“老茶客”也容易误会的那些茶名？

茶文化博大精深，单是茶叶名字就讲究多多，好多茶只从字面上看，就很容易把人带跑偏。

如果只是理解有误还无伤大雅，若是因为“望文生义”而选错茶就不好了。

✨1.茉莉花茶里没有花，是真的！

茉莉花茶的主要工艺，就是“窨（xūn）香”，或称“窨花”。

即把茶与花混合在一起，让茶吸收花香，再把花除去，反复多次才形成了茉莉花茶浓郁的香气。

之所以要把花除去，是因为窨制过后的茉莉花香气几乎已经没有了，保留下来只可能会影响茶汤的滋味。

✨2.安吉白茶是绿茶，不是白茶

这个名字的“迷惑指数”绝对五颗星。安吉白茶名字虽然带“白”字，但茶叶是按照加工工艺来分类的，它属于实实在在的绿茶。

安吉白茶名字的由来，是因为此茶产自浙江湖州市安吉县，春季低温时，茶树的芽叶发生变异，叶色极淡，接近白色，故称为安吉白茶。

✨3.君山银针不是白茶，是黄茶

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀。

茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，外形很像一根根银针，故名君山银针，雅称“金镶玉”。

黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。促使其叶绿素等物质部分氧化。黄叶黄汤是其主要特点。

✨4.大红袍是乌龙茶，不是红茶

大红袍的名字来源于一个传说故事：举子丁显上京赶考路过武夷山时，腹痛难忍。

巧遇一和尚给他喝茶治病，病痛即止，后来考中状元回来感谢和尚，并在茶树上披上红袍，“大红袍”茶因此而得名。所以，虽然它听起来就红彤彤的，很红茶的样子，却是地道的乌龙茶。

✨5.洞庭碧螺春，不是洞庭湖，是洞庭山

洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖里的洞庭山（今苏州吴中区）一带，洞庭山是东山、西山的合称，其实是湖中的两个岛。

而洞庭湖是湖南省的，湖中有一个叫做君山的岛，盛产君山银针（参看第三条）。

✨6.是六（lù）安瓜片，不是6（liù）

这个很容易念错哦！六安瓜片是中国十大名茶之一，产自安徽省六安市，六安是一个地名。其中的“六”要念作“陆”，不是数字“6”。六安瓜片，为绿茶特种茶类，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。成茶成瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。