母婴连锁向你要通道费,未必是件坏事

越来越多的门店,越来越低的单产。


如果一家母婴连锁开到5家门店就停止了扩张,那么单店没什么产出,或产出下滑,对他来说将是一件非常可怕的事。


连锁零售商凭什么收取通道费?


不就是因为有量吗?


量越大,腰板就越硬,反之则没有底气。


单店产出下降,总定单量减少,去年开出的通道费总额,今年就要掂量掂量了。


这就是为什么超市要不断地扩张。他要用新的门店产出去阻止单店销售额下降造成的总销量下滑,让供应商看到:你看,我们今年比去年增长了20%!于是通道费又涨,账期再拖长,超市又拿着这钱去圈新店。而现金流方面的“拆东墙补西墙”,只是销售不力的必然结果。


但这20%的销量增长,很可能是用100%的门店数量增长作为代价的。


接龙游戏终究是要穿帮的。圈钱运动一旦过了顶点,开始走下坡路,立刻进入加速恶性循环。


由于单店销量下降,供应商需要投入更多的促销资源才能达到以前的销量水准,甚至白搭,投入产出比下降,萌生退意,便会减少通道费和各方面的资源投入。


于是门店的商品和运营都没有亮点,单店产出更少,供应商更不愿意投钱,甚至拒绝进入新开的门店,或是敷衍了事。


所有这一切在后台的操作变化不可能瞒过消费者。他们用脚投票,连锁只能关张。


而更多的连锁还没撑到这一步,就已经被供应商组成的讨债大军逼死了。


即便是幸存者,也不可能总靠卖货架讨生活。圈地运动总有无地可圈、无好地可圈的那一天,从业者终究要回到单店产出这个关键问题上。


而对单店而言,客流被分流又是不可避免的,因此最重要的是提高客单量。这是个与单店产出直接相关的概念:相对固定的人流量,只有每个客人买得更多(客单量高),单店产出才更高。


连锁开始真正关注客单量,就意味着他们将开始按照消费者的购物行为,来安排自己的商品结构,而不是先前的通道费标准。他们很清楚:不抓住顾客,自己便什么都不是。


这一标准的变化,不会在短期内完成,不过一旦转变到位,对供应商的影响将是深远的。


今天,你可能因为销售不力而被拖进了下架黑名单;明天,就会因为采购不看好你在卖场里的销售表现,拒绝你的全品类分销要求,或干脆不让你进场,尽管你抱着大把通道费,禁得起一轮又一轮的“进场——被下架”循环。


比通道费更可怕的事,是有钱也买不来渠道。人家根本不让你进场,因为采购身上压实了沉重的销量和毛利指标,耽误不起工夫。

母婴连锁向你要通道费,未必是件坏事

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页面更新:2024-06-08

标签:新店   拆东墙补西墙   通道   单产   投入产出   腰板   销量   母婴   坏事   消费者   去年   供应商   超市   标准   采购   更多   商品

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