只有姑姑才有的胶东味

家有巧姑，就是这么幸福。[愉快]

姑姑来电，让我下班过去拿刚出锅的饽饽。怕耽误我时间，姑姑还安排姑夫在路边等着送我。[愉快]

刚出锅的，你可以想象吧

放在副驾驶，开车路上，我都可以闻到香味。这哪能受得了，停车，必须马上掰上一块吃上。

这喧腾，这热乎，这十足的咬劲，真是没地方找。

怎么说呢？

作为胶东姑娘，对饽饽不陌生。但这经年累月的厮守，也养刁了我们的嘴。

超市里，饽饽有，做得也真喜人，但看着好，吃起来就感觉没有麦香味，差点火候

花饽饽店里的，也经常吃，也不错。但不知道是不是流程标准化后，有些味儿就磨没了，也差点火候

记忆里的花饽饽

不但麦子要好，而且发面，醒面时间要够，就是最重要的，揉面必须纯手工。这机器压出来的，也分层，也有筋道，但就是没味了。

想必姑姑定然是算着时间准备的

算着我下班的点正好出锅

对我们威海乡下人来说，

刚开锅的热乎乎的花饽饽，

那是过年，那是家的味道。

而且，这在肩膀，手臂，手腕完美力道配合下的纯手工饽饽，最大限度保留了麦子的香味，咬上一口，甜香味一下就散了一嘴，层层咬下去，除了好吃，过瘾，真是找不到别的词了。[愉快][胜利]