#秋日生活打卡季#​

“白露吃三鲜，一年病不沾”！今日白露，“3鲜”指啥？别不懂吃

老话讲“白露吃三鲜，一年病不沾”，真不是空话。白露一到，天气转凉、秋燥上线，体质很容易跟不上换季节奏。顺应节气吃点应季鲜物，比瞎进补管用多了。

很多人听过俗语，却不知道白露三鲜到底是啥。其实都是家常平价食材，我每年白露都会换着吃，换季基本很少上火感冒。

第一鲜：莲藕

初秋新藕最鲜嫩，清润不寒凉。夏天积攒的余热、初秋的口干燥热，吃它特别合适。我家常清炒或煲汤，养胃解燥，老少都能吃。

第二鲜：菱角

白露正是菱角的旺季，属于秋天专属小鲜货。水煮原味就很好吃，温和养人、缓解秋乏，口感清甜，当零食、配菜都合适。

第三鲜：雪梨

秋燥最怕干痒、嗓子不舒服。我换季早起总嗓子干，吃梨、炖梨水特别管用，润喉补水、舒缓秋燥，温和不刺激肠胃。

其实老祖宗的节气吃法很简单，应季而食、清淡养护。白露抓紧吃这三鲜，安稳润燥养身体，轻松舒服过秋天。