乡土散文丨难忘儿时家中被冻死的一窝小猪仔

文/江浙一兵

图/来自网络

乡土散文丨难忘儿时家中被冻死的一窝小猪仔

儿时清晰地记得我家曾养过一头老母猪,是头纯种的黑猪。老母猪在发情的季节,父亲专门找了一位配种的大公猪上门,大公猪肥头大耳,身材高大,尤其那两只配种的蛋儿在两腿间晃来晃去,特别地亮眼。庄上的小大娘们见是配种猪的来,羞羞地躲的远远的看热闹。

老母猪真争气,第一次配种就成功了。母亲专门在稻糠里加入了麸皮,还特地从外奶奶家拉来了豆腐渣,这些都为了老母猪好好养身子生猪宝宝。到了寒冬腊月,有一天晚上老母猪显得不安分起来,喂食也不想吃,父亲算算日子猜想老母猪该生了。

乡土散文丨难忘儿时家中被冻死的一窝小猪仔

我是第一次看老母猪下仔,也是出于好奇,我和哥陪父亲在猪圈里为老母猪接生,父亲在猪圈里铺上了厚厚的稻草,挂上了一盏马灯,并用畚箕装上草木灰,还备了一把掏火笆,一切准备就绪,就等老母猪生仔了。

只见老母猪在猪圈里跑来跑去的,嘴巴里哼哼唧唧的,过了个把钟头,老母猪终于安静地躺在一角的稻草堆上,父亲知道老母猪马上要生了,没过一会儿,一头小猪仔生出来了,整个猪身上有一层薄薄的衣包裹着,有经验的父亲把小猪仔用掏火笆弄到草木灰里滚一下,然后轻轻地剥去一层衣,只见小猪仔突然哼叫起来,半迷着眼睛,样子特别萌。

乡土散文丨难忘儿时家中被冻死的一窝小猪仔

紧接着二只、三只……十二只,到最后父亲见老母猪肚子没有新的动静,才知道全生好了。此时已接近午夜十二点,老母猪一口气生了十二只猪仔,幸福感洋溢在全家人的脸上。母亲和大姐、二姐专门烧了夜顿子,父亲把小猪仔安顿好才上床睡觉。

在儿时老母猪生仔也算是一件大喜事了,母亲盘算着,待小猪仔长到十来斤重,就可以到集市上当猪苗卖了,一头就算10块钱,十头也就100多块,不仅种田的农药化肥钱有了,而且还可以给家里大人小孩添件新衣裳呢!母亲越想越美,竟笑出了声来。

乡土散文丨难忘儿时家中被冻死的一窝小猪仔

儿时的冬天显得格外寒冷,风吹在脸上如同刀割一样的疼痛。小猪仔一天天长大,父母亲越看越开心,想着法子给老母猪增加营养,以备奶水更多一些,一会儿煮山芋,一会儿喂豆腐渣,小猪仔长得油光发亮的。

天有不测风云。有一天深夜,天降鹅毛大雪,加之西北风刮了一个晚上,到了第二天开门,整个屋门都被雪封了,足有一尺多厚。父母亲顿时有一种不祥的预感,踩着积雪深一脚浅一脚地直奔猪圈察看,只见老母猪在哼哼着,小猪仔却不见一点动静。父亲立马翻进圈里,只见小猪仔都被冻死了,母亲听此消息号淘大哭起来。

乡土散文丨难忘儿时家中被冻死的一窝小猪仔

此情此景,父亲在一旁叹着气,看着母亲难过的样子,父亲反过来安慰母亲。小猪仔死了,全家人一年辛辛苦苦的希望破灭了。原本到过年才能吃上肉的,没过两天母亲烧了一大锅猪肉,还特地把外爹爹外奶奶请来了,见有肉吃小孩子自然开心,父母亲却怎么也开心不起来。

直到有一天我听邻居的小伙伴说,你们家吃的是死猪肉。我听此消息,差一点吐出来,心想怎么能吃死猪肉呢?猜想一定是那批被冻死的小猪仔。为此我对母亲还有一些责怪,好几天没同母亲讲话。现在想来,那时太小不懂事,是我错怪了母亲。从此之后,我家再也没有养过老母猪,因为太怕出现意外了。如今回忆起那段往事,心中总有一种说不出的痛。

完稿于2021年1月10日太湖之州弁山脚下。

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页面更新:2024-04-04

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