夏端午,角黍忙

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夏端午,角黍忙




夏端午,角黍忙

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今天是端午节。


门前挂起的艾草和菖蒲,是农历五月的绿色,空气中泛起这些带着雨水潮气的特殊香味。


夏端午,角黍忙

©Brazil Topno


太阳已经开始有了毒辣的趋势,可江南地带已经慢慢进入梅雨季,那个潮热的南方再一次回到身边。龙舟泊在水边跃跃欲试,彩色的纸鸢已经飞到了天上,剥开粽叶后的糯米香却氤氲了故乡的月光。


夏端午,角黍忙

©Sandy Ravaloniaina

夏端午,角黍忙

©Thoa Ngo



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包粽子,是此时的头等大事。


端午从清早就开始忙碌。采买归来,家中的长辈将新买的粽叶在清水中洗得发亮,浸泡着的糯米晶莹白净得可爱。


夏端午,角黍忙


童年小马扎上崇拜的目光,随着端午的记忆复苏。


长辈们总是手速极快,力道却把握得精准,往往尚未看清粽子成型的终极技法,一个紧实的粽子已经“悬挂枝头”,翠翠的,散发着生命力。


夏端午,角黍忙


粽子下锅,当它特有的米香从厨房飘出来,方知为什么四方烟火食事那么令人念念不能忘。


依照惯例,关于粽子的咸甜之分总是争论不休,闹闹嚷嚷的,却因为这份世俗的热火朝天而显得温馨,可爱。


端午更像是一种情感的血脉相承,每当心忧的时候,只要闻到厨房飘出的温和粽香,便能从心底找到宽慰。


夏端午,角黍忙

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端午的雄黄酒忙着驱散搅乱安宁的五毒,孩童编织一张蛋袋到处炫耀淡青壳的鸭蛋,奶奶包的粽子总比街上卖的更糯更香。


端,物初生之题也。一切也正如初初长成的模样,夏色无限。


夏端午,角黍忙

©Hunter So



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“ 是时候去隐居 ”

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页面更新:2024-04-02

标签:端午   龙舟   梅雨季   雄黄酒   马扎   纸鸢   采买   潮气   菖蒲   争论不休   江南   糯米   粽子   美文   厨房   可爱

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