原创 史国强 濮阳说 2017-12-26
卫河古镇与望京门
史国强/文
公元608年，被后人颇多诟病的隋炀帝诏令开凿永济渠，沟通沁河、淇水、卫河，蜿蜒北上直达天津南、北运河的交会处，史称“三会海口”。继而连通永定河，直济涿郡（今北京）。这条由不同名称连接起来的漕运河道就是著名的隋唐大运河，其豫北至京津地区近千里的河段统称为卫河，也叫御河。
一、卫河成就了元村古镇
俗话说，一方水土养一方人。卫河哺育了两岸的芸芸众生，自然生成了许多的码头渡口，也成就了不少的商埠集镇。其中，南乐县的元村古镇就是一个运河骄子，这个水陆码头，古渡要津，随着斗转星移卫河奔流逐步发展成为集商贸、仓储、运输、加工、物资集散为一体的区域性经济贸易中心。
古镇因河而兴，也因河而名，其兴衰勃忽都与卫河息息相关。卫河滋润了这一方水土，养育了这一方人家。
据考证，元村古镇已有1500多年的沧桑过往。北魏初年，鲜卑拓跋氏贵族聚居在这里，用夯土版筑城垣，称为堡子城。孝文帝改革时拓跋氏改为元姓，此地初名元村堡。唐代中晚期改元村镇，是魏州昌乐县驯翟乡驻地。宋改贤相乡，明改为安仁里，称元村集，长期为乡里胥吏办公驻地。清又改为元村堡，属西十二社，民国时期恢复旧名为元村集，今为元村镇。长期以来，元村古镇一直是南北、东西交叉纵横的水陆交通要道，是控扼相州（安阳）至齐州（济南）、汴州（开封）到魏州（大名）的门户锁钥，影响着浚滑、邺漳、东昌及郓曹诸州府的文化生态。到了清代中期，元村已是繁华的水陆商埠，重要的菽粮囤积治所，享有“五府仓廪”“畿南小扬州”的美誉。
那时候，元村古镇文化繁茂，物阜民康。卫河上舟楫往来，白帆点点，纤歌悠悠；两岸灯火明灭，渔歌互答；码头上下、渡口前后车水马龙，交易互市。古镇的街道两侧瓦舍鳞次，门店栉比，商旗林林，酒招猎猎，一片人声鼎沸。烟尘荡扬之中，攒动和簇拥着各色人等。那热闹情景，又岂是淡淡的“热闹”二字了得！
卫河成就了元村古镇，托起了当年的激情岁月。
二、顺水漂来的“卫河人家”
卫河新姿
清末以降，国家板荡不宁。在那个特殊年代，元村古镇却呈现出一个畸形的繁华。大约是由于元村古镇位于州府边缘、省际交错位置的原因，各地不少商贾与买卖人家都愿意在古镇流连或定居，期望藉人流如潮、船舶拥趸的地利优势，从中寻觅商机。不断涌入的各色人等使得元村镇逐渐膨胀，蕞尔河岸市井竟然成了一个移民商埠。今天，元村有一万多人口，汉、回两个民族56个姓氏，也像县城一样有四街四门四关和不止一个的十字大街，成为濮阳市最大的古村镇之一。于斯也，普遍流行的“问我祖先来何处，山西洪洞大槐树”的老俗话就显得灰暗。元村古镇56个姓氏大多不是来自晋民内徙，而是四方辐辏而来，不少是沿卫河两岸经商的大小商家或其他四方游历的手艺人，为了寻觅商机到这里做各类营生，久而久之因故滞留定居于此，尔后相互通婚，繁衍生息，以致瓜瓞绵绵，成为名副其实的“卫河人家”。
如今，周边的百姓都说元村集上的人精明，会做买卖，能揽生意，是他们祖上的基因，血脉的传承。人们常常把脑瓜儿活、会做生意的人称为“集头上的人儿”。
古镇的“卫河人家”是顺水漂来的群体，无论是顺流而至还是逆流来袭，定居的同时也带来了四面八方的各色文化。譬如元村地方口音，在南乐、大名一带被称为“异音孤岛”，与周遭迥然不同，是各地“乡音”的杂糅，是异乡语音的溶合。而习俗礼仪方面明显不同的表象，则带有本地固有而又受其他文化影响的意蕴。
诚然，随着日月轮回年更代替，长期的沟通交流，使得古镇不少具有特质的文化现象伴着晓风残月，次递没入历史的长河，尘封在渐行渐远的时空。
三、古镇名吃，就是不一样
可喜的是，原本在卫河沿岸其他地方久负盛誉的小吃名馔，却有不少随着几百年前的“吃货”，扎根在这古镇码头，持续地满足着这一方水土一代代“吃货”的口福。元村古镇的“四大名吃”烧鸡、麻花儿、豆腐干、花生仁，在不经意间从庖厨走上厅堂，从小马灯下、大篮子里走上豪华餐桌，从街头地摊儿走上了鹿鸣盛宴。独特的风味赢得了大众的翘指，品尝过的人都说：不一样！就是不一样！
其实，古镇名吃也是卫河水漂来的精灵。或者可以说，没有卫河的迳流很难说有这些可口的名吃。
从元村古镇顺着卫河上溯至滑台道口，向下顺流至麒麟城大名府，有一种名吃贯通300多里，那就是烧鸡。“道口烧鸡”有口皆碑自不待言，元村“刘家烧鸡”、大名府“二毛烧鸡”乃至辐射到福堪镇的“张家烧鸡”，哪个不是好名声飘满了卫河，顺水顺风传到了天津卫、北京城天子脚下！虽然几种不同产地的烧鸡确有卤烧、过油烧、大料烧、老汤烧等不同烹制技法，口味异样，但获得的广泛赞誉却是相同的，就两个字：好吃！
滑县、浚县都是卫河沿岸的明珠。不少人知道那里的地方素食特色首推“油皮儿”。这一美食在元村镇称为“豆腐皮儿”，也叫油皮儿，它和“千张”“豆腐丝儿”是有明显区别的。油皮儿从滑县过浚县，经元村到大名，跨州越县几百里，经风历雨几百年，其金箔一般晶莹的外形，香醇筋劲的口感，轻薄如纸的质地，却是如同一锅豆浆提出，一个大厨制成一般。有人问：这是咋回事？答曰：卫河的事儿！
元村镇在传承了卫河“油皮儿”的同时，又发展创新，把豆制品深加工细制作，创造出了卫河流域全新的产品“豆腐干儿”，与其他地方同名的产品相比较，无论在质地、成色、口味等方面都截然不同。清代，元村豆腐干儿是钦定的“贡品”，五十年代，作为中原名吃曾出口朝鲜、蒙古等国家，为古镇争了光，为南乐添了彩，也为卫河叫了好。
卫河沿岸有个老俗语：“一个桩橛三棵柳，半盘儿花生四两酒。”这本来是船上艄公的惬意话儿，却也活脱脱凸显了卫河上船舶人家的生活场景。元村古镇的花生米可是很有特色的。别说那个儿大、粒儿饱，看着就喜人，仅就用玉米粉炒制、粉白色红衣、口感酥脆而言，已经是别有味道，引人垂涎了。
在元村古镇品尝如此地方名吃，那才是舌尖上的福分！真正的口福哩！
四、“望京门”传奇
我们知道，早在一千多年前的北魏时期元村古镇就已经修筑了土城，到了清朝晚期也没有改建为砖城。土城有四个城门。东门名为“迎阳”，南门叫做“丰乐”，西门称为“带河”，唯独北门的名称最为大气，名为“望京”，直对着古镇码头的大渡口。据说，北门上那“望京”二字大有来头，是出于慈禧太后的手笔。至今，在元村古镇还保存着这块城门上的石质匾额，题款时间是“同治元年上巳”，即1862年的农历三月三日。北门为什么叫“望京门”，事情还得从咸丰年间说起。
那时候，元村古镇已经成了远近闻名的卫河商贸重镇了，盐场、煤行、粮栈、布庄、药店、杂货铺等各种行当齐全，在码头、古街、河岸星罗棋布，京津洋货、江西瓷器、苏杭锦缎、江南茶叶、南京团扇是满目琳琅，甚至赌馆、戏台、青楼也杂于其间，平添了几分别样的热闹。古镇的繁华，助推了一些富商大贾带来如花美眷、家人媵儿，在沿河最秀美的好去处经商或闲居。当时青纱轿、花帘轿、辇车子，甚至南方的滑竿儿，不时在古镇街头巷陌出现，那阵势不顶半个府城，也顶大半拉县城。民国时期还有“元村御河一拐弯儿，顶住南乐半个天儿”的老俗话。
居住在卫河南岸和古镇街巷的商贾妻妾子女，以及随商船来古镇寻谋生计的客商女眷，忙中偷闲，也不断去渡口码头看看热闹，寻寻乐趣。特别是到了春暖花开时节，卫河两岸梨花白，桃花红，绿柳拂水，野花拱堤，加上河水流金，棹橹欸乃，果是一番如画美景，富商大贾们的美眷及公子姐儿更是尽情地踏春玩耍。尤其是来自京津地方的人儿，欣赏着卫河两岸的景色，遥望北方天际，难免思念故乡，生出些许浓浓乡愁来。元村一带自古就有“三月三，回娘家”的习俗，此时正值上巳节日，多情男女喜欢在卫河水边小沽斗草，思乡之情尤为深切，或者想起大诗人杜甫“三月三日天气新，长安水边多丽人”的诗句，愈是唤觉思念家乡亲人的情结，窈窕淑女少不了“泪湿鲛绡透，铅华露浸痕”。于是，她（他）们便相携登高，遥望京津，大多集中在北门之上，翘首北望，呼唤京都津门的亲人。
相传，有大本领的“好事者”把此事传到了京城，传入了宫闱。恰巧赶上同治皇帝初登大位，他的生身母慈禧皇太后高兴，听到贴身太监传禀如此动情故事，便提笔写了“望京”两个大字，地方镌刻成石匾，镶嵌在古镇的北门正中，成了一段佳话。然而，传说归传说，“望京”二字是不是慈禧老佛爷所题，已难考证，美丽的传说确也动人，随着卫河古镇的繁华一直闪烁在人们的记忆里，传承中。
不过，仔细审度这块石匾，大小文字明显不是一人写成，“望京”二字遒劲俊美，而“同治元年上已”“元村仝立”10个字的风格力道则与之大相径庭。
风尘去也！烟雨违矣！坊间的街谈巷议与古迹遗痕仍在诉说着元村古镇昔日的繁华，人们期冀再现当年的辉煌！
近日获悉，元村镇在市、县领导的大力支持下，以保护开发隋唐大运河两岸文化带为契机，发现了古码头、古民居、古渡口及重要粮仓十来处遗迹。今年10月，国家文物局和河南省文物局专家组在元村镇考察验收，取得了一致的意见。目前，元村镇申报“省保”单位和进一步规划设计，正在紧锣密鼓之中进行。
记得一位哲人说过：谁能把握好过去，谁就能掌控未来！
昨日星辰，归去来兮！
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