「游·西安」欢迎来到，碳水天堂

推文发表的时候，莫小迪第二次从西安回来，所以之后的内容是两次相结合的产品~

初中那年第一次和爸妈去到这个城市，不记得去了多少天，也不太记得具体都去了哪，但我记得羊肉泡馍的味道，记得在城墙上骑自行车晨风的味道，味道构成了对一座城的记忆，所以按照惯例，游记第一篇，我们还是逛吃逛吃~

田家羊肉面羊杂碎

羊肉炒土豆擦擦，貌似是这个名字，因为过于可爱的名字所以被我pick，就是土豆和面粉混合在一起，然后擦成（？）这样的小条再爆炒，孜然味很浓，如果不是在这之前我已经吃了一碗泡面，我会更能尝出它的美味~

江城小馆陕南妈妈菜

左边的凉糕加上桂花酱，好吃！推荐！甜而不腻！右上角的是锅巴上浇汁，中规中矩，还行吧...还点了一个什么金钱塔，蘸的汁儿是酸辣味的，那个好吃，但我忘拍了...

右下角是葫芦鸡，顾名思义是装在葫芦里的鸡（下面垫的纸把葫芦给挡住了...）这个菜可不得了，始于唐代，是我们中国本土的炸鸡，是陕西十大名菜之一，但我们吃这个吧，稍微有点柴，要是鸡肉再肥点儿就更好了~

陕小面·李家biangbiang面

其他暂且不表，就单看这个卖相，它也太绝了吧...饭点去的面馆，小小的一间都是西安本地人，一个个说话都像佟掌柜，听着也太可爱了叭~梦回同福客栈~

但有一说一（感觉要被骂了...呜呜呜）我喜欢这种又厚又宽的面，但这个偏酱香（我觉得主要是有豆瓣酱的味儿）的浇头我不喜欢也不讨厌，可能是我让少放辣，所以少了辣子的香味？纯属个人口味问题，不是说不好吃的意思哦...（求生欲满满）

陕西八大怪之一 面条像裤带~（但浇头里肉是真的多，价格也不贵，西安的美食是真的量大实惠~

弓家大队老碗面

我打脸了！朋友们！光速打脸！西安的面也太香了吧！这个油泼面真香！五星强推！而且装在一个盆里，也太有吃面的仪式感了吧~

那个辣子被热油那么一浇，简直香到想舔碗...要不是同行的哥哥姐姐都吃完了，我一定不会装模作样留一点，光盘是对美食最基本的尊重哈哈哈哈~

海荣锅贴馆

鲜虾锅贴和疙瘩汤，就在鼓楼边上，大冬天喝一碗热热的番茄汤，简直通体舒泰，而且量是真的大，一人份的也有一大碗；鲜虾锅贴就更不用说了，听听这名字，能不好吃嘛，饺子就是这样，水煮有水煮的香，油煎有油煎的香，只要馅儿调好，咋做咋好吃，但我还是最爱韭菜鸡蛋的素馅~

长安大排档之上元灯会

小酥肉，嗯...卖相还是很好的，但味道就一般，没有特别出彩，感觉没自己家做的好吃~

糖醋里脊，我的最爱，这家店酸要略多于甜，但也是很OK的，至少比较符合我爱吃甜星人的口味，不喜欢甜腻的请不要轻易尝试...

关中六小碗，应该是六道特色小吃，我个人觉得菠菜、琥珀核桃和那个小米的好吃，三碗肉类的比较一般，应该是游客才会点的，尤其是像我这种胃没心大的人hhh

宁夏宁馨源生态烤全羊

烤羊腿太香了吧，一直觉得这种带骨头的部位格外香，排骨啊，腿啊...（我口水都要流出来了...尤其是那种有羊油的地方，配着洋葱，一口下去有瘦肉的细腻，有肥肉的油香，还有洋葱的辛辣刺激不至于让整体口感太腻~

（当天我给自己泡了杯普洱来解腻，事实证明是个非常明智的决定，肉虽香，吃多了还是会腻，配点茶刮刮油就很完美~

简直了，绝了，太绝了...好想再来一条烤羊腿哦...之前看武汉好像也有一家还不错，到时候去尝尝~

醉长安

晾衣毛肚，好吃！毛肚本身没有味道，但蘸了麻酱和辣子以后贼好吃！推荐！麻酱！永远的神！

没错，又点了凉糕和葫芦鸡，凉糕真的好好吃hhh

老李家biangbiang面

凉皮+肉夹馍+冰峰=三秦套餐

菜上来以后我就比较懵，因为这个凉皮吧，在我们这儿是那种又宽又薄的，像这种又细又厚的我们叫米皮hhh，可能是地域差异，只要好吃就行！肉夹馍的馍感觉是炸过的，特别酥脆，里面加的是纯瘦肉，其实我在想应该肥瘦相间会更香一些~而且正宗的肉夹馍好像是不加青椒的哦，我以前吃的都是加青椒的，觉得也不错~各有各的美~

海东洱海子·白族石板烧

（这些图都是同事小姐妹拍的，真的很会拍了，我和她就不同了，我喜欢但不会拍...）

快乐聚餐时间，无奖竞猜，哪只手是莫小迪~

比较推荐的一家烤肉店~是在桌上这个石头板上烤的，还挺新颖，味道也不错~而且很适合拍照~hhhh

回坊马二酸汤水饺

既然标题都说了是碳水天堂，那么最后一个还以面食作为结尾吧~这也是我第二次去西安吃的第一顿，店里实在太多人，生意太火爆了，找不到座位，就打包带回酒店了，旁边的冰峰是酒店每天送的，来配酸汤水饺真的很绝~

饺子皮不算特别薄，但是我喜欢的那种厚度，比较有嚼劲儿，馅儿是牛肉韭黄（貌似），买的时候就说要多少两，一两好像是六个，我要了三两，够吃，四两的话应该也能吃完，但可能会有点撑...第二次去西安那天风雨交加，温度比较低，所以我不知道夏天吃它还会不会觉得很好吃，反正天冷的时候来一碗热腾腾的酸汤水饺，幸福感绝对爆棚，治愈一天~

——to be continued——

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