五仁月饼的“五仁”，终于说清了

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每年中秋都有人吵：五仁到底该不该退出月饼界。

但更好笑的是，很多人吃了这么多年，根本说不全是哪五仁。

按现行 GB/T 19855—2023《月饼质量通则》，能叫“广式五仁月饼”的固定阵容是：

核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。

最容易漏答的通常不是芝麻，而是橄榄仁。还有一个冷知识：果仁馅里果仁总体添加量应不低于 20%。

现在轮到你投票：这五仁里，你最想把谁“开除”？