哈哈，日本人的脑袋真的是“方”的

刘镇（右）和他聘请的日本专家森田

12月2日在花果飘香五周年论坛上，刘镇（木美土里集团公司董事长）评价日本人的个性时，说了一句“日本人的脑袋是方的”。他的感悟来源于他从日本聘请过来的技术老师森田先生，在指导技术时不解释、不变通，一定要照做的倔脾气。

对此，刘镇也很“无奈”。

半个月后，我在陕西千阳第一次见到了森田，就充分理解了刘镇的“无奈”。

森田提供的技术材料，图文并茂是特色

个最典型的事例是森田对资料翻译的较真。在来之前，他传了一份技术资料（资料内容很基础）给木美土里负责翻译的员工，待翻译成中文后，他又自己对照着翻译回日文，发现与原文有差别。本来这种翻译中的表达差异属于正常现象，比如日译中的发育枝，再通过中译日就变成了“生长的枝”，森田就非常较真这个事情，非要在指导之前把这个问题解决了，否则不能“保证所理解的是在同一条线上。”

这事就僵持了很长时间……

森田（中）和木美土里李的员工在僵持中

然后要求具体负责落实的员工要把这份资料“有声音的朗读”，理由是阅读只是用眼睛，朗读却能把眼睛、嘴巴和耳朵都动员起来，能加深印象。然后……我实在困了，就进内室休息了。

待一节课的时间之后，我醒了时，他们之间的交流也告一段落。我问具体负责落实的员工，期间讲了什么？回答是也没讲什么，就是就他的几个困惑的问题进行了解答，比如什么时候采摘？采摘后该做些啥？解答地倒是很仔细，比如采橘子时该如何二次剪，采摘之后如何保存，什么时候食用品质最好……而且每个答案都会画出一个直观的草图来，让对方一目了然。

森田绘制的一份很“神奇”的种植月历

其实，这块由森田每个月来一趟指导的木美土里温室栽培试验区的表现并没有让我眼前一亮的感觉，甚至有些树种，像刘镇寄以厚望的爱文芒果还在生死存亡的边缘徘徊，所以一瞬间我的脑海里甚至还在琢磨花这么大的本钱从日本聘请专家到底值不值得的问题。

森田（右2）和刘镇（右1）在柑橘大棚中

今年初挂果的不知火

对北方人来说，在大棚里看到橘子是一件很新奇的事情

正在努力成活的爱文芒果

木美土里生态农业有限公司在陕西千阳的示范基地

我没有跟刘镇说这个问题，因为我觉得如果能让他的员工能学到日本人这份“固执”的精神，也就值了。

这是“方脑袋”的意义。

作者简介

清扬，1991年毕业于浙江（农业）大学园艺系，南京农业大学硕士学位，高级农艺师，《中国果业信息》专栏作者，2014年12月创办《花果飘香》微信公众号，2017年11月入驻《今日头条》，2018年11月获“2018年度十大三农头条号”称号。