宝宝最爱辅食榜，鲜菇拌面搭配大颗粒肉粒

要说宝宝最爱的辅食榜，面条绝对可以排进前三名，煮面、炒面、凉拌面怎么做都喜欢。

今天就和大家分享一道好吃到跳脚的--【鲜菇拌面】。

香菇、口蘑、海鲜菇都可以，菌菇的鲜搭配清甜的彩椒和大颗的肉粒，这一碗还没吃，鼻尖就先闻到了足足的鲜香味。

对了！如果宝宝不爱吃原制奶酪，那我们做辅食的时候可以加入一小块奶酪，加热后的奶酪只剩下了满满的奶香味，用来拌面也超好吃！

自己做的面，配菜当然要放足，舀上满满一勺拌匀，每一个面条都被酱汁包裹，吸溜一口嘬进嘴里，酱汁浓郁，面条爽弹，每次这么做小哥俩绝对抢着吃。

想要配色和营养更丰富，还可以煎个蛋饼，一起放在拌面里，随手搅一搅就能开吃啦！

这一份你猜宝宝能吃几碗！

- 鲜菇拌面 -

肉肠

鸡蛋

奶酪

彩椒

海鲜菇

胡萝卜

玉米面条

肉肠也可以用虾仁或其他肉肉代替。

玉米面条也可以用其他面条代替

适合10个月+对食材不过敏的宝宝

- 详 细 步 骤 -

1

处理食材：

摊蛋饼：锅中刷油放入一颗鸡蛋，摊成蛋饼备用。

煮菌菇：菌菇提前焯水备用。

蛋皮切成丝，胡萝卜、彩椒切丝，肉肠切块，奶酪切碎，海鲜菇切成适合宝宝吃的小段。

2

煮面条：玉米面条开水下锅煮4分钟左右。

3

煮面的时候咱们来炒酱汁：

锅中放入硬币大小的油，放入肉肠炒出香味。

放入胡萝卜丝和菌菇炒香。

1岁+的宝宝可以放入1g的盐和1g的酱油调味。

放入甜椒丝拌匀。

加入微微没过食材的水，小火焖煮2-3分钟。

4

酱汁煮好了，面条也差不多了，直接捞出面条放入酱汁中，再放入奶酪碎。

5

小火翻炒至锅底无汤汁即可。

想要口感更丰富，还可以切个番茄做汤底、或是放入一小块咖喱做咖喱炒面，味道更赞哦！

还等什么准备好食材开饭吧！

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食，助宝宝健康成长。