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猪价从10月10日中央收储以后开启了新一轮的走势，在接下来的整个10月中呈现出了涨跌互现的震荡模式，总体震荡偏强，也使猪价从10月初的低谷反弹到了8元附近。然而几度想“冲8破9”，但是都败下阵来，关于8元猪价是个坎的问题，我们之前已说过，这里不再赘述。然而进入到11月以后，综合生猪市场的几大因素，11月猪价或将出现变化。

一、猪价还能涨多久？

当前猪价仍然处在涨跌互现的震荡中，还能涨多久这个问题引发关注。一方面，当前上涨势头仍然很猛，仍然是下跌的天数少，上涨的天数多，但整体重心仍然卡在8元附近。其中，北方养殖户挺价情绪较浓，屠企收猪困难，而南方的消费已开始有下降的趋势。不过，即便如此，猪价并不会马上下跌，主要有2个原因：

一是消费迎来旺季。历年中，从11月开始一直到次年的1月份是猪肉消费的旺季，尤其猪肉价格在11月和12月上涨的概率都超过了80%，说明这两个月份也是消费最旺盛的月份。虽然10月份的便宜猪肉提前透支了部分的消费量，但是当前市场蔬菜价格大涨，鸡蛋价格高企，牛羊肉价格也居高不下，因此即便猪肉价格已有所回升，但性价比优势仍然十分明显。再叠加腌肉需求临近，因此猪肉消费仍有一定的上升空间。

二是冻品库存成本滞留。众所周知，本轮猪周期主要是猪瘟引起的价格暴涨后，养殖端疯狂扩产导致猪价大起大落，而反映到猪肉价格上则表现为前期冻品库存成本偏高，当猪价下跌以后肉价也随之跌落，当前冻品库存的成本要高于现货价格，此时出库就会亏损，因此无论是猪企还是屠企都有意使猪价上涨带动猪肉消费，从而拉动库存出货。而事实上，市场猪肉消费激增后，冻品肉类出库确实明显增加。

二、震荡之后或迎来拐点

首先，生猪市场的客观条件并未改变，生猪产能仍然高企，无论是生猪存栏还是母猪存栏仍然处于高位。虽然出栏均重有所下降，但是与猪瘟前的年份相比，仍然要高出了6.14%。而且今年1~9月份，猪肉的产量高达3917万吨，同比上涨38%，创历年新高。再加上10月份的出栏量，整个市场难以完全消化这么庞大的肉量。

其次，根据农业农村部数据显示，三季度生猪存栏出现微微下滑，这也意味着产能去化十分缓慢。而根据能繁母猪存栏预测，明年2~3月份生猪出栏仍会增加，甚至4月份将迎来出栏高峰，这意味着后续生猪供给压力庞大。

第三，当冻品库存消耗到一定量时，不排除猪企会增加出栏，而一旦规模猪场放量，猪价下跌便成为必然。

所以综合来看，虽然当前猪价震荡偏强，但是如果把时间拉长来看，猪价仍处于下滑的趋势中。

三、结语

虽然年底是猪肉的消费旺季，利好猪价上涨，但是仍不可期望过高，因为本轮猪价上涨中不乏有资本炒作之嫌，一旦资本改弦更张，支撑力度会迅速下滑。而10月份的压栏也意味着增加了11~12月的产能供给，也使市场再次承压。

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