七夕节的由来

日子一天天的过得真快,今天看了一下台历还有两天是七夕节,七夕节传说牛郎织女会面的日子,可今年没以前热闹了,这个地方的小店竞没有卖鲜花的商家,也是从去年到今年,全国经历了大大小小的事件再到现在的疫情防控,或许人们早已忘记了这个节日,但我相信年轻人或许喜欢这个节日,七夕节一直以来是一个传统节日,相传天宫里一对夫妻分隔两方,只有在这一天傍晚时分才能会面,在这里不得不提一种面食巧果受大家喜欢,以前每逢七夕节,每家每户的人们会制作这种点心以表示家庭幸福,巧果含有酵母,鸡蛋,牛奶,糖及面粉等配料,那么我们讲讲它是如何制作的?其实制作方法很简单,首先一些配料和水混一起用双手揉搓成面团,其次醒发二十多分钟,等面团醒发到一定程度,我们再拿出模具压制出型,最后再烤制,烤好的巧果会又香又甜,以前认识的一位阿姨制作的巧果是酥油皮的,她应该是加了猪油,所以那种果子点心尝起来甜香,但她的配方是保密的,如今外面的门店也有在销售这种点心,可是口感稍差,相比之下,还是自己制作的面食更好吃,有喜欢的家人们可以尝试制作,这样可以给生活增添乐趣。

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页面更新:2024-05-11

标签:甜香   面团   猪油   酥油   酵母   牛郎织女   传统节日   面食   天宫   制作方法   台历   美文   点心   由来   节日   日子   喜欢

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