夏天就给娃吃这种“下午茶”，润肺又护眼，还能防便秘

夏天怎么少得了银耳羹，今天给大家解锁一个新组合，银耳+紫薯。

这两种食材组合在一起，不光颜值高，作用也大着呢。银耳润肺，紫薯中有大量的花青素，能帮助宝宝保护视力。

而且它俩都是补充膳食纤维的小能手~

紫薯你懂的，银耳也很厉害哦。它的膳食纤维含量高达30.4%，是红薯的19倍，对预防和缓解宝宝便秘超级有用。

紫薯银耳羹 参考月龄：12M+

准备食材：干银耳：10克，紫薯：40克，冰糖：5克，枸杞：2克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

1.干银耳清洗后倒入锅中。

2.加1000克清水，大火煮至水开，转小火煮25分钟至银耳出胶。

3.紫薯去皮切小块，倒入煮好的银耳中搅拌均匀，继续熬煮10分钟。

4.最后倒入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化，好啦~

5.银耳软绵，紫薯清甜，除了颜值高，口感也加分！

等孩子午睡醒来后，来上一碗当下午茶，解馋又营养！

制作要点

●咱们家这款银耳是免浸泡的，如果是用的其它银耳记得提前浸泡。

●水开后，一定要转小火慢慢熬煮，这样煮好的银耳羹更香甜软烂，浓稠出胶。

●等银耳煮到出胶后再加入冰糖和紫薯丁，提前加入的话会影响口感。