五一，弟媳妇下厨做了5菜1汤，精致又美味，网友被馋到流口水

嗨，朋友们好！给大家晒晒昨天弟媳妇在我家做的午餐，看看厨艺是不是很棒？

弟媳妇带着孩子来玩，亲自下厨给我们做了几道可口的菜。平时弟媳妇来我家玩，总是主动上厨房做菜，我们也都非常喜欢吃她做的菜，家常又美味。网友看了都被馋到流口水，连夸弟媳妇厨艺好。接下来给大家分享弟媳妇做的几道菜以及做法，喜欢的可以跟着学做起来。

第一道：酸辣海带丝

这是一道开胃下酒菜，酸辣爽脆，做法简单。

做法：1、先将泡好的海带切丝再切成小段。2、烧开水，放入海带焯水2分钟，捞出来控水。3、将辣椒、蒜碎、白芝麻、醋、蚝油、盐、鸡精放入碗中，浇入少许热油，加入半碗凉开水调拌均匀。4、倒入海带丝里调拌均匀，装盘食用。

第二道：蒜香鸡爪

这道蒜香鸡爪特别好吃，非常开胃，而且做法也很简单，值得大家试一试！

做法：1、将鸡爪先放入电压力锅里炖熟。2、捞出来放入蒜碎、辣椒、糖、盐、醋、鸡精抓匀腌制15分钟，即可食用。

第三道：爆炒西葫芦

这是一道很好吃的家常小炒，颜色搭配又好看，看着就非常有食欲。

做法：1、将西葫芦和青椒都削成滚刀块，腊肉切片备用。2、炒锅烧热，倒入少许油，先将腊肉倒入锅中开大火煸炒1分钟左右，炒出油脂后盛出留下底油。3、倒入西葫芦、青椒、少许盐、胡椒粉，开大火爆炒2分钟。4、再倒入腊肉，继续爆炒1分钟，入味即可关火装盘。

第四道：小鸡乱炖

虽然是一道乱炖，但是鸡肉的鲜味，再放点毛豆和草菇一起炖，味道真是美极了。

做法：1、将小鸡处理干净，剁成大块再倒入生抽、老抽抓匀腌制15分钟。2、将草菇切片。3、热锅热油，倒入姜片、八角、桂皮、蒜头炒15秒钟。4、再倒入鸡肉，开大火爆炒2分钟，然后倒入2碗水盖上锅盖炖半小时。5、炖至汤汁浓稠，倒入毛豆、盐、鸡精、少许糖炖3分钟。6、最后再倒入草菇继续炖2分钟，即可装盘。

第五道：凉拌豆腐丝

做法：1、将干豆腐丝提前用热水泡15分钟，泡软即可。2、小白菜焯水1分钟捞出来，辣椒切丝。3、豆腐丝再焯水2分钟，捞出沥干水分。4、将豆腐丝、小白菜、辣椒丝、少许辣椒粉，都放入大碗里，加入蒜碎、盐、醋、少许生抽、芝麻油，调拌均匀即可装盘。

第六道：小白菜草菇汤

做法：1、小白菜、草菇都洗干净，小白菜切成小段，草菇切片备用。2、锅中烧开水，煮开后放入草菇、小白菜、盐煮开。3、加入一小勺油调拌均匀，即可关火。

这就是弟媳妇做的5菜1汤，味道都很适合全家人的口味，这桌菜7口人吃虽说有点少了，但是每盘都吃光光的，不浪费食材还挺好的，大家说是不是？你觉得弟媳妇做的菜好不好？欢迎来点评。