1985年舌尖上的中国

生活，有时候不仅仅是生活。我们中国人，对于吃，也是从来不会将就，这是一种刻骨铭心的生活态度。就像那句再熟悉不过的话一样，世间唯有爱与美食不可辜负。

习惯了今天的丰裕的口中美食，那你知不知道，近40年前的中国，那时候老百姓舌尖上的食物又是什么样子呢？

今天给大家带来一组照片，这个是德国摄影家Wolf Reinhart在上世纪80年代拍摄，保存于他1985年出版的《China's Food - A Photographic Journey by Reinhart Wolf》一书，记录下近40年前他在中国看到的各种食材与食物。

对孩子的教育，不能仅仅止步于书本之上，涉猎广泛、关注生活，才能让孩子对人生、对生活充满无限向往与憧憬。

红辣椒

喜饼

毛豆

大麻花

铁炉烧饼

碗儿糖

烤地瓜

烀地瓜

葵花籽

藕稍

叫花鸡

墨鱼干

酸腌菜

饵丝

糖油果子

油炸馓子

毛豆腐

豆腐干子

红辣椒

各种调料（摆摊也需要营业执照的年代）

糖蒜

蚕豆

美食，是我们这个民族根植于灵魂深处热爱的东西。无论是过去，还是现在，我们都将一直追寻，对美食的爱，是发自内心的。

极致的美食，总藏在恰当的季节里，不早不晚地出现。