产后应该怎么吃？

1.多吃富含蛋白的食品，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝、牛奶、豆类等，蛋白质摄入量不足会影响乳汁分泌量，但也不可过量摄取。

2.食物种类应该多样化。产妇不能偏食，粗粮和细粮都要摄入，不能支持精米精面，还需要搭配杂粮，如小米、玉米粉、糙米、赤小豆、绿豆等。

3.产妇产时或多或少都会有失血，且新生儿需求量增加，故应多吃含铁丰富的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜、豆类等。

4.产妇还应多吃蔬菜、水果和海藻类。新鲜蔬菜和水果中富含维生素矿物质、果胶及纤维素，海藻类可提供适量的碘。这些食物可增加食欲防止便秘、促进乳汁分泌。

总之，产后忌喝高脂肪汤，忌食辛辣食物，忌食过硬食物，忌产后立即大补。为平稳渡过生理性奶涨期，为保持泌乳通常，产后7天不建议喝发奶汤（如鸡汤、鱼汤等炖汤，醪糟）。待过了生理性奶涨取后再进食发奶汤，每周2-3次即可，产后3天内可进食小米粥、蔬菜汤、肉片汤等，清淡家常菜，推荐少食多餐。剖宫产术后产妇，建议从流质饮食起，少食多餐，逐渐过渡至正常饮食。

为丰富产妇食物，在此为大家推荐部分菜单供大家参考：

1.早餐：小米粥、猪肝粥、红米薏仁粥、核桃花生浆、八宝粥、番茄鸡蛋面、米糕、馒头、红糖方糕、豆沙包、鲜肉包、马来糕、白灼时蔬、清蒸杂粮、水果；

2.午餐、晚餐：麻油猪肝、白玉菇肉片、清炒菜心、萝卜汤、草菇虾仁煲、番茄焗龙利鱼、哈利豆腐汤、彩椒乌鱼片、清蒸鲈鱼、冬瓜丸子汤、菠菜猪肝汤、菌菇肉丸煲、三鲜汤等；

3.上午茶、下午茶、晚点：黑芝麻糊、红糖荷包蛋、紫米露、葡萄干藕粉、雪花玉米羹、紫米山药羹、白玉红枣糕、清汤面、鸡蛋米线等。