自从上次解锁了手抓饼做成的扭扭酥,很多姐妹都催着要更多手抓饼的新吃法~这不就来了嘛,而且只需一个煎锅,就能轻松搞定,还可以加上更多食材呢!
这次,我用手抓饼包住更多营养食材。有宝宝最爱的纯肉制的香肠,搭配虾皮、葱花增添更多鲜味,鸡蛋烘煎后也格外香,简直外酥里嫩。
当然,手抓饼并不提倡常吃,在购买时要注意选择无添加剂的产品哈。
我们可以用它来搭配更多营养的食材,像虾皮就很适合。它是天然的调味品,提鲜之余钙含量也丰富哦!
当快手早餐就特别适合,不用揉面等大费周折,也不需要解冻,轻松用平底锅煎一煎,活力一整天。
| 鸡蛋手抓饼 |
24M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
手抓饼2张,鸡蛋2个
宝宝香肠半根,虾皮 1克,葱花适量
1、把香肠切碎
我用的是宝宝香肠,0添加0香精,宝宝吃得更放心哦!
2、鸡蛋加入香肠、虾皮和葱花,搅拌均匀
虾皮要提前浸泡一下。虾皮是天然调味品,可以提鲜。
3、热锅刷上油,把手抓饼煎软
4、一边倒入蛋液
5、开小火,对折盖住蛋液
接口尽量按得紧实一些
6、煎至熟透
7、放温些,切成合适的大小即可
外酥里嫩,宝宝超爱吃!
表皮层层酥香,里面馅料丰富,在葱香的衬托下,咀嚼起来带着虾皮的鲜味和肉肠的香味,好吃到停不下来~
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页面更新:2024-05-04
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