8月7号立秋，今年不一般，建议大家“咬秋”，多吃3样，全家受益

文/太阳随笔

今早去菜场，卖藕的王婶拽住我袖子，说你咋还穿凉鞋，立秋了啊。我低头一看，脚趾头上还沾着昨天地上的水，心里咯噔一下，可不是嘛，明天就立秋了。可这太阳晒得胳膊疼，哪有半点秋意。王婶递过来一节藕，带点黑泥，说这时候的藕最养人。我接过，沉甸甸的，根须上还挂着水珠。她说你回去切了炖汤，别放那么多肉，清清淡淡的才好。我嗯了一声，想起我妈去年这时候也说过这话，当时我没当回事，转头买了半个西瓜抱回家。结果第二天早上起来，舌苔厚得能刮下来，嘴里发苦，连喝水都觉得腻。

后来我妈煮了锅藕汤，我没放盐，就喝了两碗，下午竟然觉得肚子轻快了不少。今天拎着藕往家走，路过小区的树，叶子还是绿的，但仔细看，边缘有点发黄。风一吹，沙沙响，不像上个月那样闷声不响。回家把藕洗干净，切成滚刀块，锅里放点水，丢几颗莲子进去。莲子是前两天我爸从老家捎来的，壳已经干了，剥开里面的芯有点绿。我犹豫了一下，没去掉，上次听楼下老中医说，带点芯反而好。汤煮开了，我撇了撇浮沫，转小火慢炖，厨房里慢慢飘出一股清香味，不是那种浓郁的肉香，是一种淡淡的，带着水汽的味道。

我蹲在灶台边，看着锅里的藕块慢慢变透明，莲子也涨大了，忽然想起小时候，我奶奶总在立秋这天蒸茄子。她选那种细长的紫茄子，不去皮，切成段，放在米饭上一起蒸。熟了之后，用筷子一夹就烂，她拌点蒜泥和生抽。我那时候嫌茄子软塌塌的，不爱吃，总偷偷拨到碗边。奶奶也不说我，只是自己慢慢吃，有时候还会夹一筷子放到我碗里，说吃了秋天不拉肚子。我那时候不懂，只觉得她啰嗦，现在自己做饭了，才明白那点蒜泥和生抽里，藏的是顺着时节吃饭的道理。今天我试着蒸了一盘茄子，没放米饭上，直接放蒸屉里，水开后蒸了七八分钟。拿出来，皮皱皱的，用筷子一戳就透，我拌了点蒜末，滴了两滴香油，尝了一口，软乎乎的，带着点茄子的原味，不像红烧茄子那样油，吃完嘴里很清爽。

刚才我爸打电话来，说今晚回来吃饭。我看了看锅里的藕汤，又瞅了瞅桌上的茄子，觉得这一顿饭，好像比平时多了点什么，又说不上来。可能就是那种跟着节气走的踏实感吧。明天立秋，我不打算吃西瓜了，就喝这碗藕汤，吃这盘茄子，再啃一口脆生生的梨。王婶说梨也得啃，咬秋嘛，把夏天的热气都咬掉。我摸了摸口袋里的梨，硬邦邦的，表皮有点糙，凑近闻，有股淡淡的甜香。等会儿洗洗，一人一个，就这么简单，没什么大道理，就是日子过到这儿了，顺着它走而已。