，捞净糟沫后进行冰镇，喝起来清凉味甘，煞是舒服。

清代宫廷亦有普遍使用以天然冰制冷的木质冰箱，这种器具当时被称作“冰桶”，“洋桶”，是由古代的盛冰容器——“冰鉴”演变而来的。它们一般为木胎，多用红木、花梨木、柏木等材料制成。外形口大底小呈斗状，上面以厚木板为盖，腰部上下箍铜两周，箱的两侧设置便于搬运的铜环，四条腿足为硬木活中的敼腿膨牙做法。足下安托泥，用以隔湿防潮。

这种冰箱不仅外形美观，而且结构科学合理，与现代冰箱有异曲同工之妙。箱内一般采用导热性较弱的铅或锡为里，这样既能起到较好的隔热效果，延长天然冰的使用时间，又可以避免融化的冰水侵蚀木质箱体。盖板通常为两块，其中一块固定在箱口上，另一块是活板。使用时可将活板取下，先在箱内放入冰块，然后便可以将瓜果、饮料等食物镇于冰上。箱底有小孔，可以随时排放冰水，保持箱内清洁；箱盖则雕有镂空的通气孔，用于散气通风，在保鲜食物的同时，亦可借助里面排出的冷气降低室内温度，进而起到“空调”的作用。由于木冰箱的成本较高，使用场合主要限于宫廷和上层权贵之家，因此流传至今的实物并不多见。

5、“平民消夏”

从古至今，人民的智慧是无穷尽的，在长期的生活实践中，人们也想出了众多价低物廉避暑的好法子。首推的当然是扇子，又经济又低碳，流传最久。除扇子外，古人还发明了瓷枕，表面覆以青釉，冰凉通透，睡上去“半窗千里月，一枕五更风”。女词人李清照名 作《醉花阴》里有一句“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。”此处的玉枕就是青白釉瓷枕了。

6、“冷食降温”

诸如冷饮，也不是现代才有的产物，早在商朝就有富贵人家藏冰而饮，以后历朝历代加以改进，至周朝出现了专掌冰权的“凌人”，唐代有了“冰商”。此外，吃西瓜，饮茶，喝莲子羹，酸梅汤，也是人们常用的避暑方式。 据史料记载，南宋杭州街头就有很多的暑汤冷饮，诸如：甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等等。

7、“心静自然凉”

当然了，最是无敌的，还是要数从心境上来消夏的人们了。诸如∶水畔凉亭，孟浩然“散发乘夕凉，开轩卧闲敞”；山涧泉旁，诗人释英“六月山深处，轻风冷袭衣”；去寺院纳凉的也不在少数，白居易“非是禅房无热到，但能心静即身凉”，亦可谓一语道破禅机。

相比于古人，坐在空调房里的我们，可以随时感受到如沐春风的凉爽。但是，古人“心静自然凉”的修为，却是我们现代大多数人难以企及的高度与境界了。

结语∶迄今为止，还有哪些不为古人所知的避暑纳凉的办法呢？欢迎大家的下附留言与互动。