有次参加婚宴,客人特别多,大家都不认识,凑了一桌。席间,有个六七岁的小男孩一直在闹腾。
还在举行仪式、菜还没上席时,他拉着妈妈的手说:“我都快饿死了,菜还不上来啊。”不过一会,拿着筷子叮叮咚咚敲碗。
等服务员端菜上来,兴奋得大声喊道:“终于上菜喽!”搞得大家都朝我们这桌看,以为发生了什么大事!
每样菜到后,他快速转动桌子自己下第一筷子,感觉是在给大家试尝。自己想吃什么菜,也不管别人在不在夹菜,就快速转圆盘,期间还不小心碰翻了2个茶水碗。
在座的人虽然反感,但觉得他还只是个孩子,也不好说什么。众人不说什么也就罢了,没想到孩子妈却说:“男娃就是调皮,从小爱动,很多人都说好动的孩子以后有出息。”
还说,孩子已经上一年级了,成绩挺好的,还打算多报几个特长班,这样可以全面发展。在座的人没有一个接话。
酒席散后,同桌有人议论:“一点教养都没有,还全面发展。最起码的管教都没有,这样的娃大概率以后没有大出息。”
是啊,吃饭其实不仅仅是吃饭,餐桌上的礼仪,背后体现的是教养, 与一个人自小所受的家庭教育密切相关。
“桌品即人品”,整个家庭的教育都能反映出来,也能在一定程度决定孩子的未来。
平日,一些家长孩子吃饭时很关注营养够不够,却对孩子饭桌上的教养注重不够、管教不够。
三岁看大,七岁看老,是很有道理的。饭桌上吃饭的样子,不仅会暴露你的教养,还有你的品行、为人、格局。
饭桌上的规矩礼仪其实也是社会规矩、社交礼仪的缩影和再现,为孩子建立规矩,学会懂得礼貌的饭桌礼仪,让孩子从小就明白在饭桌上可以做什么、不能做什么,在孩子吃得有营养的同时,同样值得家长关注和重视。
孩子在饭桌有一些不讲礼貌、不懂礼仪的表现,集中起来主要有以下5种:
第一种表现:长辈没来先动筷子。
尊老爱幼,是我们的传统美德,在饭桌上也是一样。有的孩子吃饭不等长辈上桌,早早坐在餐桌前,菜一上就开始吃,也不等家里的长辈,尤其是爷爷奶奶。这一点不纠正,以后长大后很难改。
第二种表现:霸占食物一人独享。
有自己喜欢吃的菜,一人独享,把菜放到自己碗旁,即使自己吃不完,也不让别人夹。有的父母还纵容,但分享应该从小就可以,尤其是家庭共有的东西,这类爱霸占的娃容易从小养成自私自利的毛病,以自己为中心,不会照顾别人的感受。
第三,挑食拣食扒拉菜碟。
有的娃比较挑食,这不爱吃那不爱吃,遇到爱吃的菜,就“精挑细选”,扒拉菜碟,尤其是挑炒菜里的廋肉。这样的行为既不卫生还会引起同桌人的反感,家长不好好管教的话,孩子会养成任性放纵的坏毛病。
第四,过分夸张影响他人。
有的孩子像关了几天没吃饭的饿狼一样,菜一上桌就狼吞虎咽,没有一点形象可言,动作过分夸张,还有吧唧吧唧嘴的声音,严重影响他人就餐。
第五,浪费粮食玩弄食物。
有些孩子吃饱了,就在饭桌了出幺蛾子,不是把馒头当成橡皮泥捏来掐去,就是把米粒涂得到处都是,甚至把汤汁弄到桌子上蘸着玩。把食物当玩具,是一种很严重的浪费行为,不尊重他人的劳动成果,这样的孩子长大后难以懂得珍惜。
那作为父母,应该让孩子养成哪些餐桌上的好习惯呢?
用餐前:要尊老,长辈坐下后,全家都做好后,才能动筷子。
用餐中:要细嚼慢咽,不要有吧唧吧唧嘴的声音,尤其喝汤不要出声音,用餐过程要保持桌面整洁。不可以用餐具指人,不翻来覆去挑拣盘中食物,筷子上如沾有食物时不夹菜,尽量用公筷。
用餐完:注意将吃饭的残渣骨头等收拾一下,同时最好坐椅放正,并向大家说:“各位请慢用,我吃完了”。这个礼貌用语让人觉得很得体。
具体家长应该如何培养孩子的就餐礼仪呢?这里有4个注意事项提醒大家。
第一个,场合。如果家长总是在家里训练孩子的就餐礼仪,孩子会觉得没有仪式感,效果不会太理想。这时可以利用酒店自助餐厅、咖啡屋等公众场合,效果会提升很多。
第二个,人数。如果每次培养孩子的餐桌礼仪,只是父母两个人,也会感觉没啥意思,因此在节假日走亲访友时,见到很多长辈和朋友,这时餐桌上有很多人,孩子就有了更多实践餐桌礼仪的机会。
第三个,姿态。孩子吃饭做直很重要,要保持挺拔,有的坐得歪七八扭,基本分就失了。前面说过,不能敲碗,也不能边吃边玩,吃饭就是吃饭。
第四个,语言。有的孩子喜欢边吃边说,甚至聊的过程中突然大笑或者大叫,还有甚者还会大哭,这些都是很不好的表现,可以轻声交谈,但不要影响别人,注意说话声音,如果大家都没有聊天,尽量就不要刻意去说很大声。
页面更新:2024-04-23
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