金秋莲子最养人，喝秋水，宝宝也需要补充损耗的机能哦

“采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子青如水”，“莲”自古就是文人墨客笔下的常客，莲子亦是餐桌上的一道佳品，是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。

秋天天气干燥，很多宝宝会因为换季，身体感到不适，容易嗓子干、咳嗽，此时宝妈们如果能够在宝宝饮食上加以调理，比如选用莲子、百合等药食同源的食材，能预防宝宝生病，让宝宝轻松应对秋燥。

本周分享莲子百合银耳羹的做法给宝妈们，具有润燥清热作用，可以给孩子做起来哦～

莲子具有补脾益肾，养心安神的作用，能促进睡眠，还能帮助小朋友改善食欲不振。在南方生养的孩子，体内的湿气容易积滞，食莲子能够有效祛湿。百合和银耳也具有养阴清热、润燥的作用，很适合立秋之后，有咳嗽、咽喉肿痛、口干等症状的宝宝。

莲子百合银耳羹（适合10M+）

食材准备

主要食材：莲子20g、新鲜百合20g、银耳3朵、冰糖30g

注意：适合对上述食材不过敏的宝宝哦！

工具：汤锅/炖煲/养生锅

烹饪方法

1、莲子提前用凉水泡软（约2个小时），可大大缩短煮制的时间，用牙签对着莲子孔穿过，把莲心挑去，莲心比较苦，不挑掉会影响口感。

注意：莲心偏寒凉，脾胃虚寒者宜去除莲心后再食用。

2、银耳用温水泡发，剪去根部，清洗干净，撕成小朵，放入锅内并倒入清水，水烧开后，转小火慢炖2小时左右；

3、银耳煮至浓稠，放入冰糖搅拌均匀（年纪较小的宝宝要酌情添加哦），倒入莲子，盖上锅盖小火煮15分钟左右，再放入百合，继续煮15分钟左右即可；

4、煮好后的银耳莲子非常软糯，用嘴唇轻轻抿就全化了，放至温热可以给宝宝吃啦，细致的妈妈也可以放几粒红枸杞做点缀哦！