连美国人都喜欢的精致茶具

喝茶已成为现代人们生活的一部分，好的茶具将决定茶的口感和质量。那么您对茶具了解多少呢？您知道茶具都有哪些种类吗？让我们来了解一下吧。

我国的茶具种类繁多，形状美观，既实用又富有艺术之美。因此，它在国内外已广为人知，并受到历代饮茶爱好者的青睐。在中国饮茶发展的历史上，饮茶习俗和茶叶加工都发生了许多变化，作为饮茶的一种特殊工具，一定要有一个发展和变化的过程。

在日常生活中，有三种常见的茶具类型：玻璃杯，紫砂壶和陶瓷盖碗，那么，这三种不同的茶具对茶汤有什么影响？

对香气的影响

茶具的质地，我们在这里通过密度来区分，密度不同，导热系数和散热系数也不同。通常，高密度的壶具有散热速度快和保温效果。密度低的壶散热速度慢，保温效果好。

因此，茶具的密度高，并且在冲泡时茶香清扬。壶的密度低，冲泡时茶香低沉，我们常见的茶具材料密度排序为：

玻璃＞瓷器＞陶器

用玻璃茶具冲泡绿茶，用瓷器茶具冲泡香片和红茶，可以用陶器如紫砂壶冲泡黑茶。

对汤感的影响

玻璃茶具的表面是光滑的，并且在冲泡过程中茶叶很容易翻动，从而导致茶叶的内含物不能在稳定的环境中浸出。因此，茶汤不是那么粘厚瓷器茶具导热性低，茶汤浸出环境比较稳定，因此比玻璃茶冲泡的茶汤要软、厚、粘稠一点。

紫砂茶具具有很强的表面附着力，很强的保温性和缓慢的散热性，因此茶叶内含物可以很好地浸出并与水融合。品味的汤感会更软，并且厚度和稠度也会增加。

对汤色的影响

这更多是关于视觉享受，对香气和汤感没有影响，但是，满足视觉，嗅觉和味觉的享受，品饮的乐趣将被无限放大。

白瓷茶具精致光洁，与绿茶更兼容，由黄泥制成的茶器看起来甘怡，可以与黄茶或白茶搭配。用紫砂或较深沉陶土制成的茶具看起来简单自然，并且更适合搭配以稍重焙火的铁观音，水仙和普洱茶。

以上内容主要是与大家分享的如果茶具没有选对，会影响您的好茶，那么茶具您选对了吗？欢迎大家在评论区留言讨论，欢迎继续关注，下期见。