夫妻二人的早餐亲自下厨做，营养均衡，餐餐有滋味儿，温暖又满足。

成年人的世界从来没有“容易”二字，不是忙于生计，就是为工作打拼，每天早出晚归，甚至一家人在一起吃饭的时间都很少，早上为赶时间，匆匆出门，早餐也就在外面随便应付了事，这种现象是现在很多家庭的真实写照，这其中也能找到自己当年的影子，不过，后来因老公的肠胃不好，在外面吃完饭，时常感到肚子不舒服，或者是拉肚子，最后还是决定回家自己做，算下来已经很多年了，现在夫妻二人的早餐依然亲自下厨做，虽然每天也很忙，但早起个十分、八分钟，就能把早餐准备好，虽然不是很丰盛，但营养均衡，有干有稀，都是自己喜欢的，所以，餐餐吃得有滋味儿。

夫妻二人，边吃早餐，边聊一聊一天的工作情况和一些生活琐事，之后各忙各的，这就是生活的一部分。有时候在想，生活忙忙碌碌，什么时候才能忙到头？不如抽时间慢下来，享受当前的美好，虽然成人世界没有容易二字，但却很容易满足，和自己爱的人共享早餐，就是一件温暖、幸福的事儿，也很享受。下面分享一下近期的早餐都做了什么吧。

【八宝粥、蒸蜜薯、凉拌花生芹菜、脐橙】

早餐

虽然说早起几分钟，但早餐还是尽量节省时间，能交给厨具做的，就提前跟它预约好，像比较难煮的杂粮、豆类等，头一天晚上各抓一把，洗净后投入电饭煲中，加适量清水预约上，早起一锅香喷喷的营养粥就呈现在面前了，我们夫妻二人曾笑称电饭煲为“田螺姑娘”，哈哈......。有了主食，再随便调个凉菜，煮个红薯，早餐完成，吃得舒服有滋味儿。

【粘火烧、虾皮紫菜鸡蛋汤、脐橙】

早餐

估计从小在东北长大的朋友，对粘豆包都情有独钟，还有一种美食叫“粘火烧”，和粘豆包是用同一种食材（发酵好的黄米面和豆沙）做的，粘火烧是把粘豆包在蒸之前拍扁，放入锅中烙熟的，粘糯劲道也非常好吃。前几天发好的黄米面准备蒸粘豆包，老公说好多年没吃粘火烧了，于是就把粘豆包拍扁烙熟了，哈哈......。再打个紫菜鸡蛋虾皮汤，早餐吃得很舒服。

【核桃红糖饼、小米红枣粥、煮鸡蛋、凉拌心里美萝卜、苹果、自制咸菜】

早餐

早上做主食一般最耗时间，所以，一般都是头一天晚上把面团和好，早上开做。无论糖饼还是油饼，和面最好一半用开水烫，一半用温水和，这样烙出的饼比较柔软。

小米粥是所有粥类中，最方便简单又省时的了，烙饼的功夫小米粥就熬好了，鸡蛋也煮熟了，再切半个凉菜，开吃。

很多东北人估计都有一个饮食爱好，那就是不管多好的饭菜，还是小咸菜最下饭。都知道咸菜吃多了对身体不好，所以，咸菜经常会被藏起来，让他找不着，哈哈......。

【山药红枣糕、烤红薯、青菜鸡蛋面、苹果火龙果】

早餐

常吃些山药、红枣，对身体有很好的补益作用，周末的时候用它做点儿小点心、小零食，换换口味非常不错，比单纯煮粥或蒸着吃，美味有食欲。

老公最喜欢吃面条了，平时都做手擀面，早上有点儿时间紧，就直接煮挂面了，煮面的时候顺便打两个荷包蛋，放点儿洗净的白菜叶进去，早上热乎乎的吃一碗，暖身又暖胃。

【玉米面牛奶蔓越莓糕、小米南瓜粥、煮鸡蛋、蒜泥芹菜叶、水果拼盘】

早餐

秋天新收的玉米营养高，口感清甜，从老家带回来一些，时常会用它做点儿玉米面蒸糕换换口味儿，比白面馒头还受欢迎呢。平时多做一些，密封冷藏到冰箱，早上加热一下就可以了。

芹菜叶不仅可以和到鸡蛋面里摊饼，做成蒜泥芹菜叶也非常美味，配着小米粥吃，很下饭呢，有时间您也试试吧。

【玉米面牛奶蔓越莓糕、牛奶麦片粥、煮鸡蛋、黄豆炒海带、猕猴桃】

早餐

北方的冬天绿叶蔬菜少了，吃青菜基本靠外地运输，所以，一到冬天家里也很少买，而干品就相对吃的较多，如黄豆、海带、木耳、腐竹等，方便储存，想吃了泡一泡即可，营养价值还不低呢。

一直比较喜欢喝现挤的纯牛奶，觉得它味道正、无添加，当地郊区有一家比较可靠的养牛户，偶尔会订购一些，彻底加热煮开，直接喝或放点儿即时燕麦片，简单又营养。

早餐分享完了。经常跟老公开玩笑说“干啥啥不行，吃饭第一名”，哈哈。今天，我要说“吃早餐我们是认真的，亲自下厨做，更是对生活的一种热爱和享受”。

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